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1、(19)中華人民共和國國家知識產權局 (12)發(fā)明專利申請 (10)申請公布號 (43)申請公布日 (21)申請?zhí)?201610590740.4 (22)申請日 2016.07.18 (71)申請人 益盛漢參化妝品有限公司 地址 134299 吉林省集安市文化東路17-20 號 (72)發(fā)明人 董智慧 魯秀春 朱麗 翟麗 (51)Int.Cl. A61K 8/9794(2017.01) A61K 8/60(2006.01) A61Q 19/10(2006.01) (54)發(fā)明名稱 含有谷物和人參果發(fā)酵物的皮膚清潔產品 及其制備方法 (57)摘要 本發(fā)明涉及一種谷物和人參果實發(fā)酵物及 其在皮膚清。

2、潔產品中的應用。 該方法首先對含有 谷物或人參果實的培養(yǎng)基加熱滅菌， 后接入微生 物， 發(fā)酵， 滅菌， 得包含菌體、 發(fā)酵濾液及固體顆 粒的發(fā)酵產物。 所述發(fā)酵產物用于清潔產品中。 其具有良好得去除皮膚表面油脂、 平滑肌膚、 抗 炎癥、 痤瘡等作用。 并且具有營養(yǎng)肌膚， 溫和去除 皮膚角質， 低刺激性， 安全溫和的特點。 權利要求書1頁 說明書10頁 附圖5頁 CN 106420517 A 2017.02.22 CN 106420517 A 1.一種清潔產品組合物， 其含有發(fā)酵產物1080重量， 所述發(fā)酵產物由谷物發(fā)酵 產物和人參果實發(fā)酵產物按比例混合而成， 其中谷物發(fā)酵產物占發(fā)酵產物的7 9。

3、9重 量， 優(yōu)選8095重量， 更優(yōu)選90重量， 其中人參果實發(fā)酵物占發(fā)酵產物的130 重量， 優(yōu)選520重量， 更優(yōu)選10重量， 所述谷物發(fā)酵產物為粉碎谷物， 經微生物發(fā) 酵后獲得的產物， 其具有0.02mm1mm， 優(yōu)選0.05mm0.4mm， 更優(yōu)選0.15mm0.25mm的粒 徑。 2.如權利要求1所述的組合物， 所述谷物選自大米、 小米、 玉米、 黑米、 高粱、 薏仁中的一 種或幾種。 3.如權利要求1所述的組合物， 其特征在于組合物是潔面霜、 潔面乳、 潔面啫喱、 潔面穆 斯、 沐浴液、 沐浴乳、 洗手液。 4.如權利要求1所述的組合物， 其中所述谷物發(fā)酵產物通過包括下述步驟的方法。

4、制備： (1)培養(yǎng)基加熱滅菌， 養(yǎng)基為谷物顆粒， (2)接入活化好的發(fā)酵菌種， 接種量為0.120體積， (3)發(fā)酵， 溫度為2545， (4)調節(jié)pH， 范圍為4.07.0， (5)滅菌， 滅菌溫度為65120， 滅菌時間為15min60min。 5.如權利要求1所述的組合物， 其中所述人參果實發(fā)酵產物通過包括下述步驟的方法 制備： (1)培養(yǎng)基加熱滅菌， 培養(yǎng)基基質為人參果實粉末， 人參果實含量為110重量， 優(yōu) 選15， 更優(yōu)選23， (2)接入活化好的發(fā)酵菌種， 接種量為0.120體積， (3)發(fā)酵， 溫度為2545， (4)過濾， 離心處理， 得上清， (5)調節(jié)pH， 范圍為4.0。

5、7.0。 6.如權利要求4或5所述的發(fā)酵產物， 其中所述的微生物選自酵母菌、 乳桿菌、 乳酸菌、 根酶菌、 曲霉菌中的一種或幾種混合。 7.如權利要求4或5所述的發(fā)酵產物， 所述的培養(yǎng)基中， 進一步添加營養(yǎng)物質， 所述營養(yǎng) 物質選自葡萄糖、 乳糖、 蔗糖和/或麥芽糖， 優(yōu)選葡萄糖。 8.如權利要求3所述的組合物， 其為乳劑， 含有： 油性物質120重量， 發(fā)酵產物 1080重量， 乳化劑110重量， 粘度調節(jié)劑0.015重量， 純水1080重 量。 9.如權利要求3所述的組合物， 其為啫喱， 其含有： 發(fā)酵產物1080重量， 凝膠劑 0.011重量， 純水1080重量。 10.如權利要求1所述。

6、的發(fā)酵產物在制備清潔組合物中的應用， 所述清潔組合物中基本 不含有發(fā)泡表面活性劑。 權 利 要 求 書 1/1 頁 2 CN 106420517 A 2 含有谷物和人參果發(fā)酵物的皮膚清潔產品及其制備方法 技術領域 0001 本發(fā)明涉及一種皮膚清潔組合物， 特別是含有谷物和人參果實發(fā)酵產物的皮膚清 潔組合物。 技術背景 0002 目前常用的皮膚清潔產品中， 無泡型皮膚清潔產品一般在配方中含有適量油份， 有時也含有少量表面活性劑， 其特征為泡沫較少， 比較溫和， 與含有大量表面活性劑的泡沫 型洗面奶相比， 具有低刺激性， 不會造成過度清潔， 適合干性皮膚及敏感性皮膚使用的特 征。 但是缺點是對皮膚。

