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豌豆炒飯，美味健康，輕松DIY（以素食為主）

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月07日 21:53

受到許多人的喜愛，而且富含營養(yǎng)，豌豆炒飯不僅味道鮮美，作為一道簡單易學的家常菜。可以用它來調(diào)劑我們的口味，也可以保證我們的身體健康，在快節(jié)奏的生活中。我將為大家介紹一下如何用最簡單的方法做出一份美味的豌豆炒飯、接下來。

一、準備食材

首先要做的就是準備好新鮮的食材，如果我們想要做出一份香氣四溢，口感綿軟的豌豆炒飯。適量的鹽和油，100克豌豆，我們需要準備好300克米飯，1個雞蛋。

二、準備工具

我們需要準備好相關(guān)的廚房用具，在開始烹飪之前。碗和筷子等，這些工具包括鍋，平鏟。

豌豆炒飯，美味健康，輕松DIY（以素食為主）

三、把米飯煮熟

加入適量的水煮熟，將準備好的米飯?zhí)韵锤蓛?。不粘在一起，煮好的米飯?yīng)該保證每一粒都松散。

四、熱鍋油

倒入適量的油、將鍋燒熱。可以加入豌豆進行煸炒，當油溫達到七成熱時。

五、加入豌豆

放入豌豆進行煸炒、等到油溫升高后。就可以取出來備用，當豌豆變軟，呈現(xiàn)出亮綠色時。

豌豆炒飯，美味健康，輕松DIY（以素食為主）

六、打雞蛋

打散備用，將一個雞蛋打入碗中。

七、倒入雞蛋液

用平鏟將雞蛋液推至鍋邊、將打散的雞蛋液倒入鍋中。

八、加入米飯

用平鏟將其拌勻，當雞蛋液凝固時、將事先煮好的米飯倒入鍋中。

九、加入調(diào)料

根據(jù)自己口味添加適量的調(diào)料，將適量的鹽撒在鍋中。

十、加入豌豆

輕輕地攪拌均勻，將之前煸炒好的豌豆加入鍋中。

十一、調(diào)整口感

可以適量添加一些水或雞湯，如果覺得炒飯的口感太干?？梢岳^續(xù)加熱將多余的水分蒸發(fā)掉，如果口感太濕。

十二、再次拌勻

用平鏟將炒飯翻動幾次、確保所有的飯粒都均勻受熱，待米飯和豌豆充分融合后。

十三、出鍋裝盤

將炒飯盛出，裝盤即可食用。

十四、享受美食

享受美味生活、感受它溫暖綿軟的口感，用筷子慢慢地將豌豆炒飯送入口中。

十五、

豌豆炒飯是一道既簡單易學又美味可口的家常菜。而且富含營養(yǎng)、它不僅味道鮮美。那么豌豆炒飯就是一個非常好的選擇，如果你想在忙碌的工作和學習之余調(diào)劑口味、保證身體健康。

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