要應對寒潮帶來的低溫天氣，我們除了多穿衣物，還可以吃一些防寒保暖的營養(yǎng)食物。這些食物不僅能增強您身體的免疫力，抵御寒冷，而且能量較低，是很好的瘦身食物。一起來了解一下防寒效果好的四種食物吧。

1、蔬菜

根莖類：人怕冷與機體無機鹽缺乏有關。藕、胡蘿卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有豐富的無機鹽，這類食物不妨與其他食品摻雜食用。

含碘食物：海帶、紫菜、海鹽、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促進人體甲狀腺激素分泌。

含鐵食物：貧血的婦女體溫較正常血色素的婦女低0.7℃，當增加鐵質(zhì)攝入后，其耐寒能力明顯增強。怕冷的婦女可有意識地增加含鐵量高的食物攝入，如動物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃等。

辛辣食物：辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香性揮發(fā)油，胡椒含胡椒堿。

2、湯類

新鮮的、冷凍的、罐裝的（無佐料、脂肪、糖等其他添加劑）清湯。

3、肉類

以羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果較好。它們含蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪高，有益腎壯陽、溫中暖下、補氣活血之效。吃這些肉可使陽虛之體代謝加快，內(nèi)分泌功能增強，從而達到御寒作用。

4、脫脂奶制品和其他代乳品

包括脫脂奶、脫脂奶酪、脫脂無糖酸奶;豆?jié){、豆腐和不含添加劑的豆類食品。

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