紫菜炒飯:素食新風(fēng)味,美味又健康
紫菜炒飯:素食新風(fēng)味,美味又健康!
你是否也曾為尋找一道既美味又健康的素食炒飯而煩惱?今天,我要分享一款我超愛(ài)的紫菜炒飯,它不僅味道鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,絕對(duì)值得一試!
紫菜,這種海洋中的寶藏,不僅富含膳食纖維、多種維生素,還含有豐富的鈣、鉀、鎂等常量元素以及微量元素。它的藻膽蛋白具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,具有抗衰老、抗凝血和降血脂等多種健康功效。將紫菜加入炒飯中,不僅提升了菜肴的層次感,還為這道菜增添了一抹獨(dú)特的紫色。
食材準(zhǔn)備:
紫菜
香菇
芹菜
豆干
玉米
豌豆
胡蘿卜粒
雞蛋
米飯
芝麻
食鹽
辣椒醬
制作步驟:
將所有食材洗凈并切成小丁。
打散雞蛋,煎熟后切丁備用。
在平底鍋中加入少許食用油,用小火將紫菜烤脆,然后切碎捏細(xì)。
將所有食材炒熟,加入米飯,加入食鹽、辣椒醬和醬油翻炒均勻。
盛盤后,撒上紫菜碎和熟芝麻,拌勻即可享用。
這道紫菜炒飯不僅簡(jiǎn)單易做,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,絕對(duì)是你餐桌上的一道亮麗風(fēng)景??煸囋嚢?,讓你的味蕾也享受一次健康的美味之旅!
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