7、清潔力度較小， 同時不具備去除表皮多余角質功能。 0003 磨砂型皮膚清潔產品在日化領域有廣泛應用。 磨砂型皮膚清潔產品其主要組成成 份為： 磨砂粒子、 表面活性劑及其他添加物。 其中的磨砂粒子主要可以分為有機磨砂粒子及 無機磨砂粒子。 其中有機磨砂粒子包括天然果殼顆粒、 果核顆粒、 貝殼粉、 珍珠粉。 無機磨砂 粒子有竹炭、 高嶺土、 鹽顆粒、 石英砂、 碳酸鈣等。 其主要特點是除了配方中清洗劑的去污作 用外， 還可以通過磨砂粒子機械摩擦作用清除多余角質、 灰塵及包斑等。 但是如果磨砂粒子 成份過硬或使用不當可造成皮膚摩擦損傷， 角質層過薄加速皮膚脫落(特別是干性和中性 皮膚消費者)。 00。

8、04 如今， 崇尚自然的時尚風席卷全球， 美容護膚界也莫能例外， 掀起了人們對天然安 全護膚品追求的熱潮， 一些天然、 安全的護膚品功效原料涌入視野。 五谷雜糧對人體的健康 起到非常有利的作用， 五谷中含有豐富的蛋白質、 碳水化合物、 脂肪、 礦物質及多種維生素， 這些營養(yǎng)成份對皮膚護理頗有益處。 特別是通過微生物發(fā)酵的谷物用于皮膚護理中具有保 持皮膚含水量、 增強皮膚彈性、 增強皮膚屏障、 促進皮下膠原蛋白產生及一定抗氧化功效。 。 0005 KR20130019192A公開了李子、 石榴、 柑桔、 大米粉碎， 加入乳酸菌培養(yǎng)， 離心分離獲 得濾液， 用于去死皮， 但是該方法制備的清潔產品對。

9、于皮膚油脂的去除未見良好報道。 0006 KR20090115844A公開了中草藥(特別是白芷)、 紅豆、 米糠加入乳酸菌發(fā)酵， 過濾的 濾液， 用于洗滌劑或肥皂的替代品清洗女性陰道， 具有防止陰道粘膜有害菌的生長， 去除異 味的功效。 但是該方法制備的清潔產品為未見對皮膚表面油脂清除報道。 0007 JP2001271096A公開了米糠作為清潔劑的應用， 所述米糠粉通過加入乳酸菌， 58 培養(yǎng)發(fā)酵6小時， 加入檸檬酸5， 干燥， 過篩獲得。 該文獻比較了發(fā)酵米糠粉末同不發(fā)酵米 糠粉末清潔皮膚效果， 結果顯示發(fā)酵米糠更能夠提高皮膚水合度。 但是該粉末狀清洗劑使 用前需要預先同液體或蛋液混勻調漿。

10、后涂抹皮膚， 使用較繁瑣， 且短時間混合粉末中的營 養(yǎng)物質不能夠完全充分釋放出， 造成營養(yǎng)不能充分被皮膚吸收。 0008 CN103211749A公開了通過微生物發(fā)酵糯米粉來制備洗發(fā)水的方法， 但是其選擇菌 株發(fā)酵時間長達15天， 發(fā)酵后會影響了糯米粉原本帶有的顆粒感。 削弱了其磨砂清潔的效 果。 0009 因此仍然需要尋找一種合適的用于皮膚清潔產品的方法。 0010 目前， 利用微生物發(fā)酵谷物產品主要應用于食品領域。 CN101164428A公開了發(fā)酵 說 明 書 1/10 頁 3 CN 106420517 A 3 的玉米粉、 豆粕等制備生物飼料的方法， CN103404779A乳酸菌發(fā)酵的。

11、粘玉米粉的食品， 王志 偉等 “乳酸菌谷物發(fā)酵食品酸粥發(fā)酵工藝的研究， 農產品加工， 2010.2， 2730” 公開了 以糯米、 小米、 糜米、 玉米碴為原料， 利用性狀優(yōu)良的乳酸菌發(fā)酵， 測得發(fā)酵后樣品氨基酸含 量及總量明顯增多。 Immaculata等 “Hypolipidemic effects oflactic acid bacteria fermented cereal in rats” .Banjoko et al.Lipids in Health and Disease， 2012.11， 170公開了嗜酸乳桿菌， 雙歧桿菌和瑞士乳桿菌混合發(fā)酵玉米粉， 在玉米粉中生長良好， 發(fā)。

12、 酵后玉米粉達到可接受味道。 并發(fā)現(xiàn)該混合菌發(fā)酵的食品有抑制脂肪吸收的作用2。 Vittorio等 “Lactic acid bacteria producing B-group vitamins： a great potential for functional cereals products” ， Appl Microbiol Biotechnol， 2012， 96： 1383-1394 公開了可以通過微生物的篩選和發(fā)酵條件的不同提高發(fā)酵谷物中VB族的含量， 開發(fā)在谷物 發(fā)酵產品微生物生產維生素。 吳小燕等 “內蒙古農業(yè)大學， 碩士學問論文， 2013” 報道了用乳 酸菌發(fā)酵薏苡仁， 。

13、發(fā)酵液中多糖、 多肽含量較未發(fā)酵增高48倍， 并且發(fā)酵液具有良好抗氧 化性。 傅亮等 “發(fā)酵型米乳的研制， 食品與機械， 2006， 5： 103105.” 以大米為原料， 經糊化 等預處理后接入一定量乳酸菌進行發(fā)酵， 得到了感官和組織狀態(tài)良好的發(fā)酵型米乳。 龔院 生等 “小米發(fā)酵飲料的研制， 鄭州糧食學院學報， 1999， 3： 4143.” 采用甜酒曲和酵母菌兩 步發(fā)酵得到口味良好的小米發(fā)酵飲品。 由此可見， 微生物在利用谷物中營養(yǎng)物質的同時， 自 身產生一些代謝產物， 使谷物中的大分子分解為分子量較小的物質， 更易于吸收。 同時還將 谷物中難以釋放的營養(yǎng)物質釋放出來。 另外經微生物發(fā)酵可。

