氣泡水擁有清新的口感，還有許多風(fēng)味可以選擇。對于不愛喝水的人來說是一大福音，但是，喝氣泡水真的健康嗎？有助減肥嗎？用氣泡水取代一天所需要的水分可以嗎？現(xiàn)在就一起來看完整解析！

氣泡水是什么？

氣泡水就是在一般的水中打入二氧化碳?xì)怏w，像是碳酸飲料的原理一樣，在飲品中產(chǎn)生氣泡，喝的時(shí)候會感覺氣泡在舌尖彈跳。

氣泡水種類

天然氣泡水

取自天然產(chǎn)地，本身二氧化碳含量就較高的水源，通常也含有豐富的礦物質(zhì)。

加工氣泡礦泉水

在礦泉水中人工打入氣體，會隨著各品牌水源和加工技術(shù)造成口感差異。

加工氣泡純水

在一般的自來水打入氣體，成本和售價(jià)都較低?，F(xiàn)在市售氣泡機(jī)小家電打出來的就是此種氣泡水。

氣泡水的5大好處

1. 對減肥有幫助：由于氣泡水是水加二氧化碳，會增加氣體飽足感，可抑制食欲，有助減重效果。

2. 促進(jìn)新代謝和血液循環(huán)：氣泡水在水里打進(jìn)二氧化碳?xì)怏w，可以使微血管些微擴(kuò)張，進(jìn)而增進(jìn)血液循環(huán)，也可緩解胃部脹氣、孕吐不適。

3. 有助腸胃蠕動，緩解便秘。

4. 中和運(yùn)動后產(chǎn)生的乳酸，消除疲勞。

5. 可以增加想喝水的欲望：可以讓不愛喝水的人在不知不覺中攝取較多的水。

誰不適合喝氣泡水？

如果你本身很容易脹氣或是胃食道逆流的話，要注意攝取氣泡水的量不要太多或是一下子喝太快。

由于氣體的關(guān)系，有些人反而會水腫、容易打嗝和便秘。如果你有時(shí)候會出現(xiàn)這些癥狀，請減少飲用氣泡水的頻率。

氣泡水隱藏的危機(jī)

市售氣泡水有些會增添糖份或人造甜味劑，有增胖的風(fēng)險(xiǎn)，因此最好選擇無添加，或是干脆選白開水最安心。

不宜喝氣泡水的時(shí)機(jī)

1. 運(yùn)動中：運(yùn)動時(shí)如果喝下大量氣體，可能會造成脹氣、打嗝等等，影響運(yùn)動表現(xiàn)，因此運(yùn)動時(shí)喝一般的水即可。

2. 空腹時(shí)：空腹時(shí)喝下大量氣體，反而會造成胃腸蠕動，刺激食欲，更想吃東西。

因此相反的，若是吃飯時(shí)搭配氣泡水，就能利用氣體撐飽空間，降低食欲，不會越吃越多。

如何挑選氣泡水？

最好的選擇是購買完全無添加的氣泡水并放入自己喜歡的水果片，就可以成功DIY出屬于你自己的“天然風(fēng)味”的氣泡水。

如何挑選氣泡水，可以遵循以下3個(gè)原則：

1. 檢查你想購買氣泡水的成分和營養(yǎng)標(biāo)簽。確保你想要買的那罐氣泡水沒有額外添加糖或人造甜味劑。

2. 也請檢查標(biāo)示“無添加物”的氣泡水其營養(yǎng)標(biāo)簽，有些可能含有鈉，這是另一個(gè)使人體水腫的元兇之一。

3. 如果能選擇提供鈣、鎂等礦物質(zhì)的氣泡水也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

自制氣泡水好喝2大關(guān)鍵

高敏敏營養(yǎng)師建議氣泡水可以搭配水果、薄荷葉來增添口感，如果你覺得自己做氣泡水都沒什么味道，還有這2大關(guān)鍵可以幫助你入味！

1. 食材切得越薄，味道越容易釋放、溶于水中。

2. 食材放入水中最好要放置一晚，才足夠入味。

自制健康氣泡水3款推薦：

自制氣泡水1：香梨果醋氣泡水

果醋能改善消化，增加飽足感，并且?guī)椭档惋埡笱菨舛?、胰島素反應(yīng)，是有益健康的有機(jī)飲品。也可以把梨子換成你喜歡的當(dāng)季水果！

卡路里/份:169

份量：2份

食材：

約63-65克糖（可以用不同的代糖，如木糖醇、甜菊糖）1個(gè)香草豆5個(gè)小豆蔻莢2個(gè)成熟的紅香梨6茶匙蘋果醋碳酸水做法：

在平底鍋中，將糖、香草豆、豆蔻和1/2杯水煮沸。并將梨子切幾片作為待會的裝飾，然后將其余的梨子切碎，置入鍋中。關(guān)小火煮10分鐘，然后靜置30分鐘。加入醋攪拌并過濾。放置冷藏庫中。分別將兩片切好的梨子放入兩個(gè)玻璃杯中。將做好的醋分成兩杯，并倒入碳酸水。每份約含：169卡，0克脂肪（0克飽和脂肪），0克蛋白質(zhì)，16毫克鈉，41克碳水化合物，約30克糖，1克纖維

自制氣泡水2：香檸小黃瓜排毒美白氣泡飲

份量:1

食材

1條小黃瓜，刨成長條薄片

1顆有機(jī)無農(nóng)藥的檸檬，切成透光薄片

飲用水(約400ml)

做法

先將小黃瓜頭尾切除，刨成長條薄薄的片狀，放入2-3片到水瓶里將檸檬切成透光薄片2-3片，剩余頭尾部分?jǐn)D出檸檬汁，一起放入水瓶注入白開水至八分滿放入冰箱靜置一晚拿出后以drinkmate纖體氣泡機(jī)打成氣泡飲打完后靜置1-2分鐘，等氣泡稍微消去后再開蓋，就完成啦！注意：1食材切得越薄，味道越容易釋放、溶于水中。而且最好要放置一晚，才足夠入味。

2沒有氣泡機(jī)的人，靜置一晚后也可以直接喝喔！

自制氣泡水3：膠原蛋白橙檸氣泡飲

份量:1

食材：

1 杯(c.)氣泡水

1 杯(c.)膠原蛋白飲

10 克(g)柳橙汁

2片薄荷葉

1片柳橙片

適量冰塊

做法：

先在杯中放入冰塊倒入膠原蛋白飲倒入柳橙汁放入薄荷葉、柳橙片打出氣泡水（手動模式按4下），也可以依自己的喜好，調(diào)整氣泡口感喔！倒入杯中即完成！217最后說：

盡管氣泡水沒有科學(xué)證實(shí)有害健康，但喝多了還是有可能造成脹氣，還是建議適量飲用就好。并且請選擇沒有額外添加糖、人造甜味劑等添加物，并且低熱量、含有鈣、鎂等礦物質(zhì)的的為佳。

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