喝茶養(yǎng)生小知識(shí)
導(dǎo)讀1、喝清茶最佳:清茶的營(yíng)養(yǎng)成分多,加熱可以激發(fā)茶葉中的化學(xué)成分,但口感更加濃郁。2、茶具要選對(duì):泡茶的器具分為玻璃杯、瓷杯、紫砂壺等,用玻璃杯不容易影響水質(zhì)味道,瓷杯舒適溫潤(rùn),紫砂壺具有濾波作用。3、水溫不宜過(guò)高:綠茶、白茶適宜80℃以下的水溫,烏龍茶、紅茶適宜90℃左右的水溫,黑茶則適宜100℃以上的水溫。4、茶飲品均衡攝入:飲茶也要注重均衡飲茶,不宜過(guò)于單一,多品種適量飲茶。5、控制品質(zhì):選擇新鮮的茶葉,保存易受潮濕污染的環(huán)境,避免長(zhǎng)時(shí)間暴露在空氣中。6、注重時(shí)間:喝茶的時(shí)間要選擇在早茶、午茶、晚茶時(shí)段,不宜過(guò)晚,以免影響晚間休息。7、知道茶的功效:如清熱解毒、祛濕消食、提神醒腦、預(yù)防癌癥等,根據(jù)自身需求選擇不同種類(lèi)的茶飲。
1、喝清茶最佳:清茶的營(yíng)養(yǎng)成分多,加熱可以激發(fā)茶葉中的化學(xué)成分,但口感更加濃郁。
2、茶具要選對(duì):泡茶的器具分為玻璃杯、瓷杯、紫砂壺等,用玻璃杯不容易影響水質(zhì)味道,瓷杯舒適溫潤(rùn),紫砂壺具有濾波作用。
3、水溫不宜過(guò)高:綠茶、白茶適宜80℃以下的水溫,烏龍茶、紅茶適宜90℃左右的水溫,黑茶則適宜100℃以上的水溫。
4、茶飲品均衡攝入:飲茶也要注重均衡飲茶,不宜過(guò)于單一,多品種適量飲茶。
5、控制品質(zhì):選擇新鮮的茶葉,保存易受潮濕污染的環(huán)境,避免長(zhǎng)時(shí)間暴露在空氣中。
6、注重時(shí)間:喝茶的時(shí)間要選擇在早茶、午茶、晚茶時(shí)段,不宜過(guò)晚,以免影響晚間休息。
7、知道茶的功效:如清熱解毒、祛濕消食、提神醒腦、預(yù)防癌癥等,根據(jù)自身需求選擇不同種類(lèi)的茶飲。
8、不同場(chǎng)合適合不同茶品:如禮儀茶、聚會(huì)茶、親友茶等,需要選擇不同的茶飲品來(lái)配合場(chǎng)合。
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健康飲茶小知識(shí)?春天重在疏通肝氣,而芳香類(lèi)物質(zhì)有通竅的功效但是若要想喝茶養(yǎng)生,就有必要對(duì)茶有多了解完美保健品提醒,每種茶的性質(zhì)不同,一定要選適合自己的茶喝茶要講究天時(shí)、地利、人和,不同的季節(jié),要針對(duì)自己的身體狀況選擇不同的茶飲料對(duì)于腸道功能紊亂的朋友們來(lái)說(shuō),選擇完美保健品低聚果糖沙棘茶,將有助于春季保持健康好身體,現(xiàn)在小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于健康飲茶小知識(shí)?下面內(nèi)容希望能幫助到你,我們來(lái)一起看看吧!
健康飲茶小知識(shí)
春天重在疏通肝氣,而芳香類(lèi)物質(zhì)有通竅的功效。但是若要想喝茶養(yǎng)生,就有必要對(duì)茶有多了解。完美保健品提醒,每種茶的性質(zhì)不同,一定要選適合自己的茶。喝茶要講究天時(shí)、地利、人和,不同的季節(jié),要針對(duì)自己的身體狀況選擇不同的茶飲料。對(duì)于腸道功能紊亂的朋友們來(lái)說(shuō),選擇完美保健品低聚果糖沙棘茶,將有助于春季保持健康好身體。
完美保健品低聚果糖沙棘茶
許多人一年四季都喝一種茶,實(shí)際上這并不對(duì)。春季易上火,完美保健品建議,應(yīng)當(dāng)多喝綠茶、花茶。新鮮綠茶在春季寒氣還太重,不宜多喝,體寒者喝了之后就容易感到不適。而完美保健品低聚果糖沙棘茶,是以低聚果糖、沙棘粉、紅茶粉等為主要原料制成的保健食品,經(jīng)動(dòng)物功能和人體試食試驗(yàn)證明,具有調(diào)節(jié)腸道菌群的保健功能。
關(guān)于飲茶,完美保健品首先要為大家介紹一些與茶有關(guān)的小知識(shí)。茶可分為綠茶、紅茶、黃茶、白茶、青茶、黑茶六大類(lèi),各類(lèi)茶的性質(zhì)不同,對(duì)人體的影響也不同。綠茶性寒,適合體質(zhì)偏熱、胃火旺、精力充沛的人飲用,綠茶有很好的防輻射效果,非常適合常在電腦前工作的人。白茶性涼,適用人群和綠茶相似,但“綠茶的陳茶是草,白茶的陳茶是寶”,陳放的白茶有去邪扶正的功效。黃茶性寒,功效也跟綠茶大致相似,不同的是口感,綠茶清爽、黃茶醇厚。青茶(烏龍茶)性平,適宜人群最廣。紅茶性溫,適合胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、年齡偏大者飲用,加牛奶、蜂蜜口味更好。黑茶(普洱茶)性溫,能去油膩、解肉毒、降血脂,適當(dāng)存放后再喝,口感和療效更佳。選擇一款合適的茶,完美保健品建議,首先要根據(jù)茶本身的形狀和自己的身體狀況來(lái)定。
看季節(jié)喝茶也很重要。完美保健品建議,就季節(jié)而言,春天適宜飲用花茶。很多老人擔(dān)心喝茶會(huì)導(dǎo)致缺鈣,其實(shí)只要不喝過(guò)多過(guò)濃的茶,并且適當(dāng)多喝點(diǎn)牛奶、吃點(diǎn)豆腐,便有助于鈣質(zhì)攝入平衡。另外,男性、女性也分別適合不同的茶。男性適合喝綠茶、三年以上的生普洱、烏龍茶;女性可以適當(dāng)喝些好綠茶,有美容養(yǎng)顏的功效,但在經(jīng)期、孕期要控制飲茶量,更年期則可以多喝花茶。
最后,完美保健品提醒,喝茶也是有一些禁忌的。比如,應(yīng)當(dāng)杜絕一壺茶一泡一整天的做法,這樣茶味容易失真,而且長(zhǎng)期浸泡容易導(dǎo)致茶中所含的重金屬析出,對(duì)健康不利。第二,完美保健品提醒,喝茶一定要做到茶、水分離,哪怕沒(méi)有專(zhuān)業(yè)茶具,也可準(zhǔn)備一個(gè)帶濾網(wǎng)的茶壺或茶杯。第三,完美保健品提醒大家,不要犯“新茶不洗、剩茶不扔、茶垢不清”的錯(cuò)誤。
健康喝茶養(yǎng)生的知識(shí)有哪些
健康喝茶養(yǎng)生的知識(shí)有哪些
茶是中國(guó)人必不可少的飲品,而茶的功效作用也很多,那么健康喝茶養(yǎng)生的知識(shí)有哪些呢?下面跟我一起去了解一下吧!