14、產生特有的物質如乳酸、 多糖、 抗菌素、 抗氧化物質及生物轉化產物使產品具有更高生物活性， 易于機體吸收等作用。 但 是， 谷物發(fā)酵產物用于清潔產品中的應用還未見報道。 0011 人參屬于五加科人參屬的植物， 至今為止所報道的功效有： 對中樞神經系統(tǒng)的作 用、 抗癌作用、 免疫調節(jié)作用、 增強肝功功能、 心血管障礙改善、 抗壓、 抗疲勞作用、 抗氧化活 性及抗老化抑制功能。 0012 人參生理活性成份是人參皂苷。 目前應用最多的是人參的地下部位， 但是人參的 葉、 花、 果實、 種子中也含有人參皂苷成份。 人參植株中的不同部位， 人參皂苷的含量有顯著 差異。 0013 近年來， 人參作為化妝品。

15、的皮膚功能原料被廣泛研究， 其中大部分都利用了人參 的根， 主要是利用人參多糖及人參皂苷成份。 但是利用人參果實帶來的皮膚功能效果研究 甚少， 特別是經發(fā)酵后人參果實提取物用于皮膚的研究未見報道。 0014 發(fā)明人發(fā)現(xiàn)， 將谷物發(fā)酵產物應用于清潔組合物中， 由于谷物發(fā)酵產物含有大量 淀粉及糊精， 對皮膚油脂有很好的吸附清除作用， 其次， 谷物發(fā)酵產物應用于皮膚清潔產品 中， 保留了谷物的顆粒感和溫和的磨砂感， 配合清潔過程中的摩擦動作可以溫和去除皮膚 表面老化角質。 另外谷物發(fā)酵產物中的營養(yǎng)物質如菌體、 乳酸、 多肽、 氨基酸、 多糖、 維生素 等還賦予了清潔產品滋養(yǎng)肌膚， 防止清潔過度帶來的。

16、肌膚干燥、 緊繃等不適感。 進一步的發(fā) 現(xiàn)， 將人參果實發(fā)酵產物與谷物發(fā)酵產物復配用于制備清潔組合物中增強了其抗炎， 保濕， 抗氧化， 平衡油脂的效果， 并且組合物獲得了提高的低刺激性， 安全溫和的特點。 0015 因此， 本發(fā)明涉及將谷物和人參果實發(fā)酵產物應用于清潔組合物中， 其在組合物 中保留了谷物營養(yǎng)成份及顆粒感， 能溫和去除皮膚表面老化角質， 清除表面油脂， 營養(yǎng)皮 膚， 舒緩皮膚刺激， 同時具有低刺激性、 安全溫的特點。 說 明 書 2/10 頁 4 CN 106420517 A 4 發(fā)明內容 0016 本發(fā)明涉及谷物和人參果實發(fā)酵產物在清潔組合物中的應用。 0017 所述谷物發(fā)酵產。

17、物通過谷物培養(yǎng)基加熱滅菌， 后接入微生物， 發(fā)酵， 滅菌， 得包含 菌體、 發(fā)酵濾液及固體顆粒的谷物發(fā)酵產物。 所述谷物發(fā)酵產物通過谷物顆粒經微生物發(fā) 酵后獲得的產物， 其具有0.02mm1mm， 優(yōu)選0.05mm0.4mm， 更優(yōu)選0.15mm0.25mm的粒 徑。 0018 進一步的， 所述谷物選自大米、 小米、 玉米、 黑米、 高粱、 薏仁中的一種或幾種。 0019 進一步的， 本發(fā)明涉及含有玉米和人參果實發(fā)酵產物的皮膚清潔組合物。 0020 進一步的， 本發(fā)明所述清潔組合物基本上不含有表面活性劑。 0021 本發(fā)明的谷物發(fā)酵產物， 其通過下述步驟制備： 0022 1、 培養(yǎng)基加熱滅菌 。

18、0023 2、 接入活化好的發(fā)酵菌種 0024 3、 發(fā)酵 0025 4、 調節(jié)pH 0026 5、 滅菌 0027 其中， 培養(yǎng)基為谷物顆粒與純水配制。 其培養(yǎng)基中谷物含量為330重量， 優(yōu) 選525重量， 更優(yōu)選1015重量。 其滅菌溫度為50120， 時間為10min 30min。 0028 微生物接種量為0.120體積。 0029 發(fā)酵溫度為2545 0030 調節(jié)pH范圍為4.07.0。 0031 進一步的調節(jié)pH范圍為5.06.0。 0032 滅菌溫度為65120。 滅菌時間控制為15min60min。 0033 所述人參果實發(fā)酵產物通過包括下述步驟的方法制備： 0034 (1)培。

19、養(yǎng)基加熱滅菌， 培養(yǎng)基基質為人參果實粉末。 人參果實含量為110重量， 優(yōu)選15， 更優(yōu)選23。 0035 (2)接入活化好的發(fā)酵菌種， 接種量為0.120體積， 0036 (3)發(fā)酵， 溫度為2545， 0037 (4)過濾， 離心處理， 得上清， 0038 (5)調節(jié)pH， 范圍為4.07.0。 0039 進一步的， 培養(yǎng)基中可添加營養(yǎng)物質。 所述營養(yǎng)物質選自葡萄糖、 乳糖、 蔗糖和/或 麥芽糖， 優(yōu)選葡萄糖。 0040 所述微生物， 選自啤酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)、 產朊假絲酵母 (Candida utilis)等酵母菌， 或嗜酸乳桿菌(Lactobac。

