化妝品化學(xué)與美容 本課程主要內(nèi)容安排 化妝品中的主要原料 化妝品化學(xué)與表面活性劑 保濕與防曬專題 美白與抗粉刺 抗衰老化妝品 彩妝 毛發(fā)用品 口腔用品 化妝品的生產(chǎn)和檢驗 日用化妝品化工及化妝知識. 前言——讓美麗變得快樂起來 水與美容 VA、VB、VD、VE和VC是具有美容作用的維生素，VA、VE和VC是自由基清除劑，對延緩衰老、預(yù)防或治療心血管疾病有明顯的作用。 第一章 緒論 二、化妝品的作用 三、化妝品發(fā)展歷史 約在公元300年，意大利理發(fā)店已開始使用香水。公元1世紀到2世紀，希臘物理學(xué)家格林將玫瑰花水加到蜂蠟和橄欖油中，經(jīng)攪拌調(diào)和后，得到一種很不穩(wěn)定的膏狀物， 直到1690年，Vomacka在其中加入硼砂后，才首次得到現(xiàn)在被稱為香脂的穩(wěn)定的乳化膏體。 古埃及人在硬石板上涂上牛油，將花瓣撒在牛油上，以此制得香發(fā)蠟。用酒精沖洗發(fā)蠟，香水進入酒精便制得香水。 公元7世紀到12世紀，阿拉伯人首先利用蒸餾提取技術(shù)制備了香精。 各國有不少關(guān)于制作和使用化妝品的傳說和記載，如古埃及人用粘土卷曲頭發(fā)，古埃及皇后用銅綠描畫眼圈，用驢乳浴身，古希臘美人亞斯巴齊用魚膠掩蓋皺紋等等，還出現(xiàn)了許多化妝用具。 我國化妝品的發(fā)展歷史 古籍《漢書》中就有畫眉、點唇的記載 北魏賈思勰的《齊民要術(shù)》中技術(shù)了將丁香粉加入香粉中做法 明代李時珍《本草綱目》記載“白旃檀涂身亦取其清爽可愛，香味雋永”的說法 1915年“謝馥春香號”以香佩、香囊和宮粉曾榮獲巴拿馬萬國博覽會的銀質(zhì)獎?wù)?改革開放以來我國化妝品生產(chǎn)、應(yīng)用迅速發(fā)展 20世紀二次世界大戰(zhàn)后。? ? ? ?世界范圍內(nèi)經(jīng)濟慢慢復(fù)蘇，隨著石油化學(xué)工業(yè)的迅速發(fā)展，為了迎合人們對美的追求和渴望，以礦物油為主要成分，加入香料、色素等其他化學(xué)添加物的合成化妝品誕生。 四、化妝品生產(chǎn)、銷售和發(fā)展 1、國際 世界總銷售額超過千億美元。美國占近40%，其主要生產(chǎn)廠家有保潔、高露潔、強生、雅詩蘭黛、雅芳、露華濃等；歐洲占38%，其主要生產(chǎn)廠家有歐.萊雅、伊夫.勞倫、克麗絲汀.迪奧、夏奈爾、賽洛非、漢高等，日本約占17%，其主要生產(chǎn)廠家有資生堂、波拉、花王、嘉娜寶、高絲等 2、國內(nèi) 最早出現(xiàn)規(guī)模生產(chǎn)的是在1830年，發(fā)展高峰期在上世紀八十年代后，主要生產(chǎn)廠家有上海家化、保潔、利華、絲寶等。銷售額超過500億人民幣。各國化妝品發(fā)展重點有所不同： 美國—發(fā)用、洗滌、防曬等化妝品；日本—中草藥、生物化妝品；法國—香水。 六、化妝品的安全性 1．毒性 重金屬元素的雜質(zhì)限量如： Hg(1mg/Kg), Pb (40mg/Kg）, As (10mg/Kg) 2．致病菌感染性 3．刺激性 4．過敏性 汞及其化合物為化妝品組分中禁用的化學(xué)物質(zhì)。作為雜質(zhì)存在其限量為小于1mg/kg。鑒于硫柳汞（乙基汞硫代水楊酸鈉）具有良好抑菌作用，允許用于眼部化妝品，其最大允許使用濃度為0.007%（以汞計）。硫化汞是一種紅色顏料一般添加在口紅、胭脂等化妝品中顏色鮮艷持久;氯化汞用于化妝品具有潔白、細膩之特點，汞離子能干擾人皮膚內(nèi)酪氨酸變成黑色素的過程，一般被添加于增白、美白、去斑化妝品中， 汞及其化合物都可穿過皮膚的屏障進入機體所有的器官和組織。慢性汞及其化合物中毒的主要臨床表現(xiàn)為:易疲勞、乏力、情緒不穩(wěn)、頭痛、頭暈、震顫，同時還會伴有血紅蛋白含量及紅細胞、白細胞數(shù)降低等 SK-Ⅱ品牌被查出違禁成分中國質(zhì)檢總局廣東出入境檢驗檢疫局從SK-Ⅱ品牌系列化妝品中，檢出禁用物質(zhì)“鉻”和“釹”。根據(jù)中國相關(guān)法規(guī)規(guī)定。? ? ? ?化妝品中不能含有鉻、釹等禁用物質(zhì)。鉻可引起過敏性皮炎或濕疹；釹對眼睛和黏膜有很強的刺激性，吸入還可導(dǎo)致肺栓塞和肝損害。 七、化妝品的分類 2．按化妝品的外部基本形態(tài)（劑型）分類 3．按產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)分類 第二章 化妝品用原料 原料選用一般要求： （1）原料的廣泛性 （2）原料的針對性、有效性 （3）原料的配伍性 （4）原料的安全性 （5）原料的特殊性 （6）原料的時效性 化妝品的原料按其在化妝品中的性能和用途可分為主體原料和輔助原料兩大類： 主體原料：能夠根據(jù)各種化妝品類別和形態(tài)的要求，賦予產(chǎn)品基礎(chǔ)骨架的主要成分，它是化妝品的主體，體現(xiàn)了化妝品的性質(zhì)和功能。 主體原料包括：油性原料、粉質(zhì)原料、膠質(zhì)原料、溶劑原料和表面活性劑。 輔助原料：對化妝品的成型，色、香和某些特性起作用，一般輔助原料用量較少，但不可缺少。 輔助原料包括：香精、色素、防腐劑、抗氧劑、保濕劑和各種添加劑。 §2-1 主體原料 一、油性原料 1.油性原料的作用 （1）屏障作用 （2）滋潤作用 （3）清潔作用 （4）溶劑作用 （5）乳化作用 （6）固化作用 二、油性原料的分類 （1）按油的來源分類 a

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