健康喝茶養(yǎng)生的知識(shí)
每天喝多少茶最健康
要真正達(dá)到健康目的,茶就必須每天都喝。專(zhuān)家告訴我們,根據(jù)日本的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示,飲茶研究中的動(dòng)物實(shí)驗(yàn),標(biāo)準(zhǔn)做法是取15公克綠茶萃取,再泡制成250毫升。想讓喝茶達(dá)到最大健康效益,他建議每天喝500毫升,約2個(gè)馬克杯的量,茶的濃度以浸泡2分鐘為宜,若是喝淡茶,最多一天可喝1000毫升,再超過(guò)就不建議了。
茶一定要趁熱喝
專(zhuān)業(yè)研究發(fā)現(xiàn),茶葉中含數(shù)千種以上物質(zhì),好物質(zhì)能在沖泡的前2分鐘釋出,浸泡久了反而會(huì)釋出負(fù)面成分,而且茶應(yīng)該趁熱喝,一旦變涼氧化,健康效益就打折。因此專(zhuān)家建議上班族可用有附濾網(wǎng)的保溫瓶泡茶,讓茶保溫慢慢喝。
喝茶的時(shí)間一定要注意
有些人泡茶喝不完,放隔夜再喝。專(zhuān)家表示,一旦儲(chǔ)存不當(dāng)就易滋長(zhǎng)細(xì)菌,但基本上只要將茶葉取出、適當(dāng)保存,飲用隔夜茶并無(wú)不妥。為了避免影響腸胃道的消化吸收,建議餐前避免大量喝茶或以茶佐餐,飯后也別馬上喝茶。最佳喝茶時(shí)機(jī)應(yīng)是飯后2到3小時(shí)最佳,另對(duì)咖啡因較敏感的人,避免睡前喝茶。
茶葉除了會(huì)喝,還要會(huì)吃,這樣最健康
要預(yù)防疾病,必須每一種茶都喝,而且喝茶和吃茶互相輪流。由于茶葉中有些不溶解于熱水中的營(yíng)養(yǎng)素,例如脂溶性維他命之胡蘿卜素、維他命E、礦物質(zhì)錳和食物纖維,光憑喝茶是無(wú)法攝取到的,最后都被當(dāng)做茶渣扔掉,十分可惜。所以吃茶也是攝取茶中營(yíng)養(yǎng)素的不錯(cuò)方法。
健康養(yǎng)生喝茶的學(xué)問(wèn)
血瘀質(zhì)——山楂紅糖茶
血瘀就是血脈運(yùn)行不暢,以膚色晦暗長(zhǎng)斑、口唇舌質(zhì)紫黯等表現(xiàn)為主要特征。
做法簡(jiǎn)單,取山楂8~10枚,洗凈、去核、掰碎,用開(kāi)水沖泡或煮20分鐘,加入紅糖調(diào)勻即可。
陽(yáng)虛質(zhì)——三花茶
最典型的癥狀是畏寒怕冷、手腳冰涼。除少部分人是先天陽(yáng)氣不足外,大多數(shù)人都是因?yàn)槿粘X澥忱滹?,長(zhǎng)期熬夜等不良習(xí)慣所致。
陽(yáng)虛病人不妨試試三花補(bǔ)陽(yáng)茶:康仙花3克、天山雪蓮花2克、人參花2克,沸水沖飲。
氣郁質(zhì)——雙花茶
雙花茶特別適合氣郁體質(zhì)者飲用,對(duì)改善心情抑郁有很好的幫助。不過(guò),茉莉花性偏散,容易傷人正氣,腎虛、中氣不足的人要慎用。
這里給大家推薦一道疏肝解郁的茶——雙花茶:玫瑰花和茉莉花各20克,開(kāi)水沖泡5分鐘即可。
陰虛質(zhì)——枸杞菊花茶
人體由陰陽(yáng)組成,陰出現(xiàn)虧虛,即人體津液、精血等陰液不足,從而無(wú)法制約陽(yáng)氣,就會(huì)形成陰虛陽(yáng)亢,以口燥咽干、手足心熱、盜汗、皮膚干燥等表現(xiàn)為主要特征。
陰虛火旺之人調(diào)養(yǎng)的原則是滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)肝腎陰,一個(gè)簡(jiǎn)單有效的茶療養(yǎng)生法是枸杞菊花茶:取菊花5朵,枸杞10克,稍加清洗后用開(kāi)水沖泡即可飲用。
痰濕質(zhì)——三寶茶
痰濕體質(zhì)的人多伴有脾胃功能失調(diào)、內(nèi)分泌失調(diào)等,以形體肥胖、腹部肥滿、口黏苔膩等表現(xiàn)為主要特征。
在這里推薦三寶茶:菊花、陳皮、普洱茶各5克,共同研成粗末,用紗布袋包好放入杯中,沸水沖泡即可飲用。
濕熱質(zhì)——五花祛濕茶
濕熱體質(zhì)的人常常面垢油光,多有痤瘡粉刺,常感到口干口苦、伴有口氣,這類(lèi)多舌苔黃膩、眼睛紅赤、心煩體倦。
五花祛濕茶非常適合這類(lèi)人群日常飲用。取金銀花、木棉花、雞蛋花各50克,菊花、槐花各30克,加清水3000毫升,文火沸煮半小時(shí),濾取湯汁,稍涼后調(diào)入200克蜂蜜即成。
氣虛質(zhì)——黑茶黃芪茶
氣虛的人往往體形不正常,要么過(guò)于消瘦,要么是偏胖,同時(shí)還伴有疲乏無(wú)力、面色蒼白、心悸氣短、愛(ài)出汗等表現(xiàn)。氣虛的人抵抗力較差,易患多種疾病。
氣虛首選黑茶。黑茶長(zhǎng)于調(diào)節(jié)胃動(dòng)力,改善氣虛引起的食欲不振、腹脹等癥狀。其次,中藥里的補(bǔ)氣良藥——黃芪,也是氣虛者的必選。
特稟質(zhì)——固本增免茶
過(guò)敏體質(zhì)、有家族遺傳病史或先天性疾病的人都屬于特稟體質(zhì)。中醫(yī)認(rèn)為,調(diào)理應(yīng)以益氣固表、養(yǎng)血消風(fēng)為主,減少過(guò)敏癥狀的發(fā)生和加重。
健康養(yǎng)生喝茶的7不飲
過(guò)濃不飲
濃茶會(huì)使人體的“興奮性”過(guò)度增高,會(huì)對(duì)心血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)等造成不利影響。有心血管疾病者在飲用濃茶后可能會(huì)出現(xiàn)心跳過(guò)速、心律不齊的現(xiàn)象,易造成病情反復(fù)。
睡前不飲
這一點(diǎn)對(duì)于初期飲茶者尤為重要。很多人睡前飲茶后,入睡會(huì)變得非常困難,甚至嚴(yán)重影響次日的精神狀態(tài),有神經(jīng)衰弱或失眠癥的人要特別注意。
餐前不飲
進(jìn)餐前或進(jìn)餐中少量飲茶并無(wú)大礙,但若大量飲茶或飲用過(guò)濃的茶,則會(huì)影響很多常量元素(如鈣等)和微量元素(如鐵、鋅等)的吸收。需要特別注意的是,在喝牛奶或其他奶制品時(shí),不要同時(shí)飲茶。因?yàn)椴枞~中的茶堿和丹寧酸會(huì)和奶制品中的鈣元素結(jié)合成不溶解于水的鈣鹽,并排出體外,使奶制品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大為降低。
酒后不飲
飲酒后,酒中乙醇通過(guò)胃腸道進(jìn)入血液,在肝臟中轉(zhuǎn)化為乙醛,乙醛再轉(zhuǎn)化為乙酸,乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后飲茶,茶中的茶堿可迅速對(duì)腎起到利尿作用,從而促進(jìn)尚未分解的乙醛過(guò)早地進(jìn)入腎臟。
乙醛對(duì)腎有較大的`刺激作用,會(huì)影響腎功能,所以,經(jīng)常酒后喝濃茶的人易發(fā)生腎病。不僅如此,酒中的乙醇對(duì)心血管的刺激性很大,而茶同樣具有興奮心臟的作用,兩者合二為一,更增強(qiáng)了對(duì)心臟的刺激。所以,心臟病患者酒后喝茶危害更大。
新茶不飲
新茶會(huì)刺激胃黏膜,造成腸胃不適,甚至?xí)共∏榧又?。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)講,太新鮮的茶葉其營(yíng)養(yǎng)成分不一定是最好的。因?yàn)樗^新茶是指采摘下來(lái)不足一個(gè)月的茶葉,這些茶葉由于沒(méi)有經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的放置,存有對(duì)身體健康不良影響的物質(zhì),如多酚類(lèi)、醇類(lèi)、醛類(lèi)等物質(zhì),且沒(méi)有被完全氧化,如果長(zhǎng)時(shí)間喝新茶,有可能出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不舒服的反應(yīng)。
忌用茶水服藥
有些人尤其是愛(ài)喝茶的人,會(huì)選擇用茶水來(lái)送藥,殊不知茶水中的鞣質(zhì)可與藥物結(jié)合而沉淀,會(huì)改變藥性,阻礙吸收,影響藥效,所以,服藥應(yīng)用白開(kāi)水。這也就日常所說(shuō)的“茶解藥”。
隔夜茶不飲
隔夜茶因擱置時(shí)間太久,容易受到病源性生物污染,茶水中的復(fù)雜成分也易發(fā)生變化,飲隔夜茶可導(dǎo)致胃腸疾病。小時(shí)候一直被教導(dǎo)“隔夜茶,拉肚子”看來(lái)真是自有道理的。
喝茶注意事項(xiàng)_喝茶養(yǎng)生有什么注意事項(xiàng)
茶葉已經(jīng)成為人們生活中不可或缺的飲品,可是,你知道喝茶養(yǎng)生有什么注意事項(xiàng)嗎?下面跟著我一起來(lái)了解一下吧。
喝茶養(yǎng)生的注意事項(xiàng)
喝茶注意1、空腹喝茶
在空腹的時(shí)候絕對(duì)不能喝茶,這是因?yàn)榭崭购炔钑?huì)稀釋胃液,降低消化功能,致使茶葉中不良成分大量入血,引發(fā)頭暈、心慌、手腳無(wú)力等癥狀。為了身體健康,飯前是不能喝茶的。
喝茶注意2、喝頭遍茶
我們都知道一般泡茶,第一次的茶水肯定是不能喝的,即頭遍茶不能喝。這是因?yàn)椴枞~在栽培與加工過(guò)程中難免會(huì)受到農(nóng)藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留??梢?jiàn),頭遍泡茶起到的是洗滌作用,是絕對(duì)不能喝的。
喝茶注意3、飯后喝茶
很多人都愛(ài)在飯后喝上一杯茶,以此來(lái)加強(qiáng)消化食物,達(dá)到減肥的效果。但是飯后喝茶正確的方法是餐后一小時(shí)再喝茶。這是因?yàn)椴枞~中含有大量鞣酸,可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng),生成難以溶解的物質(zhì),長(zhǎng)期這樣喝茶,造成的后果是人的身體缺鐵,甚至?xí)T發(fā)貧血癥。
喝茶注意4、經(jīng)期喝茶
月經(jīng)期間喝茶,容易誘發(fā)或加重經(jīng)期綜合征。研究證明,有喝茶習(xí)慣的人發(fā)生經(jīng)期緊張癥幾率比不喝茶的人高出2.4倍,每天喝茶超過(guò)4杯的人還增加3倍的發(fā)生幾率。
所以經(jīng)期是不適宜喝茶的,經(jīng)期是女性每個(gè)月必來(lái)的事情,但是要謹(jǐn)記喝茶的原則,這樣才是對(duì)自己身體好的表現(xiàn)。
喝茶注意5、晚上喝茶
晚上喝茶能夠達(dá)到加強(qiáng)消化食物的效果,但是并不是所有的茶都適合在晚上喝的。晚上最好喝紅茶。因?yàn)榧t茶是全發(fā)酵茶,刺激性弱。對(duì)脾胃虛弱的人來(lái)說(shuō),喝紅茶時(shí)加點(diǎn)奶,還可以起到一定的溫胃作用,效果非常不錯(cuò)呢。
總之要記住晚上喝茶時(shí)要少放茶葉,不要泡茶太濃,以免影響睡眠。平時(shí)情緒容易激動(dòng)或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人,晚上還是最好少喝或不喝茶。
喝茶注意6、喜喝新茶
新茶不宜多喝,存放不足半個(gè)月的新茶更加不能喝。這是因?yàn)樾虏璐娣艜r(shí)間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類(lèi)、醛類(lèi)及醇類(lèi)等物質(zhì),對(duì)胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用,容易導(dǎo)致發(fā)生胃病。
喝茶注意7、一年四季喝同樣的茶
在不同的氣候,不同的節(jié)日喝上適合的茶水,這樣才能起到很好的效果。一年四季氣候不同,應(yīng)選用不同的茶種,這樣才能真正達(dá)到防病養(yǎng)生之功效。比如春季宜喝花茶,夏季宜喝綠茶,秋季宜喝青茶,冬季宜喝紅茶。
喝茶注意8、患潰瘍病喝茶
有潰瘍病的人是絕對(duì)不適宜喝茶的,因?yàn)椴枞~中的咖啡因會(huì)促進(jìn)胃酸分泌,升高胃酸濃度,誘發(fā)潰瘍甚至穿孔,這樣的后果是非常嚴(yán)重的,平常空腹喝茶就已經(jīng)不利于腸胃了,如果腸胃還有潰瘍的人更加不適合,喝茶不僅不養(yǎng)生,還絕對(duì)是一大傷害。
日常有助于排毒的養(yǎng)生茶
排毒養(yǎng)生茶一、大棗菊花茶
材料:幾朵干菊花,冰糖、大棗各適量。
做法:
1、大棗去核撕碎和甘菊花放入杯中,加入熱水沖泡即可。
2、最后可以根據(jù)自己的口味加入一下冰糖即可,但是不能太多的冰糖,這會(huì)影響這道茶水的口感。
功效:這道茶水的最大的功效就是能夠清熱解毒,而且有很好的補(bǔ)血功效,很適合女生飲用。是很常見(jiàn)的花茶種類(lèi),具有清熱解毒的功效,大家不妨試試。
排毒養(yǎng)生茶二、玫瑰蜂蜜茶
材料:玫瑰花6朵,紅茶1小包,蜂蜜1大勺,檸檬片1小片,白水550毫升。
做法:
1、將水倒入鍋中煮沸后放入紅茶包,沖泡約6分鐘。
2、將玫瑰分朵放入紅茶液內(nèi)拌一拌,繼續(xù)用小火煮沸。
3、倒入蜂蜜后關(guān)火并加入檸檬片即可。
功效:性質(zhì)溫和、降火氣,可調(diào)理血?dú)猓龠M(jìn)血液循環(huán),養(yǎng)顏美容,且有消除疲勞、愈合傷口、保護(hù)肝臟胃腸之功能,長(zhǎng)期飲用亦有助促進(jìn)新陳代謝,起到減肥消脂的作用。
排毒養(yǎng)生茶三、花草茶
材料:洋甘菊10克,茴香5克,茉莉花5克,薄荷10克,紫羅蘭5克。
做法:將藥材放進(jìn)鍋中加適量的水共煮,煮開(kāi)后再煮10分鐘即可。
功效:腸胃的功能不好毒素的積累會(huì)增多,就會(huì)引起痘痘的生長(zhǎng),排清腸道的毒素后,改善胃氣,減少痘痘復(fù)發(fā)的機(jī)會(huì)。
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【導(dǎo)讀】:有科學(xué)研究顯示信息,荼葉提取液的抗氧化性特異性比維他命C和維生素E還強(qiáng)。日本國(guó)對(duì)8000多的人追蹤十年的臨牀流行病學(xué)科學(xué)研究證實(shí),每日飲10杯綠茶葉可減緩癌證產(chǎn)生,女性均值減緩7濃茶水單寧酸成分高些,常喝濃...