20、illus acidophilus)、 副干酪乳桿菌 (Lactobacillus paracasei)、 鼠李糖乳桿菌(Lactobacillus rhamnosus)、 短乳桿菌 (Lactobacillus brevis)、 保加利亞乳桿菌(Lactobacillus bulgaricus)、 羅伊氏乳桿菌 (Lactobacillus reuteri)、 唾液乳桿菌(Lactobacillus salivarius)、 嗜熱鏈球菌 (Streptococcus thermophilus)、 腸膜明串珠菌(Leuconostoc mesenteroides)、 乳酸乳球 說 明 書 3/。

21、10 頁 5 CN 106420517 A 5 菌(Lactococcus lactis)等乳酸菌， 或根酶菌或曲霉菌的一種或幾種微生物的混合物。 0041 適合于本發(fā)明的清潔組合物可以是潔面霜、 潔面乳、 潔面啫喱、 潔面穆斯、 沐浴液、 沐浴乳、 洗手液等任意形式， 其可應用于面部清潔及身體清潔。 0042 在一個特別的實施例中， 所述乳劑清潔組合物含有： 0043 油性物質120重量、 優(yōu)選215重量， 特別是310重量； 0044 發(fā)酵產物1080重量、 優(yōu)選2070重量， 特別是3050重量； 0045 乳化劑110重量， 優(yōu)選28重量， 特別是35重量， 0046 粘度調節(jié)劑0.0。

22、15重量， 優(yōu)選0.053重量， 特別是0.11重量， 0047 純水1080重量， 優(yōu)選1560重量， 特別是2040重量。 0048 在一個特別的實施例中， 所述啫喱清潔組合物含有： 0049 發(fā)酵產物1080重量， 優(yōu)選2070重量， 特別是3050重量 0050 凝膠劑0.015重量， 優(yōu)選0.053重量， 特別是0.11重量。 0051 水1080重量， 優(yōu)選1560重量， 特別是2040重量。 0052 油性物質 0053 硅氧烷， 以及還有芳基-、 烷基-或烷氧基-取代的聚甲基硅氧烷和環(huán)甲硅氧烷。 0054 適用于本發(fā)明的油脂還包括具有2-44個碳原子的直鏈和/或支鏈一元和/或二。

23、元 羧酸與具有1-22個碳原子的飽和或不飽和的直鏈和/或支鏈醇的一元和二元酯類。 同樣地， 作為用于本發(fā)明的油脂， 也可以使用具有2-36個碳原子的雙官能脂族醇與具有1-22個碳原 子的單官能脂族羧酸的酯。 0055 作為用于本發(fā)明的油脂， 還可以具體優(yōu)選使用具有12-22個碳原子的脂肪酸的酯 類， 如甲酯以及異丙酯， 例如月桂酸甲酯、 硬脂酸甲酯、 油酸甲酯、 芥酸甲酯、 棕櫚酸異丙酯、 肉豆蔻酸異丙酯、 硬脂酸異丙酯和/或油酸異丙酯。 0056 此外， 作為用于本發(fā)明的油脂， 還具體優(yōu)選硬脂酸正丁酯、 月桂酸正己酯、 油酸正 癸酯、 硬脂酸異辛酯、 棕櫚酸異壬酯、 異壬酸異壬酯、 棕櫚酸2。

24、-乙基己基酯、 月桂酸2-乙基己 基酯、 硬脂酸2-己基癸基酯、 棕櫚酸2-辛基十二烷基酯、 油酸油烯酯、 芥酸油烯酯和/或油酸 芥酯。 0057 作為用于本發(fā)明的油脂， 還尤其合適的是二羧酸酯類， 例如己二酸二正丁酯、 癸二 酸二正丁酯、 己二酸二(2-乙基己基)酯、 琥珀酸二(2-己基癸基)酯和/或壬二酸二異十三烷 基酯。 作為用于本發(fā)明的油脂， 還尤其合適的是二醇酯類， 例如二油酸乙二醇酯、 二異十三 烷酸乙二醇酯、 二(2-乙基己酸)丙二醇酯、 二異硬脂酸丁二醇酯和/或二辛酸新戊二醇酯。 0058 作為用于本發(fā)明的油脂， 還可以使用碳酸二酯類， 如碳酸二(2-乙基己基)酯。 0059 。

25、同樣適用的是相對長鏈的甘油三酯類， 即甘油與三個酸分子的三重酯類， 這些酸 分子中至少一個是一個相對長鏈的酸分子。 這里通過舉例的方式可以提及的是脂肪酸甘油 三酯類， 這包括合成的辛酸/癸酸的混合物的甘油三酯類、 工業(yè)油酸的甘油三酯類、 異硬脂 酸的甘油三酯和棕櫚/油酸混合物的甘油三酯類。 此外還可以使用的是直鏈或支鏈脂肪醇 類， 例如油醇或辛基十二烷醇， 以及還有脂肪醇醚類， 例如二辛基醚等。 0060 作為用于本發(fā)明的油脂， 同樣適用的是天然植物油， 例如橄欖油、 葵花籽油、 大豆 油、 花生油、 油菜籽油、 杏仁油、 棕櫚油和/或霍霍巴油， 而且還有椰子油或棕櫚殼油的液態(tài) 部分， 以及還。

