山西省中醫(yī)院檢驗(yàn)科 曲劍飛

　　喝水有學(xué)問，喝水本身也是一種“大學(xué)問”；聰明、健康的人一定會(huì)按時(shí)飲水、足量飲水、靠譜飲水。喝水的學(xué)問太多了，但真正注意這些事情的人太少了。飲水和吃飯同樣為“生活中的重要之事”，有些時(shí)候飲水甚至比吃飯還要重要。健康喝水，注意調(diào)整自己的飲水習(xí)慣，您的身體（生活）必然會(huì)越來越好。關(guān)于喝水的傳言五花八門，比如“陰陽水不能喝”“礦泉水比純凈水更好”等等，讓人真假難辨，今天我們就來一探真假。

　　1、喝水量越多越好？

　　真相：并不是

　　雖然“多喝水”對健康有益，但也并非喝的越多越好。當(dāng)水的攝入量超過了腎臟排出能力的時(shí)候，可導(dǎo)致體液濃度降低，血漿鈉離子濃度減少；血液稀釋，血漿蛋白質(zhì)總量、血紅蛋白、紅細(xì)胞比積減少；細(xì)胞內(nèi)、外液的容量增加等，進(jìn)而導(dǎo)致水中毒。不過，水中毒的現(xiàn)象在正常健康人群中比較少見，多見于有腎臟疾病、肝病、充血性心力衰竭等人群中。

　　并且，如果短期內(nèi)大量飲水而鈉鹽又?jǐn)z入不足，可能會(huì)導(dǎo)致低鈉血癥，出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭疼、記憶力減退、精神遲鈍，甚至昏迷死亡。這種情況多見于劇烈運(yùn)動(dòng)后大量喝水但沒有及時(shí)補(bǔ)充電解質(zhì)的人群，比如馬拉松選手。

　　那么，喝多少水合適呢？根據(jù)《中國居民膳食指南》的建議，溫和氣候下，輕身體活動(dòng)水平的男性和女性每天分別需要喝夠1700毫升和1500毫升的白水，比如白開水、桶裝水、包裝飲用水、天然礦泉水、天然泉水等。如果高溫或者大量身體活動(dòng)情況下，需要適量增加飲水量。如果喝不下沒有味道的水，也可以喝淡茶水、檸檬水、薄荷水、不加糖的綠豆湯和酸梅湯等。

　　2、口渴的時(shí)候再去喝水就行？

　　真相：不建議等到口渴才喝水。

　　身體缺水的時(shí)候，下丘腦的滲透壓感受器會(huì)感覺到內(nèi)環(huán)境滲透壓上升了，便會(huì)將這個(gè)信號(hào)傳遞給大腦皮層，讓大腦發(fā)布信號(hào)告訴我們“機(jī)體已經(jīng)缺水了，趕緊補(bǔ)水吧！再不喝水就危險(xiǎn)了?！彼援?dāng)我們出現(xiàn)口渴的感覺時(shí)，身體已經(jīng)處于明顯缺水的狀態(tài)了。平時(shí)最好不要等到口渴了才去喝水，應(yīng)當(dāng)定時(shí)定量主動(dòng)飲水，或者沒事就來一杯，每次喝200毫升，這個(gè)量喝起來很輕松也沒負(fù)擔(dān)。

　　3、“陰陽水”不能喝？

　　真相：放心喝。

　　民間傳言：“喝陰陽水會(huì)拉肚子，不能喝兩摻水?！彼^的陰陽水其實(shí)就是冷熱兩摻的水，生活中這種現(xiàn)象特別普遍，畢竟剛燒開的水那么燙，著急又不能喝，只能摻些涼水來降溫，正常操作而已。

　　這種“陰陽水”完全可以喝，也不會(huì)導(dǎo)致拉肚子，但前提是保證無論冷水還是熱水都是已經(jīng)燒開過的水或者衛(wèi)生指標(biāo)合格的瓶裝水，只要符合這樣的條件，溫度不同的水摻和在一起喝就沒問題。

　　正確喝水

　　八條建議

　　喝水是最簡單的養(yǎng)生法，喝對水大病小病遠(yuǎn)離你。每天都在喝水，但你真會(huì)喝水嗎？喝水對我們的身體到底有什么好處？這些你可能不知道的喝水小學(xué)問通通教給你！

