圖為孟化醫(yī)生

專家簡介：

孟化，醫(yī)學(xué)博士后、主任醫(yī)師、副教授、研究生導(dǎo)師，首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院微創(chuàng)外科專家。擅長胃腸腫瘤手術(shù)、肥胖微創(chuàng)減重手術(shù)、糖尿病手術(shù)、食管反流手術(shù)等疾病。每周二下午北京友誼醫(yī)院專家門診。

“對于過度肥胖的人而言，減肥手術(shù)只能解決生命長河中某個時段的問題，而不是全部問題?！北本┯颜x醫(yī)院普外科主任醫(yī)師孟化說。

今年44歲的孟化已做過兩百多例減肥手術(shù)，兩百多名超級巨胖在他的手術(shù)刀下減去了贅肉，降低了血壓血糖，開始了新生，孟化也因此被患者推崇和熱愛。

然而，7月7日晚，忙碌了一天的孟化教授在接受記者采訪時卻強(qiáng)調(diào)：“手術(shù)只是健康人生的推手，而不是終結(jié)者?！?/p>

手術(shù)只是一個推手，人的意志力更重要

“主要還是靠自己?！泵匣嬖V記者：“人一生的健康不可能通過一次手術(shù)而擁有，手術(shù)只是在你人生的關(guān)鍵時刻推了你一把。”

孟化指出，良好的生活方式、生活習(xí)慣是非常重要的，“我可以用手術(shù)幫助你從300斤減到200斤，但如果你沒有養(yǎng)成良好的習(xí)慣，體重會很快反彈。

有一次，孟化遇到一位剛做完減肥手術(shù)后不久的病人，他一見孟化就立即把手背到身后，孟化馬上明白了什么，堅(jiān)持要他把手伸出來，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，他手里攥著的，是一塊榛子巧克力。 孟化非常生氣，立刻正色告訴這位病人，像這種高熱量的食物是不能碰的，不能因?yàn)樽约鹤髁藴p肥手術(shù)，就可以從此高枕無憂，像以前那樣胡吃海喝，如果不節(jié)制，不改變原有的喜好，就會前功盡棄。

“手術(shù)只是一個推手。”孟化認(rèn)真地說，“人的意志力更重要?！?/p>

為了說明自己的觀點(diǎn)，讓患者加深印象，孟化經(jīng)常給大家講述米蘭提夫和史泰隆的故事。 前世界三級跳遠(yuǎn)冠軍米蘭提夫，8歲時患了小兒麻痹，但他并不為疾病所累，堅(jiān)持自己學(xué)走、學(xué)跑，研究各種符合自己身體條件的跳遠(yuǎn)姿勢，終于奪得了世界冠軍。

米蘭提夫回答成功的秘訣時說：“當(dāng)我參加比賽時，一般人都在看我跳遠(yuǎn)當(dāng)時的表現(xiàn)，其實(shí)，任何運(yùn)動比賽的成功，不單決定于他表現(xiàn)的那個時刻，重要的是，決定于他表現(xiàn)之前所做的準(zhǔn)備?！?nbsp;“對于減肥患者而言，手術(shù)后的各項(xiàng)準(zhǔn)備，比如飲食習(xí)慣生活習(xí)慣等，是起決定作用的。此外，史泰隆的故事同樣勵志?！泵匣f：“立志當(dāng)演員的他曾因咬字不清屢遭拒絕，后來推銷他自己寫的劇本時，又被各個電影公司老板們拒絕了1855次，但第1856次，他成功了?！?/p>

“手術(shù)后，只有堅(jiān)持良好的習(xí)慣，才能真正改變?nèi)松?。”孟化得出結(jié)論。

管住嘴比邁開腿更重要：不喝甜飲料，減少淀粉攝入

俗話說，減肥只需要六個字：管住嘴，邁開腿?！捌鋵?shí)，管住嘴比邁開腿更重要。”孟化說。

“出行開車，有空時就玩手機(jī)，人們運(yùn)動的時間大大減少了?！泵匣赋?，通過運(yùn)動消耗的熱量，所產(chǎn)生的減重效果是有限的，何況肥胖的人由于體重大，過度運(yùn)動有可能導(dǎo)致關(guān)節(jié)的損傷。

“肥胖產(chǎn)生的原因是由于高熱量食物的攝取，尤其是飲料?！泵匣f，一瓶甜飲料所含的熱量約為250大卡，而人體一天所需的熱量是1200－1800大卡，“如果一天喝上五六瓶飲料，就不需要再吃任何東西了?！?/p>

人在攝入甜的食物時會產(chǎn)生愉悅的感受，因此廠家在生產(chǎn)飲料時，會添加糖分以改善口感。殊不知，喝著超爽的飲料，熱量卻隨之超標(biāo)。

“綠茶，紅茶，紅牛，脈動等飲料，最好都要節(jié)制。”孟化推薦大家飲用零卡路里的礦泉水和純凈水，“取自天然的水，是最好的飲品?！?/p>

孟化非常重視對患者的健康教育，日前，他在其公眾訂閱號“孟化醫(yī)學(xué)在線”上，發(fā)表了一篇文章指出，英國政府專家的研究表明，吃飯的時候別喝甜飲料，以防過量攝入糖分，造成安全隱患。

含糖飲料有害健康，而果汁的危害與之不相上下。比如，一杯250毫升的橙汁含有115卡路里的熱量，只比一罐可樂低24卡路里。人們只是片面地看重果汁的營養(yǎng)成分，卻忽略了隨之而來的肥胖癥、糖尿病和心臟疾病的患病風(fēng)險(xiǎn)。