“開(kāi)門(mén)七件事,柴米油鹽醬醋茶”,對(duì)我們中國(guó)人而言,喝茶健康養(yǎng)生是廣為流傳了數(shù)千年的傳統(tǒng)式。可是這一健康養(yǎng)生實(shí)際指什么?又有什么喝茶小提議?春天又該喝什么茶?了解這種的人并不是很多,今日小壇就來(lái)跟大伙兒聊一下有關(guān)喝茶的那些事兒~
喝茶作用
1、抗氧化性
研究表明,綠茶葉比別的參加試驗(yàn)的21種蔬菜水果的抗氧化性特異性高于許多倍。也是有科學(xué)研究顯示信息,荼葉提取液的抗氧化性特異性比維他命C和維生素E還強(qiáng)。因而,喝茶能防止由空氣氧化損害造成的衰退和癌證。
2、防止心腦血管疾病
黑荼和烏龍實(shí)際效果最好是。陳工程院院士詳細(xì)介紹,在茶對(duì)身體的健康保健效用科學(xué)研究中,心腦血管疾病層面的科學(xué)研究最令人信服。數(shù)據(jù)顯示,堅(jiān)持不懈喝茶不但有益于降血壓降血脂,還能減少心肌梗塞的致死率。
3、抗癌、抗敏
在其中綠茶葉防癌功效最好是,與在其中含有的兒茶酸相關(guān)。日本國(guó)對(duì)8000多的人追蹤十年的臨牀流行病學(xué)科學(xué)研究證實(shí),每日飲10杯綠茶葉可減緩癌證產(chǎn)生,女性均值減緩7.三年,男士3.2年。日本國(guó)和英國(guó)均已將綠茶葉用以抗癌??茖W(xué)研究還發(fā)覺(jué),荼葉中的兒茶酸有抗敏作用,對(duì)海貨、柳絮過(guò)敏的人非常多喝茶。
4、防蟲(chóng)牙
這是由于在其中的茶多酚類(lèi)物質(zhì)能夠 殺掉牙齒縫隙中存有的蟲(chóng)牙病菌,并讓其無(wú)法粘附在門(mén)牙表層,進(jìn)而防止蟲(chóng)牙,美白牙膏中加上茶多酚也是這一緣故。此外,荼葉中的氟也是有堅(jiān)齒功效。
5、防癡呆癥
除此之外,有全新科學(xué)研究強(qiáng)調(diào),常喝茶可減少老人認(rèn)知能力功能減退風(fēng)險(xiǎn)性,非常是這些有老年癡呆基因遺傳風(fēng)險(xiǎn)性的人羣。
喝茶提議
1.不喝燙茶
喝溫度過(guò)高的茶將會(huì)會(huì)燒灼食管粘膜,提升食道癌、直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)性。
2.不空肚喝茶
荼葉中,尤其是綠茶葉,茶多酚、咖啡因等成分很高,假如空肚食用,一部分活性物質(zhì)會(huì)與胃中的蛋白質(zhì)融合,對(duì)胃產(chǎn)生 *** 性,非常容易傷肝,也更非常容易出現(xiàn)發(fā)慌、頭昏等“醉茶”狀況。尤其是針對(duì)原本就胃腸作用不大好的人而言,更不必喝紅茶了。
3.不喝濃茶
濃茶水單寧酸成分高些,常喝濃茶會(huì)阻攔鐵的消化吸收,對(duì)比濃茶,濃茶水含有的咖啡堿也非常容易過(guò)多。提議每一次煮茶量2克上下就可以。
4.不餐后立刻喝茶
不適合餐后馬上喝茶,最好是在餐后1小時(shí)后再喝茶較適合。由于茶中的單寧酸進(jìn)到消化道后,會(huì)抑止胃酸和腸液的代謝,易引起消化不好。并且,單寧酸會(huì)與蛋白融合轉(zhuǎn)化成具備收斂性功效的鞣酸蛋白,使腸道蠕動(dòng)變?nèi)酰浅H菀自斐杀忝?。更關(guān)鍵的是,荼葉會(huì)防礙人體對(duì)含鐵的消化吸收。
5.少喝放糖飲品
盡管飲品中是含有茶多酚的,但一些飲品糖份高的難題也是不可以忽略的。假如要喝茶飲品,最好是挑選低糖或少糖的飲品,在攝取茶多酚的另外,不會(huì)攝取過(guò)多的糖份。
春天喝茶
1、茉莉花茶
茉莉花茶能夠 提升精氣神,清除春乏。喝茉莉花茶除開(kāi)能夠 穩(wěn)定心態(tài)、提升精氣神,還能清熱去火、健脾胃安神助眠、清熱利溼、緩解胃部不適及月經(jīng)疼痛、和胃止腹疼;針對(duì)女性的生理學(xué)、生殖系統(tǒng)功能也是有協(xié)助,并能滋養(yǎng)皮膚、美容養(yǎng)顏。
2、薄荷茶
春乏襲來(lái),喝薄荷茶是近期最最該青睞的醒神方法。香薄荷茯苓功效辛涼,關(guān)鍵帶有揮發(fā)油,油中主要成分為薄荷醇、薄荷腦、香薄荷酮、香薄荷脂、茨烯、檸檬烯等,一定的 *** ,不適合給哺乳期間、懷孕期間的女性、小孩子應(yīng)用。
3、玫瑰茶
性微溫,并帶有豐富多彩的維生素,具備活血化瘀調(diào)理月經(jīng)、舒肝理氣、均衡內(nèi)分泌失調(diào)等作用,對(duì)肝與胃有調(diào)養(yǎng)功效,并能緩解疲勞、改進(jìn)身體素質(zhì),適合春天食用。除此之外,其能合理減輕心腦血管疾病,并能養(yǎng)顏美容,有利于改善膚質(zhì)變枯,除去肌膚上的黑色斑。
4、花茶
花具備護(hù)肝清熱利溼、清熱去火的作用,非常適合春天食用,特別是在合適工作中與電腦上有緊密聯(lián)系的女孩們。另外,其可身體排毒運(yùn)動(dòng)健身、避邪下火、疏風(fēng)清熱解毒、利咽消炎,對(duì)身體囤積的危害有機(jī)化學(xué)或放射性元素有抵御、清除的作用,還能抑止多種多樣病原菌,提高毛細(xì)血管延展性,緩減心跳、減少心率和碳水化合物,并有益血?dú)?、?rùn)皮膚、保養(yǎng)頭發(fā)的美容護(hù)膚之效。
如何健康養(yǎng)生喝茶?
