整個春節(jié)期間，電影《熱辣滾燙》中賈玲一年時間內(nèi)減肥100斤的話題屢次登上熱搜。她到底是怎么做到的？近日，賈玲公開了自己的日常飲食，稱目前她的日常飲食為：大白菜、紫甘藍、彩椒、雞胸肉和糙米飯，并說現(xiàn)在的飲食少油少鹽，“一天20克油5克鹽”。

很多小伙伴在看了電影之后，一邊羨慕著賈玲的暴瘦，一邊感嘆自己每逢佳節(jié)胖三斤！春節(jié)假期剛結束，不少“長胖一族”開始計劃減肥了。專家提醒，減肥千萬不能盲目，也不要急于求成，科學減肥很重要。

圖片來源：攝圖網(wǎng)

醫(yī)生：賈玲式減肥不適合大部分人

電影《熱辣滾燙》引發(fā)人們對減肥話題的熱議。醫(yī)生表示，人一年減重范圍大約在60斤到80斤比較合理，一年減肥100斤的速度已經(jīng)超出正常減重范圍。醫(yī)生提醒，短期內(nèi)極速減重不適合大部分普通人，可能導致營養(yǎng)不良、低血糖等情況。即使原本體重非常高的患者，也要考慮減肥造成的心臟負擔。

世衛(wèi)組織推薦的減肥速度

世衛(wèi)組織（WHO）建議，每周減肥0.5~1公斤，一個月減1~3公斤，“勻速”減肥對身體損傷小且不易反彈。

根據(jù)對減肥相關研究及減肥失敗人群的觀察，美國運動科學院院士、美國伊利諾伊大學終身教授朱為模對減肥有以下建議：

不要盲目

一定量的脂肪對身體健康，尤其對于年輕女性的健康非常重要。為追求骨感加入減肥大軍，反而可能越減越肥或導致厭食癥。

控制饑餓感

保證較平穩(wěn)的血糖水平和胃飽感是關鍵。推薦幾個控制饑餓的小方法：早飯要有蛋白質和粗纖維；午餐與晚餐之間可吃點水果或堅果；如果下午運動，把運動鍛煉時間放在晚飯前進行，運動后喝點水，食欲不會太強。

通過運動和飲食控制半年以上，仍然不能有效降低體重的人，建議通過咨詢醫(yī)生，遵醫(yī)囑通過藥物治療等手段減肥。

健康提醒：科學減重很重要

杭州市第一人民醫(yī)院營養(yǎng)科楊任華主任表示：減重是一件非常專業(yè)的事情，科學減重要做到以下幾點：

碳水是人體必需品

在人體所需能量中，蛋白質占到15%~20%、脂肪占比25%~30%，剩下的能量全部由碳水供給，占到50%以上。

大部分含碳水食物除了提供必要的能量還提供大量膳食纖維，這些都是保障機體正常運行的必備條件，可以用粗糧和雜糧代替精白米面。

保證正確的飲食結構

很多人減肥，減掉的不是脂肪，而是肌肉，這就會導致一系列問題產(chǎn)生?？梢远噙x擇富含蛋白質的魚蝦、禽、蛋、瘦肉及新鮮蔬菜，注意進餐順序，放慢速度。

固定進餐時間

一日三餐要安排固定的時間，養(yǎng)成定時進餐的習慣。

注意身體信號

減肥稍稍不慎就容易對身體產(chǎn)生傷害，減肥過程中如果出現(xiàn)疲憊感或者食欲減退等情況，要及時尋求專業(yè)醫(yī)生的幫助。

減肥要循序漸進

減重一定要控制速度，千萬不可過快，一般情況下一個月不要超過10斤，不然會對身體產(chǎn)生傷害。

規(guī)律、適度地鍛煉

運動要循序漸進，切忌用力過猛，適度運動可以促進新陳代謝。

不盲目減肥

減肥需要到專業(yè)的醫(yī)療機構進行評估、檢測，進行人體成分分析，嚴格掌握適應癥，有針對性地進行減脂。

原標題：《賈玲公開瘦身食譜！《熱辣滾燙》的背后如何科學減重》

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