26、有動物油， 例如像鯨蠟油、 牛蹄油或牛油的液態(tài)部分。 說 明 書 4/10 頁 6 CN 106420517 A 6 0061 作為用于本發(fā)明的油脂， 還可以使用烴類油脂， 特別是液體石蠟以及異鏈烷烴。 可 以使用的烴類油脂的實例是石蠟油、 白礦油、 異十六烷、 聚癸烯、 石油膏、 輕液體石蠟和/或 角鯊烷。 此外， 芳基羧酸的酯類也是合適的， 如苯甲酸的酯類， 例如具有1-22個碳原子的飽 和或不飽和的直鏈或支鏈醇與苯甲酸形成的苯甲酸酯， 例如苯甲酸異硬脂基酯和苯甲酸2- 辛基十二烷基酯， 優(yōu)選苯甲酸C12-15烷基酯。 0062 在本發(fā)明清潔組合物的一個優(yōu)選實施方案中， 油性物質可以為白油。

27、、 月桂酸、 肉豆 蔻酸、 硬脂酸、 棕櫚酸異辛酯中的一種或幾種組合。 0063 乳化劑 0064 在本發(fā)明的無泡皮膚清潔組合物中， 還包含了乳化劑， 其為非離子乳化劑。 適用于 本發(fā)明的水包油非離子乳化劑為選自具有聚氧乙烯鏈作為親水基的親水性非離子表面活 性劑、 聚甘油脂肪酸酯、 聚甘油脂肪醇醚、 蔗糖脂肪酸酯。 0065 在本發(fā)明的一個優(yōu)選實施方案中， 所述具有聚氧乙烯鏈作為親水基的親水性非離 子表面活性劑選自下組： 聚氧乙烯脂肪酸酯、 聚氧乙烯脂肪醇醚、 聚氧乙烯甘油單脂肪酸 酯、 聚氧乙烯氫化蓖麻油和聚氧乙烯氫化蓖麻油單脂肪酸酯。 0066 作為聚氧乙烯脂肪酸酯， 優(yōu)選聚氧乙烯辛酸酯、。

28、 聚氧乙烯2-乙基己酸酯、 聚氧乙烯 癸酸酯、 聚氧乙烯月桂酸酯、 聚氧乙烯肉豆蔻酸酯、 聚氧乙烯棕櫚酸酯、 聚氧乙烯異硬脂酸 酯、 聚氧乙烯硬脂酸酯、 聚氧乙烯油酸酯、 聚氧乙烯山萮酸酯等。 0067 作為聚氧乙烯脂肪醇醚， 優(yōu)選聚氧乙烯辛基醚、 聚氧乙烯癸基醚、 聚氧乙烯月桂基 醚、 聚氧乙烯肉豆蔻基醚、 聚氧乙烯棕櫚基醚、 聚氧乙烯異硬脂基醚、 聚氧乙烯硬脂基醚、 聚 氧乙烯油基醚、 聚氧乙烯山萮基醚等。 0068 作為聚氧乙烯甘油單脂肪酸酯， 優(yōu)選聚氧乙烯甘油單辛酸酯、 聚氧乙烯甘油單癸 酸酯、 聚氧乙烯甘油單月桂酸酯、 聚氧乙烯甘油單肉豆蔻酸酯、 聚氧乙烯甘油單棕櫚酸酯、 聚氧乙烯甘。

29、油單異硬脂酸酯、 聚氧乙烯甘油單硬脂酸酯、 聚氧乙烯甘油單油酸酯、 聚氧乙烯 甘油單山萮酸酯等。 0069 作為聚氧乙烯氫化蓖麻油， 優(yōu)選其中的聚氧乙烯結構部分平均包含20-80個、 優(yōu)選 30-60個氧化乙烯重復單元的那些聚氧乙烯氫化蓖麻油。 0070 作為聚氧乙烯氫化蓖麻油單脂肪酸酯， 優(yōu)選聚氧乙烯氫化蓖麻油單辛酸酯、 聚氧 乙烯氫化蓖麻油單癸酸酯、 聚氧乙烯氫化蓖麻油單月桂酸酯、 聚氧乙烯氫化蓖麻油單肉豆 蔻酸酯、 聚氧乙烯氫化蓖麻油單棕櫚酸酯、 聚氧乙烯氫化蓖麻油單異硬脂酸酯、 聚氧乙烯氫 化蓖麻油單硬脂酸酯、 聚氧乙烯氫化蓖麻油單油酸酯、 聚氧乙烯氫化蓖麻油單山萮酸酯等。 0071 。

30、作為聚甘油脂肪酸酯， 優(yōu)選聚甘油的單-和多辛酸酯、 聚甘油的單-和多2- 乙基己 酸酯、 聚甘油的單-和多癸酸酯、 聚甘油的單-和多月桂酸酯(如聚甘油-10五月桂酸酯)、 聚 甘油的單-和多肉豆蔻酸酯、 聚甘油的單-和多棕櫚酸酯、 聚甘油的單-和多異硬脂酸酯、 聚 甘油的單-和多硬脂酸酯(如聚甘油-3二硬脂酸酯)、 聚甘油的單-和多油酸酯(如聚甘油-2 二油酸酯)、 聚甘油的單-和多山萮酸酯等。 0072 作為上述聚甘油脂肪醇醚， 優(yōu)選其中形成該聚甘油脂肪醇醚的脂肪醇是飽和的或 不飽和的并且具有8-22個碳原子且聚甘油結構部分平均包含2-60個甘油重復單元的聚甘 油脂肪醇醚。 作為其實例， 可。