喝茶對(duì)腎是有利的,不管是哪種類(lèi)型的茶,鞣酸、茶多芬、維生素對(duì)調(diào)節(jié)血脂、尿酸有特別的功效,生普洱茶更為明顯,有肥胖、血脂高、尿酸高的不妨試試。每天飲量控制在5-10克,對(duì)有腎結(jié)石患者有排石作用。單獨(dú)喝茶是不會(huì)傷腎的,如果你有邊喝酒邊喝茶習(xí)慣,那就有可能傷腎。如果想要避免喝茶傷腎這個(gè)情況出現(xiàn),就要學(xué)會(huì)正確飲茶,謹(jǐn)記以下幾點(diǎn):
1、不空腹喝茶
很多喜歡喝茶的朋友,經(jīng)常都是想喝就喝,不注意飲用時(shí)間,其實(shí)這樣對(duì)身體健康是非常不利的。尤其是空腹喝茶,茶中含有大量的咖啡堿,對(duì)身體有一定的刺激作用,能促進(jìn)腎排尿。空腹喝,容易加重腎的負(fù)擔(dān),甚至損害腎功能。因此,茶侃網(wǎng)小編Alice在這里叮囑各位茶友,千萬(wàn)不要空腹喝茶。
2、不喝濃茶
幾乎所有的茶葉都含咖啡堿成分,過(guò)濃的茶,茶湯的咖啡堿物質(zhì)增多,對(duì)身體的刺激程度也隨之增大,更促使腎臟頻繁排尿,加重腎的負(fù)擔(dān)從而傷腎。所以,請(qǐng)各位朋友喝茶時(shí)一定要注意,盡量避免喝濃茶?!?/p>
3、忌茶酒同喝
正確、適量、單獨(dú)喝茶是不會(huì)傷腎的,但如果一遍喝茶一邊飲酒,或者喝完酒馬上飲茶,那就極有可能會(huì)傷腎了。因?yàn)榫凭珜?duì)人體有刺激作用,而茶也能刺激人體,兩者同喝,會(huì)加大對(duì)腎的刺激效果,不利于腎的健康。
不同體質(zhì),如何選擇喝茶,茶怎么喝:
一般來(lái)說(shuō),喝茶對(duì)人體是有百益而無(wú)一害的,但是如果不合理的話那就對(duì)人體有害處了。喝茶要看體質(zhì)中醫(yī)認(rèn)為人的體質(zhì)有燥熱、虛寒之別,而茶葉經(jīng)過(guò)不同的制作工藝也有涼性及溫性之分,所以體質(zhì)各異飲茶也有講究。燥熱體質(zhì)的人,應(yīng)喝涼性茶,虛寒體質(zhì)者,應(yīng)喝溫性茶。
很多人知道,晚上喝茶會(huì)睡不著覺(jué),其實(shí)是你選錯(cuò)了茶,或者方法不對(duì)。晚上最好喝紅茶。因?yàn)榫G茶屬于不發(fā)酵茶,茶多酚含量較高,并保持了其原始的性質(zhì),刺激性比較強(qiáng);紅茶是全發(fā)酵茶,茶多酚含量雖然少,但經(jīng)過(guò)“熟化”過(guò)程,刺激性弱,較為平緩溫和,適合晚間飲用。尤其對(duì)脾胃虛弱的人來(lái)說(shuō),喝紅茶時(shí)加點(diǎn)奶,可以起到一定的溫胃作用。
怎么樣的喝茶方法是最養(yǎng)生的?
話說(shuō):“開(kāi)門(mén)七件事,柴米油鹽醬醋茶?!敝袊?guó)人過(guò)日子,離不開(kāi)茶。茶是人民最熟悉的飲料。
喝茶有益 健康 ,但前提是,你得喝對(duì)茶。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,茶葉 健康 的奧秘在于當(dāng)中所含的茶多酚、茶色素、茶多糖等成分。喝茶時(shí),該如何hold住這些有益成分?
關(guān)鍵1:泡茶時(shí)間
最好浸泡4~6分鐘后喝, 茶葉中的有益成分可基本析出。
關(guān)鍵2:泡茶次數(shù)
一般紅茶、綠茶沖泡2~3次,烏龍茶、黑茶泡3~5次。泡太久無(wú)益 健康 。
關(guān)鍵3:別倒頭泡茶
綠茶和紅茶的頭泡茶中,含約 70%~80%的有益成分。
健康 喝茶,還要堅(jiān)持“二不”原則:
空腹不飲茶:空腹喝茶易致咖啡因吸收過(guò)多,可能出現(xiàn)心慌、尿頻等不適。
飯后30分鐘不飲茶:以免影響食物的消化吸收。
此外,要提醒大家,茶含咖啡堿,有興奮中樞神經(jīng)的作用,不要一次性喝太多濃茶。另外,咖啡堿還會(huì)促進(jìn)胃酸分泌,所以胃酸分泌比較多的人,喝茶時(shí)要慎重,最好喝比較淡的茶。
茶是中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦 健康 的飲料之一。飲茶在中國(guó)有著悠久的 歷史 ,也是世界茶文化的發(fā)源地。
因茶葉中除了基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)素外,還含有對(duì)人體有益的化學(xué)成分,比如,茶多酚、咖啡堿、茶多糖等。茶多酚、兒茶素等活性物質(zhì)可以使血管保持彈性,還能消除動(dòng)脈血管痙攣,防止血管破裂,有研究表明,長(zhǎng)期飲茶可能對(duì)防心血管病和某些腫瘤有一定益處。所以說(shuō)經(jīng)常適量喝茶對(duì) 健康 是有益的。
每個(gè)人的體質(zhì)不同,身體 健康 狀況也不同,所以對(duì)于喝茶還是有講究的,喝對(duì)了,對(duì) 健康 有益,如果一味的跟風(fēng),反而起到不利因素。
那如何喝茶才可以充分體現(xiàn)它對(duì)人體的 健康 呢?
第一、根據(jù)自身情況選擇茶的種類(lèi)
茶葉以加工過(guò)程中發(fā)酵程度的不同,分為發(fā)酵茶、半發(fā)酵茶和不發(fā)酵茶。根據(jù)茶葉的色澤不同又分為綠茶、紅茶、黑茶、青茶、白茶,為什么要跟大家提到茶葉的種類(lèi)呢?因?yàn)椴煌N類(lèi)的茶葉對(duì)身體的作用略有不同,比如,綠茶,屬于不發(fā)酵茶,茶多酚等成分保留較高,性較涼,所以更適合于男性、體內(nèi)熱,肥胖者、肝陽(yáng)上亢、高血壓等飲用。紅茶屬于發(fā)酵茶,水溶性茶多酚保留在50%-55%左右,是酶性氧化最充分的茶葉,性較溫,所以更適合于女性、體內(nèi)寒涼的人飲用。烏龍茶屬于半發(fā)酵茶,醚侵出物顯著增加,一般人均可,更適合于美容、提神、心血管精病者飲用,等等。
第二、選好喝茶的量和時(shí)間
喝茶的量不能太濃,長(zhǎng)期大量喝濃茶會(huì)影響消化功能,茶葉中的鞣酸會(huì)阻礙鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)的吸收,特別是缺鐵性貧血的人和營(yíng)養(yǎng)不良者。因飲茶含有咖啡堿,故失眠的人睡覺(jué)前不宜喝茶。以免使失眠加重??崭癸嫴钑?huì)沖淡胃液,降低消化功能,影響食欲和消化吸收。所以謹(jǐn)記,不要空腹和睡前喝茶。
第三、喝茶的溫度不宜涼
茶葉苦寒,宜喝熱茶,喝冷茶會(huì)傷及脾胃。特別是對(duì)于胃腸消化功能弱者和體質(zhì)瘦弱的來(lái)說(shuō),喝冷茶更是雪上加霜。
第四、根據(jù)季節(jié)變化選擇茶的種類(lèi)
春季百花盛開(kāi),大地復(fù)蘇,人體陽(yáng)氣生發(fā),可選擇喝花茶,以疏肝解郁。夏季天氣炎熱酷暑,為了清熱解暑,可選擇綠茶來(lái)喝,秋季秋高氣爽,早晚溫差偏大,最好飲紅茶,以免引起胃寒腹脹。
第五、根據(jù)年齡段來(lái)選擇茶的種類(lèi)
青壯年時(shí)期,人體代謝旺盛,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收較強(qiáng),應(yīng)以綠茶為佳。進(jìn)入老年,因脾腎功能趨于衰退,故以紅茶和花茶為宜。
第六、選擇正確的泡茶方法
雖說(shuō)中國(guó)的茶道更有講究,各種茶的選茶溫度和水、杯都非常重要。但在這里就不一一介紹了,總結(jié)一下適合大眾的:正確的泡茶方法是將沸水稍涼后(約90 左右),沖入壺或杯中,茶經(jīng)泡后5分鐘即可飲用。但不可一次飲干,而應(yīng)保留1/3的茶葉作底,以便續(xù)水后能保持一定濃度。
好了。大家可以根據(jù)以上幾點(diǎn)來(lái)選擇適合自己喝的茶,這樣,才有助于身體 健康 。
茶文化,在我們國(guó)家由來(lái)已久。
有不少的朋友,平常時(shí)都喜歡喝茶,不僅可以陶冶情操,還有助于身心 健康 。既然是這樣,喝茶對(duì)于我們會(huì)有什么好處呢?怎樣的喝茶才是最利于 健康 的呢?
下面,就讓小康來(lái)給你介紹一下吧!
一、喝茶的常見(jiàn)好處
1、延緩衰老
茶葉當(dāng)中,含有豐富的茶多酚成分,具有抗氧化性和生理活性,可用于清除人肌體有害過(guò)量的自由基,可以減少活性酶,起到延緩衰老的作用。
2、防治輻射
茶葉里面的茶多酚以及氧化產(chǎn)物,對(duì)于吸收一些放射性的物質(zhì)有一定的幫助。所以,常喝茶葉可以在預(yù)防和治療輻射傷害方面,有著不錯(cuò)的作用。
3、降脂助消化
因?yàn)椴枞~中,蘊(yùn)含著一種叫做咖啡堿的成分,可以用來(lái)提高胃液的分泌量,從而增強(qiáng)分解脂肪的能力,這就能帶來(lái)助消化以及降低脂肪的效果。
4、利尿解乏
茶葉中的咖啡堿,有利于刺激腎臟,能夠幫助尿液迅速的排出體外,可以增強(qiáng)腎臟的濾出率,減少有害物質(zhì)停留。不僅如此,茶葉還能排除尿液中過(guò)多的乳酸,有助于消除疲勞。
二、怎樣喝茶葉更 健康 ?
飲茶雖然能帶來(lái)不少的好處,但如果我們?cè)陲嬘玫臅r(shí)候,沒(méi)有運(yùn)用到正確的方法,可能就會(huì)適得其反,抑制其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值哦。
飲茶注意事項(xiàng)一:一杯茶沖泡幾次較好?
有不少的朋友,平時(shí)在飲用茶葉的時(shí)候,對(duì)于沖泡的次數(shù)沒(méi)有留意,這樣往往可能會(huì)讓其中的營(yíng)養(yǎng)成分流失。
一般來(lái)說(shuō),紅茶、綠茶和花茶,沖泡以3次為宜。烏龍茶在沖泡時(shí)投葉量大,茶葉粗老,可以多沖泡幾次。以紅碎茶為原料加工成的袋泡茶,通常適宜于一次性沖泡。除此以外,理想的泡飲方法,則是早晚一杯茶,最有益身心哦。
飲茶注意事項(xiàng)二:四季飲茶可以有不同!
