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黑色咖啡能增加人體能量消耗，有一定的減肥作用，但是飲用要適量。

如果是純黑咖啡，是有助于減肥的，純黑咖啡中有咖啡因，有一定的興奮作用,飲用后能夠加快新陳代謝，提高人體的代謝率,增加能量消耗，對減肥有一定的作用。但是速溶黑咖啡是沒有減肥效果的，速溶咖啡里往往添加了糖分、可可粉或乳制品等，這些食物都是不利于減肥的。

喝黑咖啡減肥要適量，如果飲用太多，咖啡中的咖啡因會刺激大腦皮層，容易導(dǎo)致睡眠不好。可以在午飯后30分鐘左右，喝一杯不加糖的黑咖啡，既有助于飯后消化，還能夠促進(jìn)脂肪的燃燒。盡量避免在晚上睡覺前喝咖啡，也不要空腹喝咖啡。

科學(xué)的減肥需要將飲食控制和運(yùn)動鍛煉相結(jié)合，要控制食物的總攝入量，避免高能量食物的攝入，堅(jiān)持低脂、低熱量飲食，主食上可以燕麥、紅薯等粗糧為主，多吃新鮮蔬菜水果，配合一定量的有氧運(yùn)動，如跳繩、跑步、游泳等，可以有效減肥。

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