　　01

　　想減肥：飯前喝水

　　研究發(fā)現(xiàn)，只要在每餐飯前半小時(shí)，堅(jiān)持喝一杯500毫升的水，堅(jiān)持3個(gè)月，體重就能減輕2公斤-4公斤。

　　首先可通過增加飽腹感減少進(jìn)食；其次，對食物的渴望也會(huì)改變，因?yàn)橛凶銐虻乃?，身體會(huì)比較喜歡蛋白質(zhì)，而不是令人發(fā)胖的碳水化合物。

　　02

　　防胃酸：喝點(diǎn)蘇打水

　　如果感覺胃酸，可以喝蘇打水試試，初次喝可能感覺味道接受不了，可將果汁兌在蘇打水里飲用。連續(xù)飲用幾天，胃酸導(dǎo)致的不適可得到緩解，胃里感覺很舒服。

　　03

　　防尿路結(jié)石: 3個(gè)黃金時(shí)段要喝水

　　早上10點(diǎn)、下午4點(diǎn)、晚上10點(diǎn)，這三個(gè)時(shí)段人體最缺水，此時(shí)尿液會(huì)過分濃縮，易于形成結(jié)石。在此時(shí)喝水，補(bǔ)水防結(jié)石事半功倍。

　　另外還要保證每日飲水量要在3000-3500ml，飲水要分多次，并在全天中平均分配。

　　04

　　防便秘：大口喝水

　　便秘是因?yàn)榧S便在大腸內(nèi)停留時(shí)間過長，其所含水分被大量吸收，使大便變得難以排出。

　　喝水應(yīng)該講究技巧:便秘的人喝水最好是大口大口地喝(即喝滿口)，吞咽動(dòng)作快一些，這樣，水能夠盡快地到達(dá)結(jié)腸，同時(shí)刺激腸蠕動(dòng)，改善便秘的癥狀。

　　05

　　防色斑：早起喝杯溫開水

　　人體經(jīng)過一夜的新陳代謝，體內(nèi)的垃圾需要有一個(gè)外力作用幫助排泄，溫白開就是第一選擇。

　　刷牙后喝杯白開水可以迅速起到?jīng)_刷機(jī)體、養(yǎng)顏排毒的作用，防止色斑的產(chǎn)生。

　　06

　　防高血糖：每天至少4杯水

　　《糖尿病護(hù)理》雜志研究稱，每天喝水4杯(227克/杯)，可以使高血糖或糖尿病危險(xiǎn)降低36%。當(dāng)血糖升高時(shí)，喝水除了可以沖淡血糖還可以避免食物的過多攝入。

　　07

　　防中風(fēng)：睡前及半夜各飲一杯開水

　　缺血性腦梗塞所致的中風(fēng)占急性腦血管病的半數(shù)以上，尤以老年人為多，且常發(fā)生于夜間。

　　不常飲水及夜尿增多的老人若能在睡前及半夜各飲一杯開水，可降低血黏度，在很大程度上預(yù)防或減少缺血性中風(fēng)的發(fā)生。

　　08

　　防煩躁:一有空就喝水

　　大腦制造出來的內(nèi)啡肽被稱為“快樂荷爾蒙”，而腎上腺素通常被稱為“痛苦荷爾蒙”。

　　當(dāng)一個(gè)人痛苦煩躁時(shí)，腎上腺素就會(huì)飆升，但它如同其他毒物一樣也可以排出體外，方法之一就是多喝水，一有空就喝水。

　　有些時(shí)間段應(yīng)該“刻意飲水”（四個(gè)時(shí)間段）：

　　01

　　晨起之后，適當(dāng)補(bǔ)水會(huì)潤滑您的胃腸，促進(jìn)排便。

　　02

　　睡覺之前，同樣需要適當(dāng)補(bǔ)水，保證這一晚上您機(jī)體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

　　03

　　運(yùn)動(dòng)之后半小時(shí)，由于出汗等問題造成的缺水，此時(shí)補(bǔ)水恰到好處。

　　04

　　飯后半小時(shí)適當(dāng)補(bǔ)水，促進(jìn)消化。

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