根據(jù)季節(jié)的不同,我們飲用茶葉的選擇上,也是各不相同。
通常而言,春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶對(duì)于人體的 健康 是比較好的。因?yàn)榇猴嫽ú?,可以能促進(jìn)人體陽(yáng)氣發(fā)生。夏季飲綠茶為佳,可以清熱、消暑、解毒、止渴、強(qiáng)心。秋季飲青茶為好,能消除體內(nèi)的余熱,恢復(fù)津液。而冬季飲紅茶,則能助消化,補(bǔ)身體,使人體強(qiáng)壯。
飲茶注意事項(xiàng)三:飲茶人群來(lái)小心!
我們都知道,茶葉中含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,如維生素以及氨基酸等,可以對(duì)人體產(chǎn)生多種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。但是,這并不代表,所有人群都適宜飲用茶葉。
對(duì)于患有神經(jīng)衰弱、失眠、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)、結(jié)核病、心臟病、胃病、腸潰瘍的病人都不適合飲茶,哺乳期及懷孕婦女和嬰幼兒也不宜多飲茶。
好了,上面就是關(guān)于 健康 喝茶的相關(guān)內(nèi)容。希望大家都可以仔細(xì)品嘗手中那一杯香茗,收獲甘醇的同時(shí),也能收獲到 健康 哦!
康愛(ài)多每天為您推送各種專(zhuān)業(yè)、趣味的 健康 知識(shí),幫您識(shí)破 健康 謠言,走出用藥誤區(qū)!
茶為國(guó)飲,中國(guó)人的飲茶文化可以追溯幾千年。雖說(shuō)飲茶對(duì)人身體 健康 有益這事兒也是人人知曉,但是任何好的事物都有兩面性,飲茶也不例外,想要達(dá)到 健康 的目的當(dāng)然是要科學(xué)飲茶。
飲茶要適量:
喝茶并不是“多多益善”,而是要適量。飲茶過(guò)量,尤其是過(guò)度飲濃茶,對(duì) 健康 非常不利。因?yàn)椴柚械目Х葔A會(huì)使人體中樞神經(jīng)興奮過(guò)度,心跳加快,增加心、腎負(fù)擔(dān),晚上還會(huì)影響睡。高濃度的茶,多酚類(lèi)物質(zhì)在人體胃腸中易與金屬離子結(jié)合,會(huì)影響人體對(duì)食物中鐵、鈣等礦物質(zhì)的吸收。高濃度的咖啡堿和茶多酚類(lèi)等物質(zhì)還會(huì)刺激腸胃,抑制胃液分泌,影響消化功能。
合理的飲茶量是由飲茶習(xí)慣、年齡、 健康 狀況、生活環(huán)境、習(xí)俗等諸多因素決定的。成年人的飲茶量以每天泡飲干茶5~15g為宜。對(duì)于體力勞動(dòng)者,運(yùn)動(dòng)量大、消耗多、進(jìn)食量也大的人,尤其是高溫環(huán)境、接觸毒害物質(zhì)較多的人,每天飲茶也不要超過(guò)20g。以肉類(lèi)為主食的人,或食用油膩食物較多,吸煙的人,也可適當(dāng)增加茶葉用量,同樣每天不要超過(guò)20g。對(duì)孕婦、兒童及那些身體虛弱或患有神經(jīng)衰弱、缺鐵性貧血、心動(dòng)過(guò)速等疾病的人,建議不要飲茶。
合理的飲茶時(shí)間:
飲茶也要考慮適合的飲時(shí)間,茶有提神醒腦的作用,早上和午后飲茶可以提高工作效率。飯前飯后飲茶會(huì)沖淡胃液,影響食物的消化還有可能影響食物中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收,因此飯后1小時(shí)是飲茶最佳時(shí)間。還有就是不建議晚上睡前飲茶,飲茶后尿量會(huì)增多,茶葉中的咖啡堿也會(huì)影響睡眠。
不要飲燙茶:
泡茶都是用熱水來(lái)泡茶,但是我們飲茶的時(shí)候盡量要等茶水稍微涼一點(diǎn)后在飲用。因?yàn)樗疁剡^(guò)高的茶湯容易燙傷口腔、咽喉及食管黏膜,長(zhǎng)期的高溫刺激還會(huì)引起器官病變,如導(dǎo)致口腔和食管腫瘤。也有研究顯示,經(jīng)常飲溫度超過(guò)62度的茶湯,胃壁受損會(huì)出現(xiàn)胃病的病癥。那么飲茶的適宜溫度在56度左右。
最后建議生理期的女性不宜飲茶,還有就是服藥期間也不適合飲茶。
參考資料:茶葉營(yíng)養(yǎng)與功能
作者:崇珊珊
注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)技師/國(guó)家二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師/高級(jí) 健康 管理師
很多人都有喝茶的習(xí)慣,認(rèn)為喝茶更 健康 養(yǎng)生 。但你知道嗎,如果喝茶的方法不正確,也是會(huì)惹上癌癥的,這些喝茶的注意事項(xiàng)你知道嗎?
喝茶的注意事項(xiàng)
1.不要喝過(guò)熱的茶
研究表明,長(zhǎng)期食用過(guò)熱的食物、飲品是食道癌高危因素之一,如果茶水的溫度處于65 69 時(shí),食道癌發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)大增,茶水的溫度超過(guò)70 ,食道癌風(fēng)險(xiǎn)甚至?xí)黾?倍以上。所以要避免喝過(guò)熱的茶,茶水溫度介于56 60 是比較適合的。
2.注意 茶葉 的農(nóng)藥殘留
如果泡茶時(shí)使用的茶葉有農(nóng)藥殘留,也會(huì)對(duì) 健康 造成影響。除了要到信譽(yù)良好的商家選購(gòu)茶葉以外,在泡茶時(shí)可以將第一泡的茶水倒掉,泡茶時(shí)將蓋子打開(kāi),這樣有些農(nóng)藥物質(zhì)會(huì)隨水蒸氣蒸發(fā)。
3、一天喝多少茶為宜
飲茶量的多少?zèng)Q定于飲茶習(xí)慣、年齡、 健康 狀況、生活環(huán)境、風(fēng)俗等,因素。一般 健康 的成年人,平時(shí)有飲茶習(xí)慣的話,每天飲茶12克左右,最好分3~4次沖泡。對(duì)于體力勞動(dòng)者,尤其是勞動(dòng)量大、高溫環(huán)境、接觸毒害物質(zhì)較多的人,可以每天飲茶20克左右。孕婦、兒童、神經(jīng)衰弱、心動(dòng)過(guò)速等人群,飲茶量應(yīng)適當(dāng)減少。
4、胃病患者如何飲茶
胃病患者在服用藥物時(shí)不宜飲茶,服藥2小時(shí)后可以飲用些紅茶、牛乳紅茶等,這樣有助于消炎和對(duì)胃黏膜起到保護(hù)作用,對(duì)防治潰瘍也有一定效果。茶水中的成分還能阻斷亞硝基化合物的形成,預(yù)防癌前病變。
5、糖尿病患者是否宜多飲茶
糖友的顯著特征是血糖升高、口干口渴、乏力等,飲茶能有效地降低血糖,同時(shí)起到止渴、增強(qiáng)體力的功效。糖友一般可以多飲綠茶,飲茶量可以略微多一些,這樣能使茶葉的有效成分在體內(nèi)保持足夠的濃度。
6、選擇適合自己的茶
要根據(jù)自己的體質(zhì)和需要來(lái)選擇茶葉,比如體質(zhì)偏熱的人可以多喝綠茶,腸胃不好可以選擇發(fā)酵茶、消化不佳可以喝普洱茶消食。
另外在選擇茶葉時(shí)也要注意茶葉的品質(zhì),如果是較差的茶葉泡茶入口非苦即澀,最好不要喝了,這樣的茶葉容易喝壞腸胃。
除了沖泡方法要科學(xué)以外,還要注意不要用霉變的茶葉泡茶,不要喝空腹茶,也不要喝隔夜茶,睡前不要喝濃茶。一般來(lái)說(shuō)喝新茶是比較好的,但有些陳茶也有保健功效,比如陳紅茶、陳普洱,對(duì)養(yǎng)護(hù)腸胃就很有效。
喝茶真能 養(yǎng)生 ?