31、以提及： 聚甘油辛基醚、 聚甘油癸基醚、 聚甘油月桂基醚、 聚甘 油肉豆蔻基醚、 聚甘油棕櫚基醚、 聚甘油異硬脂基醚、 聚甘油硬脂基醚、 聚甘油油基醚、 聚甘 說 明 書 5/10 頁 7 CN 106420517 A 7 油山萮基醚等。 特別優(yōu)選其中形成該聚甘油脂肪醇醚的脂肪醇是飽和的或不飽和的并且具 有8-18個碳原子且聚甘油結構部分平均包含3-15個甘油重復單元的聚甘油脂肪醇醚， 尤其 是其中形成該聚甘油脂肪醇醚的脂肪醇是飽和的或不飽和的并且具有10-14個碳原子且聚 甘油結構部分平均包含3-5個甘油重復單元的聚甘油脂肪醇醚， 例如聚甘油-4月桂基醚。 0073 作為蔗糖脂肪酸酯， 優(yōu)選。

32、蔗糖的單-和多辛酸酯、 蔗糖的單-和多2-乙基己酸酯、 蔗 糖的單-和多癸酸酯、 蔗糖的單-和多月桂酸酯(如蔗糖二月桂酸酯)、 蔗糖的單-和多肉豆蔻 酸酯、 蔗糖的單-和多棕櫚酸酯(如蔗糖六棕櫚酸酯)、 蔗糖的單-和多異硬脂酸酯、 蔗糖的 單-和多硬脂酸酯、 蔗糖的單-和多油酸酯、 蔗糖的單-和多山萮酸酯等。 0074 本發(fā)明的組合物中可以含有黏度調節(jié)劑及凝膠劑， 其為親水性物質， 所述水性物 質選自水溶性聚合物。 0075 作為水溶性聚合物， 可以是天然聚多糖類， 例如黃原膠、 阿拉伯膠、 瓜爾豆膠、 甲殼 素衍生物(例如季銨化羥丙基殼多糖)、 透明質酸、 漢生膠等。 0076 作為水溶性聚。

33、合物， 還可以是半合成聚合物， 例如改性纖維素類， 其包括羥甲基纖 維素、 羥乙基纖維素、 羥丙基纖維素、 季銨化纖維素等。 0077 進一步的， 本發(fā)明的組合物可以含有多元醇， 可用于本發(fā)明的多元醇是具有1至6 個碳原子的多元醇， 包括丙二醇、 己二醇、 甘油和丙二醇。 0078 附加組分 0079 本發(fā)明的情節(jié)組合物可包含附加組分， 這些附加組分可以由技術人員根據所需最 終產品的特性進行選擇， 并且這些附加組分適于使該組合物更美觀或使其具有附加的使用 有益效果。 0080 附加組分的單獨用量按所述組合物的重量計通常為0.001至10重量， 優(yōu)選 0.01-5重量。 0081 可將各種各樣的。

34、其它附加組分配制到本發(fā)明的組合物中。 這些組分但不限于保濕 劑、 美白劑、 抗氧化劑、 調理劑、 防腐劑、 pH調節(jié)劑、 著色劑、 香料、 螯合劑等成份。 0082 發(fā)泡表面活性劑 0083 本發(fā)明組合物基本不含有發(fā)泡表面活性劑， 所述發(fā)泡表面活性劑選自陰離子發(fā)泡 表面活性劑、 非離子發(fā)泡表面活性劑、 兩性發(fā)泡表面活性劑和它們的混合物。 0084 陰離子發(fā)泡表面活性劑非限制性例子包括肌氨酸鹽、 硫酸鹽、 羥乙磺酸鹽、 ?；撬?鹽、 磷酸鹽、 乳酸鹽、 谷氨酸鹽和它們的混合物。 0085 非離子性發(fā)泡表面活性劑包括烷基葡糖苷、 烷基多葡糖苷、 多羥基脂肪酸胺、 烷氧 基化脂肪酸酯、 發(fā)泡蔗糖酯、。

35、 氧化胺和它們的混合物。 0086 “兩性發(fā)泡表面活性劑” 包括兩性離子表面活性劑， 它作為兩性表面活性劑一個小 類為本領域的熟練配方人員所熟知。 本發(fā)明組合物中可以使用相當廣泛的兩性發(fā)泡表面活 性劑。 兩性或兩性離子表面活性劑的非限制性例子選自甜菜堿、 磺基甜菜堿、 羥基磺基甜菜 堿、 烷基亞氨基乙酸鹽、 亞氨基二鏈烷酸鹽、 氨基鏈烷酸鹽和它們的混合物。 附圖說明 0087 圖1使用含玉米和人參果實發(fā)酵產物洗面乳同米糠發(fā)酵清潔粉潔面皮膚透皮失水 比較圖。 說 明 書 6/10 頁 8 CN 106420517 A 8 0088 圖2使用含玉米和人參果實發(fā)酵產物洗面乳同米糠發(fā)酵清潔粉潔面皮膚水。

36、合度水 比較圖。 0089 圖3使用含玉米和人參果實發(fā)酵產物洗面奶同糯米發(fā)酵粉潔面皮膚非平滑點數(shù)量 比較圖。 0090 圖4使用不同粒徑發(fā)酵玉米和人參果實無泡洗面乳潔面， 皮膚非平滑點數(shù)目比較 圖。 0091 圖5使用不同粒徑發(fā)酵玉米和人參果實洗面乳潔面， 清除油脂比較圖。 0092 圖6玉米和人參果實發(fā)酵產物無泡洗面乳同幾種洗面乳刺激性比較。 0093 圖7不同谷物和人參果實發(fā)酵產物洗面乳潔面清除油脂比較圖。 0094 圖8不同菌種發(fā)酵玉米和人參果實產物的潔面乳清除油脂比較圖。 0095 圖9使用含玉米和人參果實發(fā)酵產物洗面乳同發(fā)酵玉米無泡洗面乳潔面抗炎比較 圖。 0096 圖10使用含玉米。

