減肥離不開各色食物，吃什么減肥?天氣降溫嚴重，寒冷的季節(jié)里吃點重口味食物才給力。黑巧克力、葡萄皮、檸檬皮、大蒜、洋蔥可都是極棒的減肥食物，別看它們味道重，卻含有可抑制脂肪形成的物質(zhì)，尤其在冬季，像黑巧克力、大蒜、洋蔥還能起到御寒的作用。吃什么減肥，天氣再冷也不能讓脂肪任意生長，這些重口味食物可是最好的防發(fā)胖利器。

冬季吃什么減肥 重口味食物防寒又減肥

　　1.苦味食物

　　像檸檬皮、茶葉、黑巧克力等，它們里面都含有各種豐富的甙類、萜類物質(zhì)和多酚類物質(zhì)，就是因為這些物質(zhì)才能讓這些食物變苦。

　　例如：檸檬皮和柚子皮中的柚皮甙，茶中的茶多酚，紅酒、巧克力中的多酚，都能夠更好的預(yù)防肥胖、癌癥和心臟病，也給食物帶來了一點苦澀的風(fēng)味。

　　2.粗糙食物

　　冬季減肥為什么吃粗糙食物呢?因為粗糙食物是食物中含有豐富的非水溶性纖維，比如粗糧、芹菜桿和白菜幫等。可就是這些膳食纖維，能夠更好的幫助人們預(yù)防便秘、防止腸癌、更有利于金屬離子排出，幫助身體排毒，減輕體重。如果你在吃水煮魚、紅燒肉等高脂菜肴的時候擔心發(fā)胖，可以吃這些食物，因為這是粗糙食物發(fā)揮效力的最佳時刻。

　　3.澀味食物

　　很多人該問了，什么是澀味食物呢?像未熟的柿子、紫色的葡萄皮，這些都是澀味很重的食物。它們的澀味是食物中的單寧、植酸和草酸帶來的。

　　這些物質(zhì)都有很強力的抗氧化物質(zhì)，并且對預(yù)防肥胖、糖尿病和高血脂都很有好處。不僅如此，同一種水果，發(fā)澀的品種營養(yǎng)價值更高，比如，酸澀的小蘋果就比大而甜的富士蘋果好。

　　4.“沖”的食物

　　肥胖不可怕，可怕的是沒有好的辦法解決，吃什么減肥成了一大問題，天氣冷了吃點重口味食物，預(yù)防感冒并抑制脂肪，真是一舉兩得的美事。

　　很多人都不知道“沖”的食物是什么吧!例如蘿卜、大蒜、洋蔥等這些食物的味道很沖，甚至吃完了還會有臭味。常吃“沖”的食物可以消炎利尿，達到瘦身效果。

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