許多人應(yīng)該都聽(tīng)說(shuō)過(guò)喝茶 養(yǎng)生 這回事,實(shí)際上喝茶一定能 養(yǎng)生 嗎?未必!并不是所有的茶喝了都對(duì)身體有益,而且不注意飲茶的方式,還會(huì)為身體帶來(lái)一些副作用。
喝怎樣的茶,如何喝才能有 養(yǎng)生 的效果呢? 首先是選擇,選擇喝完身體舒服的茶,還是選擇滿足味蕾感受的茶?雖說(shuō)好茶都會(huì)好喝,但好喝的茶卻未必對(duì)身體有益。初喝茶者不懂得用身體去感受,是很容易走進(jìn)誤區(qū)的。
從《神農(nóng)百草》到《本草綱目》,許多古書(shū)上記載了茶葉的功用,被譽(yù)為“入心、肝、脾、腎五經(jīng)”的“萬(wàn)病之藥”。茶確實(shí)包含了多種化合物,僅氨基酸則多達(dá)30多種,還有多種維生素、茶多糖、礦物質(zhì)等。
但茶在對(duì)身體有這么多功效的同時(shí),也會(huì)對(duì)身體造成刺激。如果長(zhǎng)期所喝的茶不干凈,不適合自己的體質(zhì)與生活習(xí)慣,這個(gè)刺激性就會(huì)逐漸積累,對(duì)身體造成傷害。
想要通過(guò)喝茶來(lái) 養(yǎng)生 ,那要對(duì)于茶的功效要有一個(gè)理智認(rèn)知和期盼。
茶葉里的各種對(duì)身體有益的物質(zhì)雖然很多,但其最大的功效還是在于排毒解毒方面。所以身體代謝及排毒功能不好的人,通過(guò)喝茶來(lái)改善身體狀況是最明顯的。
檢測(cè)一款茶對(duì)自己身體有沒(méi)有效果的方式之一, 穩(wěn)定地喝它一段時(shí)間(2周至一個(gè)月),這段時(shí)間內(nèi)生活作息和飲食不要有太大的變化,盡量保持常態(tài)的生活作息。
之后觀察自己的排泄是否有變化,是否變通暢、規(guī)律、次數(shù)穩(wěn)定了(這方面本身就很好的可以忽略這個(gè)方法)。
如果這些反應(yīng)都有,甚至胃口變得很好,那可以證明這款茶目前對(duì)身體的影響是好的。如果排泄這方面變差、變混亂(前兩周變多和不規(guī)律應(yīng)屬正常狀態(tài)),就不要喝了。
判斷一款茶是否合適自己,除了上面所說(shuō)的方式,還有非常多方式。但這些方式需要做很多具體的情況分析,非幾段文能說(shuō)清楚的。
目前多是從中醫(yī)的角度來(lái)做判斷,比如身體寒的人建議喝溫性的茶,身體燥熱的人建議喝茶性平、涼的。
在現(xiàn)代 社會(huì) 里,由于空調(diào)的普及、冰箱冷藏使用、體力勞作的減少、冷飲攝入的頻繁,大部分人的體質(zhì)都是偏寒。
而在六大茶類(lèi)中,屬溫性的茶有烏龍茶、紅茶、黑茶。
那是否選擇溫性的茶喝就好了?那也未必。
現(xiàn)在的消費(fèi)者心真的好累啊……比如現(xiàn)在的鐵觀音,雖然屬烏龍茶類(lèi),但卻是大寒的茶。
由于現(xiàn)代制茶技術(shù)的改變,利益的驅(qū)使,降低生產(chǎn)成本和做出香氣好的茶,更符合資本的需求。
怎樣喝茶最 養(yǎng)生
在選擇了自己喜歡的茶葉后,如何喝出茶韻幽香同時(shí) 健康 的飲茶,也是一門(mén)學(xué)問(wèn)。 “不同的茶,保存、沖泡、飲用的方法都各有講究。”
保存:茶葉最怕潮濕發(fā)霉生異味。保存的容器最好以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶為最佳;其次選擇鐵聽(tīng)、木盒、竹盒、塑料袋、紙盒。容器要干燥、無(wú)異味、潔凈。茶葉容器,宜放在干燥通風(fēng)處,潮濕、高溫、不潔、曝曬的地方不適宜長(zhǎng)時(shí)間存放。茶葉容器近距離不能有樟腦、藥品、化妝品、香煙、洗滌用品等有強(qiáng)烈氣味的物品。當(dāng)年的新綠茶密封后放入冰箱冷凍室, 3-6個(gè)月保質(zhì)。
沖泡:
洗茶最長(zhǎng)不要超過(guò)15秒?!坝新曇籼岢床柽^(guò)濾雜質(zhì),但是我不贊同過(guò)度洗茶?!庇袑?zhuān)業(yè)人士說(shuō),在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),綠茶沖洗兩次其茶營(yíng)養(yǎng)成分浸出率為70%多,紅茶為60%多。如果茶葉不得不洗,那么洗茶時(shí)間不要超過(guò)15秒。綠茶和白茶,最好不洗?!暗幸环N情況例外,對(duì)咖啡堿比較敏感的人,喝茶前洗一遍,咖啡堿浸出比茶多酚快,快洗可以去掉部分咖啡堿?!?/p>
飲用:
茶葉每天12克最適合。對(duì)于普通人來(lái)說(shuō),每日飲茶12克左右,分3-4次沖泡是適宜的。吃油膩食物較多、煙酒量大的人可適當(dāng)增加茶葉量。特定人群孕婦、兒童、神經(jīng)衰弱者、心動(dòng)過(guò)速者,飲茶量應(yīng)適當(dāng)減少。專(zhuān)業(yè)人士提醒,隨著功夫茶的流行,喝茶趨勢(shì)“越來(lái)越燙了”,這是對(duì)人體不利的?!昂炔璞緸楸=?,但喝燙茶溫度會(huì)增加食道癌等癌癥的發(fā)病率,飲茶最佳的溫度應(yīng)該是60度左右,控制在 70度以內(nèi)。”
茶是我國(guó)傳統(tǒng)的飲品。茶中含有大量的鞣酸、茶堿、咖啡因和少量的芳香油、葉綠素、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。適量飲茶可以強(qiáng)心解渴,祛濕解熱,祛病清體,對(duì)人體 健康 大有裨益。那么怎樣喝茶才是 健康 的呢?
一、選對(duì)茶。
由于茶葉的功能不同,茶葉的選擇也不盡相同。比如紅茶養(yǎng)胃、綠茶提神、烏龍茶減肥、普洱茶消食等,所以朋友應(yīng)該根據(jù)自己的身體需要或個(gè)人喜好選擇喝茶,從而達(dá)到良好的身心 健康 。
二、選好茶。
茶葉質(zhì)量好壞。一般來(lái)說(shuō),優(yōu)質(zhì)茶對(duì)飲茶者有很多好處。而較差的茶葉苦,澀,味差。
三、會(huì)喝茶
除了好的茶具,科學(xué)的沖泡,不要喝變質(zhì)的茶,不要空腹喝茶,不要喝過(guò)夜茶,盡量不要在睡前喝濃茶。一般來(lái)說(shuō),喝新茶比較好,但一些老茶是可以喝的,如老紅茶、普洱茶,可以緩解胃腸道不適。
四、看時(shí)間。
清晨適合喝紅茶,因?yàn)榧t茶屬于發(fā)酵茶,性格溫和,不會(huì)刺激身體;白天適合喝綠茶,有助于提神;晚餐后適合喝烏龍茶或紅茶,兩者都有利于消食,但不會(huì)影響晚上休息。
五、看體質(zhì)
如果體熱比較適合喝綠茶,當(dāng)心情不好時(shí)喝花茶,舌苔厚,肝氣舒緩,肚子腫脹,消化不良,適合喝烏龍茶或鐵觀音半發(fā)酵茶,有助于祛濕。
小貼士:勤洗茶具。
有些人經(jīng)常喝茶,茶杯里經(jīng)常堆積著一層“茶垢”,有些人認(rèn)為用有茶垢沖泡的茶具更有味。事實(shí)上,茶葉垢對(duì)人體 健康 危害極大。茶垢是由茶葉中的茶多酚和茶葉在空氣中的金屬氧化產(chǎn)生的。對(duì)人體 健康 有害的鎘、鉛、砷、汞、亞鹽會(huì)附著在茶杯表面光滑的表面。茶垢進(jìn)入人體后,會(huì)與食品中的蛋白質(zhì)和脂肪結(jié)合,形成不溶性沉淀物,阻礙營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。此外,茶垢上也容易滋生細(xì)菌。
茶葉中主要含有生物堿、茶多酚、糖類(lèi)、有機(jī)酸、芳香物質(zhì)、維生素、無(wú)機(jī)鹽等多種營(yíng)養(yǎng)成分,其中最重要的就是茶多酚,含量較高的茶葉中,它可以占到干重的20%-35%,茶多酚是以兒茶素為主體的多酚類(lèi)化合物,是一種延緩衰老、增強(qiáng)機(jī)體免疫效應(yīng)的抗氧化劑,不但可以預(yù)防動(dòng)脈硬化和心血管疾病,還可以適當(dāng)?shù)钠鸬椒腊┑淖饔谩?/p>
茶葉還是降脂高手,并有助于降低尿酸、預(yù)防痛風(fēng),茶葉中的兒茶素可以抑制尿酸的生成,進(jìn)而改善血液中尿酸的濃度,從而預(yù)防痛風(fēng)的發(fā)生。茶葉雖有這樣好那樣好的優(yōu)點(diǎn),但是喝法其實(shí)非常重要,大多數(shù)人其實(shí)并不會(huì)喝茶,起碼是不會(huì) 健康 飲茶。
飲茶雖好,但是方法很有講究,注意飲茶方法,可以更好的發(fā)揮茶的保健作用。
不宜空腹喝茶: 空腹喝茶,茶水直入腹中,就像“引狼入室”一樣,很容易出現(xiàn)心慌、尿頻等一些反應(yīng),還會(huì)影響身體對(duì)一些營(yíng)養(yǎng)素的吸收。
不建議飯前飯后飲茶:
飯前飲茶會(huì)沖淡消化液并會(huì)降低食欲,飯后喝茶會(huì)延長(zhǎng)食物消化時(shí)間,增加胃的負(fù)擔(dān);茶葉中還含有大量的單寧酸,如果飯后馬上飲茶,食物中的蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)與丹寧酸很容易發(fā)生凝結(jié),會(huì)減少對(duì)蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)的吸收,影響器官的多種生理功能,還容易引起缺鐵性貧血,
飲茶量要適當(dāng):
建議你不大量飲用濃茶,否則會(huì)使得心率加快,血壓升高,引起失眠等,失眠、潰瘍疾病等不宜多飲茶,一般 健康 成年人,平時(shí)有飲茶習(xí)慣,每日飲茶量應(yīng)在15克左右,分3-4次沖泡為宜。
因人而異,別亂喝茶:
如屬于寒涼體質(zhì)者,可飲用紅茶;屬于溫?zé)狍w質(zhì)者,建議飲用綠茶;而肥胖病、脂血癥人群,建議選用烏龍茶等。
茶飲料不是“茶”,謹(jǐn)慎選擇:
現(xiàn)在很多商家深諳消費(fèi)者心理,市面上各種所謂的“ 健康 飲品”茶飲料繁多,特別受年輕消費(fèi)者的喜愛(ài),但其與茶絕非是一回事,絕對(duì)代替不了天然茶,試想一下,本色的茶怎么可能是甜的呢?茶飲料當(dāng)中有多少茶呢?能在茶飲料當(dāng)中獲得茶的保健效果嗎?做成茶飲料,難免會(huì)在其中添加各種防腐劑、色素、甜味劑等,只能讓你離 健康 更遠(yuǎn),因此,口味和 健康 ,建議大家更要偏向于 健康 。
總之,茶是一種好東西,但是一定要靠譜飲用,更要 健康 飲茶,亂喝茶還會(huì)給身體增加負(fù)擔(dān), 健康 飲茶,你做到了嗎?
