整個(gè)春節(jié)期間，電影《熱辣滾燙》中賈玲一年時(shí)間內(nèi)減肥100斤的話題屢次登上熱搜。她到底是怎么做到的？近日，賈玲公開(kāi)了自己的日常飲食，稱目前她的日常飲食為：大白菜、紫甘藍(lán)、彩椒、雞胸肉和糙米飯，并說(shuō)現(xiàn)在的飲食少油少鹽，“一天20克油5克鹽”。

很多小伙伴在看了電影之后，一邊羨慕著賈玲的暴瘦，一邊感嘆自己每逢佳節(jié)胖三斤！春節(jié)假期剛結(jié)束，不少“長(zhǎng)胖一族”開(kāi)始計(jì)劃減肥了。專家提醒，減肥千萬(wàn)不能盲目，也不要急于求成，科學(xué)減肥很重要。

圖片來(lái)源：攝圖網(wǎng)

醫(yī)生：賈玲式減肥不適合大部分人

電影《熱辣滾燙》引發(fā)人們對(duì)減肥話題的熱議。醫(yī)生表示，人一年減重范圍大約在60斤到80斤比較合理，一年減肥100斤的速度已經(jīng)超出正常減重范圍。醫(yī)生提醒，短期內(nèi)極速減重不適合大部分普通人，可能導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良、低血糖等情況。即使原本體重非常高的患者，也要考慮減肥造成的心臟負(fù)擔(dān)。

世衛(wèi)組織推薦的減肥速度

世衛(wèi)組織（WHO）建議，每周減肥0.5~1公斤，一個(gè)月減1~3公斤，“勻速”減肥對(duì)身體損傷小且不易反彈。

根據(jù)對(duì)減肥相關(guān)研究及減肥失敗人群的觀察，美國(guó)運(yùn)動(dòng)科學(xué)院院士、美國(guó)伊利諾伊大學(xué)終身教授朱為模對(duì)減肥有以下建議：

不要盲目

一定量的脂肪對(duì)身體健康，尤其對(duì)于年輕女性的健康非常重要。為追求骨感加入減肥大軍，反而可能越減越肥或?qū)е聟捠嘲Y。

控制饑餓感

保證較平穩(wěn)的血糖水平和胃飽感是關(guān)鍵。推薦幾個(gè)控制饑餓的小方法：早飯要有蛋白質(zhì)和粗纖維；午餐與晚餐之間可吃點(diǎn)水果或堅(jiān)果；如果下午運(yùn)動(dòng)，把運(yùn)動(dòng)鍛煉時(shí)間放在晚飯前進(jìn)行，運(yùn)動(dòng)后喝點(diǎn)水，食欲不會(huì)太強(qiáng)。

通過(guò)運(yùn)動(dòng)和飲食控制半年以上，仍然不能有效降低體重的人，建議通過(guò)咨詢醫(yī)生，遵醫(yī)囑通過(guò)藥物治療等手段減肥。

健康提醒：科學(xué)減重很重要

杭州市第一人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科楊任華主任表示：減重是一件非常專業(yè)的事情，科學(xué)減重要做到以下幾點(diǎn)：

碳水是人體必需品

在人體所需能量中，蛋白質(zhì)占到15%~20%、脂肪占比25%~30%，剩下的能量全部由碳水供給，占到50%以上。

大部分含碳水食物除了提供必要的能量還提供大量膳食纖維，這些都是保障機(jī)體正常運(yùn)行的必備條件，可以用粗糧和雜糧代替精白米面。

保證正確的飲食結(jié)構(gòu)

很多人減肥，減掉的不是脂肪，而是肌肉，這就會(huì)導(dǎo)致一系列問(wèn)題產(chǎn)生。可以多選擇富含蛋白質(zhì)的魚(yú)蝦、禽、蛋、瘦肉及新鮮蔬菜，注意進(jìn)餐順序，放慢速度。

固定進(jìn)餐時(shí)間

一日三餐要安排固定的時(shí)間，養(yǎng)成定時(shí)進(jìn)餐的習(xí)慣。

注意身體信號(hào)

減肥稍稍不慎就容易對(duì)身體產(chǎn)生傷害，減肥過(guò)程中如果出現(xiàn)疲憊感或者食欲減退等情況，要及時(shí)尋求專業(yè)醫(yī)生的幫助。

減肥要循序漸進(jìn)

減重一定要控制速度，千萬(wàn)不可過(guò)快，一般情況下一個(gè)月不要超過(guò)10斤，不然會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生傷害。

規(guī)律、適度地鍛煉

運(yùn)動(dòng)要循序漸進(jìn)，切忌用力過(guò)猛，適度運(yùn)動(dòng)可以促進(jìn)新陳代謝。

不盲目減肥

減肥需要到專業(yè)的醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行評(píng)估、檢測(cè)，進(jìn)行人體成分分析，嚴(yán)格掌握適應(yīng)癥，有針對(duì)性地進(jìn)行減脂。

原標(biāo)題：《賈玲公開(kāi)瘦身食譜！《熱辣滾燙》的背后如何科學(xué)減重》

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