前幾天買了一大瓶酸奶，打算和家里的蘋果切片后拌著吃，那么蘋果和酸奶一起吃有什么功效呢？

增加營養(yǎng)

蘋果富含多種微量元素和維生素等多種人體所需的營養(yǎng)成分，是公認(rèn)的營養(yǎng)程度最高的健康水果之一，所含的鉀、磷、鐵等元素，易被腸壁吸收，有補(bǔ)腦養(yǎng)血的作用，而酸奶含有蛋白質(zhì)、脂肪、益生菌等營養(yǎng)，兩者搭配吃可互相補(bǔ)充營養(yǎng)，同時熱量不算高。

幫助消化

蘋果中含有豐富的果酸等有機(jī)酸類成分，可以促進(jìn)人體腸胃中食物的消化，與酸奶一起吃還能刺激胃液分泌，增加食欲，對于食欲不振和消化不良的人來說吃蘋果加酸奶對脾胃有很好的調(diào)理作用。

輔助減肥

酸奶拌酸奶最大的作用就是具有一定減肥作用，因?yàn)樘O果熱量很低，每100克產(chǎn)生大約60千卡左右的熱量，適量食用可以幫助增強(qiáng)人體的飽腹感，其次，酸奶可以加快胃腸道蠕動，有利于食物的吸收和消化，具有一定減輕體重的作用。

調(diào)節(jié)腸道

酸奶拌蘋果一起吃可以有效提高人體的腸道健康，酸奶中的有益菌可以調(diào)節(jié)腸道菌群，其次蘋果中的維生素c則可以消除腸道中的多種炎癥，豐富的纖維素則可以在清理腸道中的毒素，兩者搭配吃對人體的腸道健康是十分有利的。

蘋果加酸奶的食用方式

拌食

1.準(zhǔn)備一個蘋果和一瓶酸奶，將蘋果洗凈，削皮切成小塊，放入碗中。

2.將自制酸奶倒在蘋果上，攪拌均勻即可食用，如果覺得味道不豐富，可以加些其他食物。

蘋果加酸奶的注意事項(xiàng)

適宜人群：一般人群均適宜。

禁忌人群：過敏人群忌食。

不宜同食：無特殊同食禁忌。

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