注作者信息:內(nèi)蒙古營(yíng)養(yǎng) 健康 促進(jìn)會(huì) 副會(huì)長(zhǎng)
中華人民共和國(guó)食品HACCP食品體系內(nèi)部審核員
國(guó)家二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師
國(guó)家高級(jí)食品檢驗(yàn)員 王思露
茶,每天都可以喝,但茶的功效和作用各不相同,我建議根據(jù)茶的特性和功能可以按季節(jié)來(lái)喝,可以按照:春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶來(lái)飲用,合理的選擇和飲茶能發(fā)揮茶的最大作用。
春飲花茶: 春天人們卻普遍感到困倦乏力,人喝花茶,能緩解春困帶來(lái)的不良影響。花茶甘涼而兼芳香辛散之氣,有利于散發(fā)積聚在人體內(nèi)的冬季寒邪、促進(jìn)體內(nèi)陽(yáng)氣生發(fā),令人神清氣爽,可使“春困”自消。
夏飲綠茶: 夏天人的體力消耗很多,容易出汗,綠茶屬未發(fā)酵茶,性寒,“寒可清熱”,最能去火,生津止渴,消食化痰,對(duì)口腔和輕度胃潰瘍有加速愈合的作用。
秋飲青茶: 秋天氣候干燥,青茶,又稱烏龍茶,屬半發(fā)酵茶,介于綠、紅茶之間。既有綠茶的清香和天然花香,又有紅茶醇厚的滋味,不寒不熱,溫?zé)徇m中,有潤(rùn)膚、潤(rùn)喉、生津、清除體內(nèi)積熱,讓機(jī)體適應(yīng)自然環(huán)境變化的作用。
冬飲紅茶: 冬天氣溫較低,人體生理功能減退,陽(yáng)氣漸弱,人的機(jī)體生理活動(dòng)處于抑制狀態(tài)。紅茶甘溫,可養(yǎng)人體陽(yáng)氣;紅茶含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,生熱曖腹,增強(qiáng)人體的抗寒能力,還可助消化,去油膩。
另外,在選擇合適的茶葉后,讓它發(fā)揮最大效用,不同的茶,保存、沖泡、飲用的方法都各有講究,多多了解,對(duì)身體有益,希望大家身體 健康 !
如何喝茶才是“養(yǎng)生”?
《茶經(jīng)》上說(shuō),茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏。自古,中醫(yī)醫(yī)家對(duì)茶的養(yǎng)生保健功效就有著豐富的認(rèn)識(shí)。本文并從中醫(yī)理論的角度對(duì)不同種類(lèi)的茶的性味功效進(jìn)行了歸納,對(duì)于指導(dǎo)不同體質(zhì)的人群、特殊人群、不同季節(jié)選茶、飲茶有著指導(dǎo)意義。
茶的養(yǎng)生功效
清熱解毒 祛眠醒睡 提神助思
清利頭目 祛火明目 解毒止痢
解渴消暑 下氣消食 解膩消脂
解酒除醉 療疔瘺疹 通暢二便
祛痰清肺 護(hù)齒固齒 延年益壽
不同體質(zhì)人群選茶指南我國(guó)的茶葉主要分為綠茶、紅茶、黃茶、烏龍茶、白茶和黑茶6大類(lèi),每一類(lèi)茶的茶性各有不同,對(duì)人體的影響也大不相同,故適宜的體質(zhì)也不同。那么,如何根據(jù)體質(zhì)來(lái)正確選擇真正屬于自己的茶品呢?
人體有寒、熱兩種大范圍的體質(zhì)之別,而茶在制造工藝上的差別導(dǎo)致茶葉有涼性及溫性的差別,故體質(zhì)不同的人所對(duì)應(yīng)的最佳茶品也是不同的。一般來(lái)說(shuō),燥熱體質(zhì)者適宜飲用涼性茶,而虛寒體質(zhì)者適宜選用溫性茶。具體表現(xiàn)為:對(duì)于內(nèi)火旺,日常生活中比較容易上火的人以及一些有抽煙喝酒習(xí)慣的人來(lái)說(shuō),比較適宜喝涼性茶;而腸胃虛寒,容易產(chǎn)生腹瀉、便溏者以及體質(zhì)虛弱者,則適宜喝溫性茶。
特殊人群選茶指南
肥胖者:對(duì)肥胖者而言,消脂、減肥是關(guān)鍵,故烏龍茶和黑茶是首選。烏龍茶為部分“發(fā)酵”茶,含有促進(jìn)消化和分解脂肪的成分,有利于防止脂肪堆積,抑制肥胖;黑茶由黑曲菌“發(fā)酵”而成,含有普諾爾成分,有利于抑制腹部脂肪的增加。這兩種茶均適宜在飯前和飯后1小時(shí)左右飲用,而且剛泡好的濃茶對(duì)減肥的效果更佳。
經(jīng)常接觸X射線者:長(zhǎng)期接觸X射線的人體內(nèi)白細(xì)胞數(shù)量較少,免疫力較低,平時(shí)要經(jīng)常飲用綠茶或白茶,以有效抵御輻射的傷害。如果你是一位放射科醫(yī)生或者是經(jīng)常接觸放射線的科研工作者,不妨多喝綠茶和白茶。
糖尿病患者:茶葉中的茶多糖(即一種酸性糖蛋白)對(duì)糖尿病患者有極大的好處,而茶多糖在冷開(kāi)水中浸泡比在熱開(kāi)水中更不容易受到破壞,療效不至于降低,故糖尿病患者可嘗試多喝些“涼水茶”(即用冷開(kāi)水泡茶)。另外,較粗老的白茶和綠茶、黑茶中茶多糖的含量較多,故更適宜糖尿病患者選用。
四季選茶指南
我國(guó)四季分明,春溫、夏熱、秋涼、冬寒是我國(guó)大部分地區(qū)表現(xiàn)出來(lái)的氣候特征。季節(jié)不同,身體各項(xiàng)機(jī)能也會(huì)發(fā)生變化,茶葉對(duì)人體發(fā)揮的作用也有所差別。想要讓自己和健康如影隨形,不妨參照四季之別來(lái)尋找飲茶之道。
春來(lái)一盞花茶,芳香怡人解春困
冬去春來(lái),大地轉(zhuǎn)暖,萬(wàn)物復(fù)蘇,但人們卻普遍感到困倦乏力,表現(xiàn)為“春困”現(xiàn)象。春季也是各種病源微生物易于生長(zhǎng)繁殖和作祟之際。此時(shí),飲一杯花茶,不僅可以緩解春困,還可以消滅病菌,預(yù)防流感?;ú杓栉吨馈Ⅴr花之香于一身,茶湯醇香甘甜、芳香怡人,可謂茶中珍品??蛇x用茉莉花、梔子花、桂花、玫瑰花、金盞花、薰衣草等花茶,放入透明的玻璃蓋杯中,用約90℃的開(kāi)水沖泡并蓋杯蓋,2~3分鐘后即可飲用。
夏來(lái)一杯綠茶,碧綠青翠解暑熱
暑為陽(yáng)邪,人在酷暑之下容易心火過(guò)旺、體力消耗大、精神不振,實(shí)乃人之常理。因此,夏天宜喝性涼的綠茶,清湯綠葉,幽香四溢,給人以清涼之感,能清熱消暑、生津止渴、調(diào)理腸胃。綠茶中的珍品甚多,如西湖龍井、六安瓜片、信陽(yáng)毛尖、太平猴魁等均為上品,乃夏季解暑去火之佳品。
秋來(lái)一壺烏龍,濃情奕奕潤(rùn)秋燥
金秋季節(jié),秋高氣爽,溫度不寒不熱,是個(gè)比較舒服的季節(jié)。只是,享受美麗季節(jié)的同時(shí),還得提防秋燥。秋燥最傷肺,故秋天的茶飲應(yīng)以潤(rùn)肺、養(yǎng)肺為主,其中選用烏龍茶最為理想。因?yàn)闉觚埐栊晕督橛诰G茶、紅茶之間,不寒不熱,有潤(rùn)喉生津、潤(rùn)膚生肌、清除體內(nèi)積熱的功效,既能消除體內(nèi)余熱,又能恢復(fù)津液。與此同時(shí),烏龍茶還有突出的抗疲勞功效。
冬來(lái)一杯紅茶,艷如琥珀暖人心
冬季,天寒地凍,萬(wàn)物蟄伏,寒氣襲人,人體生理功能減退,陽(yáng)氣漸弱。紅茶品性溫和,味道醇厚,含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,冬季飲之,可補(bǔ)益身體,善蓄陽(yáng)氣,生熱暖腹,從而增強(qiáng)人體對(duì)冬季氣候的適應(yīng)能力,因而冬天喝紅茶最佳。此外,冬季人們的食欲增進(jìn),進(jìn)食油膩食品增多,飲用紅茶還可解油膩、增胃口、助養(yǎng)生,使人體更好地順應(yīng)自然環(huán)境的變化。
不宜喝茶的人群
喝茶的好處有很多,但并不是說(shuō)每一個(gè)人都適合喝茶,如某些處于特殊生理周期的人群、某些病痛患者等都會(huì)受到或多或少的約束而不得已“告別”鐘愛(ài)的茶。實(shí)屬無(wú)奈,但為了身體健康,不適宜喝茶的人還是從今天開(kāi)始嚴(yán)格忌口吧!