除了飲料，孟化認(rèn)為，中國人對淀粉類食物的偏愛也是導(dǎo)致肥胖的重要因素之一。“山藥，土豆，紅薯，芋頭，米飯，饅頭等，這些食物都富含淀粉?！?/p>

需要指出的是，一旦遠(yuǎn)離白飯、面條、面包、水餃等淀粉類食物，用不了幾天，就會出現(xiàn)頭昏眼花、四肢無力的情形，就會忍不住到廚房耄耋一番。 “所以要科學(xué)飲食。”孟化介紹說，胖子一般都是美食家，還都喜歡親自動手做各種食物，比如肘子、紅燒肉等，因此，醫(yī)院正準(zhǔn)備安排專職人員，隨時對術(shù)后患者的飲食、運(yùn)動進(jìn)行引導(dǎo)，“我們把這個崗位叫個案管理師。”

因?yàn)闇p肥而改變的人生

“手術(shù)后，她們改變的不僅僅是體重?！泵匣浅Ｐ牢康卣f：“還有人生?！?/p>

剛出院不久的一個姑娘，身高一米六五，手術(shù)前是240斤，現(xiàn)在是150斤，已經(jīng)趨于正常體重了，就連原來特別不正常的例假都正常了?！斑@是個顏值特別高的女孩，應(yīng)該有九十分以上，以前就是因?yàn)樘侄蝗诵υ?，現(xiàn)在瘦下來了，她一下子找回了自信！常常給我們發(fā)她的自拍照?！泵匣吲d地說。

還有一個十七歲的少女，原先是200斤，從小就因?yàn)樘直蝗顺靶渎?，遇到別人要拍照合影時總是默默地躲開，但現(xiàn)在情況發(fā)生了逆轉(zhuǎn)，現(xiàn)在的她非常喜歡嘟嘴賣萌，對拍照也不排斥了，因?yàn)樗F(xiàn)在120斤，已經(jīng)算是正常體重?！八餐ㄟ^減重找回了自信！”孟化說。

“這樣的例子實(shí)在太多了！”說起患者們手術(shù)前后的變化，孟化特別開心，這讓他特別有成就感。

而在患者的眼中，孟化的好口碑也是一傳十，十傳百，“現(xiàn)在找我做手術(shù)的病人，百分之八十都是我的患者介紹來的?！?/p>

6月10日是孟化的生日，患者們都吵著要給他過生日，讓原本忙得忘掉了這個日子的他十分感動。

患者們給孟化和他的團(tuán)隊(duì)的評價出奇地一致：“孟化主任給人的感覺是文質(zhì)彬彬，非常親和。以‘高帥’為特征的孟主任醫(yī)療小組成員們，每天忙碌的程度是非常規(guī)職業(yè)能比的：早8點(diǎn)到10點(diǎn)半間定時的查房，一天1到3場的手術(shù)，下午又是不定時的查房，中間還伴有教學(xué)任務(wù)、專家會診、門診安排、病患問診等等”。

還有一位患者在網(wǎng)上留言說：“有一天我上午10點(diǎn)多發(fā)帖尋問病情，晚上8點(diǎn)多就得到了孟大夫的回復(fù)，這樣的速度真出乎我的意料。孟大夫在百忙之中，能夠迅速地回復(fù)，讓我對病情有個真實(shí)的了解，我感到很欣慰。真的很感激！”

在某網(wǎng)站上患者給醫(yī)生們的評分中，孟化的醫(yī)術(shù)和醫(yī)德的得分都是100分，這讓孟化非常意外?！拔曳浅Ｖ匾暫突颊叩臏贤?，基本沒有發(fā)生過醫(yī)療糾紛，但大家給我這么高的評價，我還是挺受激勵的?！?nbsp;在孟化的辦公桌上，放著一幅他正策馬飛奔的照片，背景是一望無垠的綠色大草原，照片中的這一爿綠意，點(diǎn)亮了他忙碌的工作，讓他仿佛觸摸到了忙碌背后的意義。

“手術(shù)只能解決某個時段的問題，而不是全部問題。”孟化認(rèn)真地告訴記者：“這不是醫(yī)學(xué)，是哲學(xué)，如果患者能弄懂這一點(diǎn)，對手術(shù)后如何去生活，是非常有幫助的?！?/p>

本文來源：生命第18期《減肥手術(shù)只是推手，而不是終結(jié)者》

相關(guān)知識

什么是減肥手術(shù)
肥胖癥不是審美問題，而是健康問題
2023北京友誼醫(yī)院生產(chǎn)攻略——待產(chǎn)包、病房環(huán)境、孕媽經(jīng)驗(yàn)分享
肖瘤醫(yī)生攜手北京市中西醫(yī)結(jié)合腫瘤會診中心：“與名醫(yī)牽手，筑健康防線”腫瘤周主題活動火熱開啟
患者福音！北京郵政攜手191家醫(yī)院開展合作 藥品病歷可快遞到家
養(yǎng)老行業(yè)新篇開啟！第十三屆華夏養(yǎng)老院院長聯(lián)誼會暨專題研討會在京召開
推薦:成都男科醫(yī)院陳醫(yī)生道包皮手術(shù)是女醫(yī)生來做嗎？
減重手術(shù)手術(shù)風(fēng)險(xiǎn)大嗎，深圳港龍醫(yī)院減重手術(shù)中心
北京母子健康手冊線上辦理流程(圖解)
減肥手術(shù)是怎么做的

網(wǎng)址: 北京友誼醫(yī)院孟化：減肥手術(shù)只是推手，而不是終結(jié)者 http://www.u1s5d6.cn/newsview33609.html