37、和人參果實發(fā)酵產物洗面乳同發(fā)酵玉米無泡洗面乳潔面清除自 由基比較圖。 具體實施方式 0097 為更好理解本發(fā)明的內容， 結合一些具體實施例子進一步說明。 0098 制備例1： 玉米發(fā)酵產物制備 0099 取100g玉米碴(粒徑為： 0.15mm0.25mm， 60目80目)與900ml飲用水中， 加熱滅 菌， 滅菌條件為105， 15min， 冷卻室溫后接入干酪乳桿菌， 接種量為5體積。 37發(fā)酵24h 48h。 調節(jié)PH至5.56.0， 滅活菌體， 滅菌條件為105， 15min。 0100 制備例2： 玉米發(fā)酵產物制備 0101 與制備例1方法相同， 區(qū)別在于玉米碴(粒徑為： 0.25mm。

38、0.5mm， 40目60目)。 0102 制備例3： 玉米發(fā)酵產物制備 0103 與制備例1方法相同， 區(qū)別在于玉米碴(粒徑為0.1mm0.15mm： 80目120目)。 0104 制備例4： 人參果實發(fā)酵產物制備 0105 取20g人參果實粉末加入980ml飲用水中， 加熱滅菌， 滅菌溫度為121， 15min， 冷 卻室溫后接入干酪乳桿菌， 接種量為5體積， 37發(fā)酵2448h， 過濾除去人參果實粉末， 離心除去雜質， 調節(jié)PH至5.56.0。 0106 發(fā)酵組合物制備 0107 發(fā)酵組合物制備例1： 0108 制備例1玉米發(fā)酵產物90份與制備例4人參果實發(fā)酵產物10份混合。 0109 發(fā)。

39、酵組合物制備例2： 0110 制備例2玉米發(fā)酵產物90份與制備例4人參果實發(fā)酵產物10份混合。 0111 發(fā)酵組合物制備例3： 0112 制備例3玉米發(fā)酵產物90份與制備例4人參果實發(fā)酵產物10份混合。 0113 對比制備例1： 發(fā)酵產物制備 0114 與制備例1方法相同， 區(qū)別在于玉米碴(粒徑為： 0.1mm， 120目以上)。 0115 對比制備例2： 發(fā)酵產物制備 說 明 書 7/10 頁 9 CN 106420517 A 9 0116 與制備例1方法相同， 區(qū)別在于玉米碴(粒徑為： 0.5mm， 40目以下)。 0117 對比制備例3： 參照JP2001271096A的米糠發(fā)酵顆粒 0。

40、118 對比制備例4： 參照CN103211749A的糯米粉發(fā)酵產物 0119 對比制備例5： 制備方法同制備例1， 區(qū)別在于不加入微生物 0120 發(fā)酵組合物制備例1-3和對比例1-5無泡皮膚清潔組合物感官效果評價 0121 選擇5名專家評價小組成員， 按照以下方式進行感官評價 0122 分別使用實施例1-3和對比例1-5無泡皮膚清潔組合物， 然后使用效果做出評分。 顆粒感憑感覺做出評價。 清潔效果通過MPA580皮膚測試儀進行皮膚油脂含量測定， 根據使 用感受對組合物進行綜合打分， 標準為使用時無刺激、 使用時易涂抹、 使用后滋潤、 使用后 清爽、 使用后皮膚平滑各占1分， 有一項不符合減。

41、去1分。 0123 0124 1發(fā)酵組合物制備例1的玉米人參果實發(fā)酵產物 0125 2發(fā)酵組合物制備例2的玉米人參果實發(fā)酵產物 0126 3發(fā)酵組合物制備例3的玉米人參果實發(fā)酵產物 0127 4對比制備例1的玉米人參果發(fā)酵產物 說 明 書 8/10 頁 10 CN 106420517 A 10 0128 5對比制備例2的玉米人參果發(fā)酵產物 0129 6參照JP2001271096A的米糠發(fā)酵顆粒 0130 7參照CN103211749A的糯米粉發(fā)酵產物 0131 8磨砂顆粒為核桃磨砂微粒， 粒徑為0.15mm0.25mm， 60目80目。 0132 結論： 實施例1-3的玉米人參果實發(fā)酵產物清。

42、潔后感受最佳， 且在合適谷物粒徑范 圍內有良好油脂清除效果。 其中實施例1的谷物粒徑在0.15mm0.25mm， 同人參果實發(fā)酵物 混合效果更優(yōu)。 0133 實施例1和對比例3組合物效果評價 0134 20名志愿者平均分成兩組， 分為玉米人參果實發(fā)酵產物無泡潔面乳組及發(fā)酵米糠 粉組， 志愿者每日兩次使用玉米人參果實發(fā)酵產物洗面奶和發(fā)酵米糠粉潔面， 日常使用相 同安慰劑霜膏護膚。 使用8周后， MPA580測試皮膚水合度及透皮失水。 0135 結果顯示使用8周后， 玉米人參果實發(fā)酵產物洗面奶組皮膚水合度高于發(fā)酵米糠 組， 透皮失水率低于發(fā)酵米糠組。 說明發(fā)酵產物無泡洗面奶中營養(yǎng)成份更能充份被皮膚。