骨質(zhì)疏松者
長(zhǎng)期飲用濃茶易導(dǎo)致鈣的流失,濃茶中的咖啡因會(huì)促進(jìn)尿中鈣的排出,還會(huì)抑制腸鈣的吸收,所以骨質(zhì)疏松者最好不要飲用濃茶水。
高熱者
濃茶中含有的茶堿易使人體體溫升高,又因?yàn)椴栌欣蚬π?,故飲茶易降低某些解熱藥的藥效,故高熱者不宜飲用?/p>
長(zhǎng)期服藥者
茶葉中的鞣質(zhì)、茶堿大多會(huì)與藥物發(fā)生生化反應(yīng),比如,催眠鎮(zhèn)靜藥物、補(bǔ)鐵制劑、含蛋白質(zhì)的藥物等中的某些成分易與茶多酚發(fā)生反應(yīng)而生成沉淀物質(zhì),從而嚴(yán)重影響藥效。麻黃、鉤藤、黃連等中藥材也不宜與茶水混飲,以免影響藥效而損害健康。
神經(jīng)衰弱者
茶葉中含有大量的咖啡因,據(jù)有關(guān)研究報(bào)道,1杯濃茶中含有的咖啡因高達(dá)100毫克,會(huì)大大提高人體大腦的興奮狀態(tài)、血流也會(huì)加快,心跳跟著加速,易導(dǎo)致失眠或難以入睡等癥狀,神經(jīng)衰弱患者尤其不宜飲用茶水。
潰瘍患者
茶會(huì)刺激胃酸分泌,增加潰瘍面的刺激,從而使病情惡化,故潰瘍患者不宜飲茶。但是輕微的潰瘍患者可以在服藥2小時(shí)后飲用淡茶,或者在紅茶中加入適量糖或牛奶,起到消炎和保護(hù)胃黏膜的作用。
泌尿結(jié)石患者
茶葉所含的草酸多,而尿道結(jié)石的組成中大多為草酸鈣結(jié)晶,故泌尿結(jié)石患者不宜從茶水中吸收更多的草酸,以免其刺激尿路中草酸鈣的生長(zhǎng)而使病情加重。
孕婦
茶葉中含有鞣酸,易與食物中的鐵元素結(jié)合生成一種不易被人體吸收的復(fù)合物。孕婦若飲用茶水,尤其是濃茶時(shí),則易導(dǎo)致妊娠貧血癥狀的出現(xiàn),胎寶寶也會(huì)因此出現(xiàn)先天性缺鐵性貧血癥狀。
兒童
茶葉中含有大量的鞣酸,易與人體內(nèi)的鈣、鐵、鋅等微量元素結(jié)合形成不溶性物質(zhì),從而阻礙兒童對(duì)這些物質(zhì)的消化和吸收,并嚴(yán)重干擾胃腸道對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪的吸收和利用,不利于兒童的成長(zhǎng)發(fā)育。
喝茶可以養(yǎng)生,但是你知道怎么喝才能養(yǎng)生嗎
1、按體質(zhì)選茶
綠茶、紅茶、青茶、白茶、黃茶和黑茶是我國(guó)的6大茶類(lèi)。人的體質(zhì)不同,就要選不同的茶喝。比如綠茶、白茶、黃茶的茶性較寒,體虛畏寒的人最好不要喝。紅茶性溫,就比較適合年齡偏大一些,體虛的人喝。青茶適宜的群體就比較廣。黑茶則適宜高血脂人喝。
2、不同季節(jié)喝不同的茶
春天喝碧螺春和信陽(yáng)毛尖能有效緩解春困,夏天喝綠茶可以清熱解毒,秋天喝青茶能讓人神清氣爽,冬天喝熟普洱能生熱暖胃。
3、一天最好喝三杯茶
早上9-10點(diǎn),早飯后喝一杯茶,能抗疲勞、提神和排毒,適合喝花茶。中午可以在1-3點(diǎn)喝茶,適宜喝濃一些的茶,選濃綠茶能有效清除自由基,實(shí)現(xiàn)抗病毒的保健功效。晚飯后6-7點(diǎn)可以喝紅茶,能助消化,還可以降血脂。
4、飯后1小時(shí)喝茶
喝晚茶最好是在晚飯后1小時(shí)后喝,如果飯后直接喝茶,就會(huì)影響人體對(duì)蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)的吸收。睡覺(jué)之前不要喝茶,會(huì)影響睡眠質(zhì)量。
做好以上4點(diǎn),在享受飲茶樂(lè)趣的同時(shí)還能有效實(shí)現(xiàn)養(yǎng)生效果哦!
現(xiàn)在不養(yǎng)生,老了養(yǎng)醫(yī)生!
茶的養(yǎng)生之道 怎樣喝茶養(yǎng)生
養(yǎng)生方法千千萬(wàn),有通過(guò)飲食養(yǎng)生的,有通過(guò)艾灸養(yǎng)生的,還有通過(guò)穴位按摩延壽的……各種養(yǎng)生方法層出不窮,那么,平時(shí)喝茶有沒(méi)有養(yǎng)生功效呢?一起來(lái)了解一下吧。
現(xiàn)代,很多人都不愛(ài)喝白開(kāi)水,飲料、奶茶喝多又對(duì)身體有害,于是紛紛加入喝茶的行列中:“保溫杯里泡枸杞,人到終年不得以”“紅棗配枸杞,喝出好氣色”“飯后一杯茶,減脂輕身兩不誤”,這些言論表明了喝茶益處多多。
消食解膩
飯后或飯前喝些茶,能幫助消化,溶解脂肪,去油膩,潤(rùn)腸通便。茶還能消除口中異味,如吃了大蒜、大蔥等,只要喝些濃茶,便能祛除口中異味。
利尿解酒
多項(xiàng)研究表明,茶葉有解酒、解煙毒的功效。茶單寧和生物堿結(jié)合生成白色的晶體沉淀,通過(guò)化學(xué)反應(yīng)可以解煙毒;茶素能刺激腎臟血管,使之膨脹,加快尿的排泄,又可以起到解酒毒的作用。
緩解體力疲勞
很多人都會(huì)在夜晚工作的時(shí)候,選擇喝茶來(lái)提神醒腦,這是因?yàn)椴柚械牟杷乜梢允刮覀兊纳窠?jīng)系統(tǒng)保持興奮,加快血液循環(huán),驅(qū)除睡意,消除疲勞感,從而達(dá)到提神醒腦的作用。
延緩衰老
茶中的茶多酚有增強(qiáng)人體毛細(xì)血管的韌性,降低血脂防止動(dòng)脈粥樣硬化的功能,還能保持機(jī)體組織的彈性、延緩細(xì)胞老化、保護(hù)肌膚表皮的細(xì)膩柔韌。據(jù)日本學(xué)者研究,茶多酚抗老化作用,超過(guò)維生素E十八倍。
喝茶有沒(méi)有哪些禁忌?怎么喝才能起到養(yǎng)生的作用呢?
在日常生活當(dāng)中,有一些人喜歡利用自己的空余時(shí)間去喝茶,這是因?yàn)樗麄冋J(rèn)為喝茶對(duì)于身體健康來(lái)說(shuō)有著非常好的幫助,但是我們要知道喝茶千萬(wàn)不要在睡以前喝茶以及喝濃茶,因?yàn)檫@樣根本起不到養(yǎng)生的效果,而如果想要起到養(yǎng)生的效果,那么一定要選擇喝茶的時(shí)間以及喝茶的方法。
千萬(wàn)不要睡前喝茶。
首先我們要知道在日常生活當(dāng)中喝茶雖然對(duì)于我們的身體健康有著非常好的幫助,但是我們一定不要睡前喝茶,因?yàn)樗昂炔韬苡锌赡軙?huì)使得我們的精神出現(xiàn)亢奮,而一旦我們的精神出現(xiàn)亢奮,那么就會(huì)使我們的睡眠質(zhì)量大大下降,并且由于茶葉當(dāng)中含有一種特殊的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)這種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于我們的消化功能來(lái)說(shuō)也有著一定的影響,因此在日常生活當(dāng)中千萬(wàn)不要睡前喝茶。
不要喝濃茶。
其次就是在日常生活當(dāng)中我們千萬(wàn)不要喝濃茶,這是因?yàn)槿绻覀冊(cè)谌粘I町?dāng)中喝濃茶的話,很有可能就會(huì)使,對(duì)吧,我們體內(nèi)沉積出來(lái)一種不被吸收的物質(zhì),而這種物質(zhì)很有可能就會(huì)影響到我們身體對(duì)于鐵元素的吸收,甚至還很有可能會(huì)增加我們出現(xiàn)尿路結(jié)石的幾率。
選擇合適的時(shí)間以及喝茶方法,才能夠起到養(yǎng)生的效果。
最后我們?nèi)绻胍ㄟ^(guò)喝茶來(lái)起到養(yǎng)生的效果,那么我們就一定要選擇合適的時(shí)間以及喝茶方法,只有這樣才能夠起到養(yǎng)生的效果,我們要知道在喝茶的時(shí)候切記空腹以及飯后喝茶。這是因?yàn)榭崭够蛘唢埡蠛炔瑁苡锌赡軙?huì)影響到我們身體對(duì)于一些營(yíng)養(yǎng)元素的吸收,并且我們?cè)诤炔璧臅r(shí)候千萬(wàn)不要喝頭遍茶。
總之喝茶對(duì)于我們的身體健康來(lái)說(shuō)有著非常好的幫助,而只有選擇合適的方式才能夠起到養(yǎng)生的效果。
怎樣喝茶才能達(dá)到養(yǎng)生的效果?夏天喝茶養(yǎng)生有哪些講究?
怎樣喝茶才能達(dá)到養(yǎng)生的效果?夏天喝茶養(yǎng)生有哪些講究?
1、 溫,喝茶的最好方法是熱茶。相關(guān)實(shí)驗(yàn)證明,喝溫茶可以減少茶涼對(duì)人體的“火”,并隨尿排出。不要喝涼茶或過(guò)熱的茶,因?yàn)楹葲霾璨荒苊骰痨钐?,但?huì)有損傷脾胃、積痰的副作用。飲用過(guò)熱和燙傷的茶會(huì)對(duì)咽喉、食道和胃造成強(qiáng)烈刺激,也可能導(dǎo)致這些器官的粘膜損傷。
2、 早,“早”意味著你需要注意喝茶的時(shí)間。最好早上喝茶。經(jīng)過(guò)一整晚的新陳代謝,身體消耗了大量的水,血液濃度也很高。早上喝一杯清茶不僅可以補(bǔ)充水分,還可以稀釋血液,防止胃粘膜受損。尤其對(duì)老年人來(lái)說(shuō),早餐后喝一杯清茶對(duì)他們的健康非常有益。因?yàn)椴柚懈缓目Х纫蛴辛钊伺d奮的作用,這種作用會(huì)持續(xù)一段時(shí)間。如果你在下午或晚上喝茶,可能會(huì)導(dǎo)致夜間失眠,這會(huì)對(duì)你的健康產(chǎn)生一定的影響,尤其是新生茶,它有很強(qiáng)的興奮作用。所以喝茶的最佳時(shí)間是早上。如果你真的想在下午或晚上喝茶,你也應(yīng)該盡快喝茶!
3、 清,清茶是最好的。茶葉中含有單寧酸,單寧酸能與食物中的鐵發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生難以溶解的新物質(zhì)。此外,單寧酸可以與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合,形成一種不易消化吸收的大量單寧酸蛋白質(zhì)。
4、 少,少量的茶是最好的。當(dāng)大量液體進(jìn)入血管時(shí),會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān)。此外,茶中的咖啡因和茶堿是興奮劑,可以使人心跳加快,血壓升高。如果你喝茶太多,你可能會(huì)出現(xiàn)胸悶、心悸和其他不適癥狀。此外,大量喝茶會(huì)稀釋胃液,降低胃液濃度,導(dǎo)致消化不良、腹脹、腹痛等的癥狀。
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