生吃茄子減肥法 小心吃多中毒
核心提示:生吃茄子減肥法是比較流行的一種減肥方法,生吃茄子能減肥的說法來源于茄子的吸油能力,很多人都知道炒茄子很費油,所以生吃茄子可以將腸道內(nèi)的油脂吸走,從而起到減肥的目的。那么,生吃茄子有必要嗎?
生吃茄子減肥法是比較流行的一種減肥方法,生吃茄子能減肥的說法來源于茄子的吸油能力,很多人都知道炒茄子很費油,所以生吃茄子可以將腸道內(nèi)的油脂吸走,從而起到減肥的目的。那么,生吃茄子有必要嗎?生吃茄子減肥法會出現(xiàn)哪些副作用呢?
沒必要
吃茄子可以減肥,但是生吃茄子減肥是沒有必要的。因為茄子的吸油能力和茄子的生熟是沒有關(guān)系的,茄子之所以能吸油,主要是茄子中的膳食纖維在起作用。不管是生茄子還是煮熟的茄子,它所含的膳食纖維量是不會變化的,那還不如吃口感較好的熟茄子。而且,生茄子吃多了很容易中毒,所以想要通過吃茄子來減肥的話,還是吃煮熟的茄子比較好。
副作用
生吃茄子的副作用就是中毒,茄子含有一種毒素叫茄堿,這種物質(zhì)遇熱后會減少一些,如果在烹制茄子的過程中,再放點醋的話,茄堿就會被分解的更多。所以吃熟茄子不容易中毒。生吃茄子所表現(xiàn)的副作用如下:咽喉及口腔粘膜發(fā)癢、腹痛、嘔吐、發(fā)熱,嚴重時,可能會出現(xiàn)血壓下降、呼吸困難等不良反應(yīng)。
吃茄子可以減肥,但是不推薦使用生吃茄子減肥法來減肥,因為吃生的茄子容易中毒,為了自己的健康著想,建議吃煮熟的茄子,比如炒茄子、蒸茄子等,不僅味道好,還不會中毒。所以,想要通過吃茄子來減肥的朋友,不妨吃一些煮熟的茄子,減肥效果是一樣的。
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