43、吸 收， 同時有較強增強皮膚屏障功能。 0136 實施例1和對比例4無泡組合物效果評價 0137 20名志愿者平均分成兩組， 分為玉米人參果實發(fā)酵產物無泡洗面乳組及發(fā)酵糯米 粉清洗劑組， 志愿者使用玉米人參果實無泡洗面乳和發(fā)酵糯米粉清洗劑潔面， 5mm后VISIA 全臉分析儀測定皮膚表面非平滑點數(shù)量。 0138 結果顯示玉米人參果實發(fā)酵產物無泡洗面乳組皮膚表面非平滑點降低率顯著高 于發(fā)酵糯米粉清洗劑。 說明玉米發(fā)酵產物無泡洗面乳中的溫和磨砂顆粒作用較強去除皮膚 表面多余角質及毛孔周圍多余污垢。 0139 實施例1-3和對比例1-2無泡洗面乳對比 0140 30名志愿者分為6組， 分別使用5種不。

44、同粒徑玉米和人參果實洗面乳潔面及空白對 照洗面乳。 空白組為不含發(fā)酵產物的無泡潔面乳。 潔面自然晾干5min后測試面部平滑度及 面部油脂變化情況。 0141 結果顯示過60目80目篩玉米顆粒和人參果實發(fā)酵產物洗面乳組在非平滑點降 低率及油脂清除率上效果最佳。 顆粒過大在潔面過程中得不到很好分散和摩擦， 顆粒過小 喪失了磨砂顆粒感覺和效果。 0142 實施例4 0143 玉米人參果實發(fā)酵產物無泡洗面乳同市售幾種洗面奶刺激性比較 0144 說 明 書 9/10 頁 11 CN 106420517 A 11 0145 0146 取待測市售洗面奶及玉米人參果實發(fā)酵產物潔面乳， 配成活性物質分數(shù)為10的。

45、 溶液， 再加入一定量的玉米醇溶蛋白(zein)， 在25攪拌2h， 然后過濾。 濾液用微量凱氏定 氮法測得氮的質量分數(shù)(A)。 用同樣的方法可測得不加zein的表面活性劑溶液中氮的質量 分數(shù)(B)。 0147 Zein值A-B， zein值用溶液中所含氮量mg(或g)/L表示， zein值越大說明表面活 性劑刺激性越大。 0148 結果(附圖6)顯示市售幾種洗面奶Zein值遠高于無泡的玉米人參果實發(fā)酵洗面 乳， 說明幾種含有常見表面活性劑的洗面奶刺激性遠高于無泡玉米發(fā)酵產物潔面乳。 0149 實施例5制備不同谷物人參果實發(fā)酵顆粒無泡潔面乳 0150 與發(fā)酵產物制備例1方法相同， 區(qū)別在于谷物。

46、為大米、 小米、 黑米、 高粱、 薏苡仁(粒 徑為： 0.25mm0.5mm， 40目60目)中的一種。 空白對照組為不添加發(fā)酵產物的潔面乳。 其 清潔效果見附圖7： 結果顯示大米、 小米、 黑米、 高粱、 薏苡仁發(fā)酵產物與人參果實發(fā)酵產物 的潔面乳清除油脂效果遠優(yōu)于不添加發(fā)酵產物的空白組。 0151 實施例6制備不同微生物谷物發(fā)酵顆粒無泡潔面乳 0152 與實施例1方法相同， 區(qū)別在于使用不同的微生物： 微生物分別采用釀酒酵母 (Saccharomyces cerevisiae)、 爪哇根霉(Rhizopus)、 米曲霉(Aspergill us oryzae)的一 種進行發(fā)酵。 (粒徑為：。

47、 0.25mm0.5mm， 40目60目)。 空白對照組為不添加發(fā)酵產物的無泡 潔面乳。 其清潔效果見圖8： 結果顯示幾種微生物發(fā)酵產物制備的無泡潔面乳清潔效果遠優(yōu) 于不添加谷物發(fā)酵物的無泡潔面乳。 0153 實施例7玉米和人參果實發(fā)酵無泡潔面乳同玉米發(fā)酵潔面乳抗炎效果比較。 0154 20名長期具有皮膚炎癥及痤瘡反復發(fā)作的志愿者， 平均分為兩組， 為玉米人參果 實發(fā)酵產物無泡洗面乳組及未發(fā)酵玉米無泡洗面乳組， 志愿者每日兩次使用玉米人參果實 發(fā)酵產物無泡洗面乳和未發(fā)酵玉米無泡洗面乳潔面， 日常使用相同安慰劑霜膏護膚。 使用4 周后， 比較痤瘡和皮膚炎癥的程度， 其結果顯示使用玉米和人參發(fā)酵無。

48、泡潔面乳組面部炎 癥改善程度明顯優(yōu)于對照組。 結果見附圖9。 0155 實施例8玉米和人參果實發(fā)酵無泡潔面乳同玉米發(fā)酵潔面乳抗氧化性效果比較。 0156 本發(fā)明的玉米發(fā)酵產物潔面乳以及玉米和人參果實發(fā)酵產物潔面乳分別10稀釋 倍。 實驗以維生素C為陽性對照， 取樣1ml， 加入0.04mg/ml的DPPH-乙醇溶液3.0ml， 避光靜置 30min， 12000rpm離心10min， 在517nm下測定吸光度。 計算出DPPH清除率。 結果顯示發(fā)酵組合 物潔面乳具有更優(yōu)異的抗氧化活性。 結果見附圖10。 說 明 書 10/10 頁 12 CN 106420517 A 12 圖1 圖2 圖3 說 明 書。

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網址: 含有谷物和人參果發(fā)酵物的皮膚清潔產品及其制備方法.pdf http://www.u1s5d6.cn/newsview338368.html