減肥的時(shí)候每周大吃一頓，沒(méi)問(wèn)題嗎？那吃完之后會(huì)不會(huì)有負(fù)罪感，在吃的過(guò)程中還能感受到吃東西的愉悅么？或許只剩下長(zhǎng)期壓抑后發(fā)泄時(shí)候的暢快感？

　　目前的“欺騙餐”（cheating meal）都是基于低熱量或者是缺乏某些重要營(yíng)養(yǎng)素，比如極低碳水化合物（不吃主食）或者零脂肪的飲食方案。這些都是屬于比較不健康的飲食方案，也就是節(jié)食，而欺騙餐正是想解決節(jié)食所帶來(lái)的一些問(wèn)題：新陳代謝降低和食欲增加。

　　欺騙餐都吃些什么？

　　而且大部分你以為欺騙餐才能吃的東西，披薩漢堡烤肉日料拉面炸雞..即使在你的日常減脂飲食中也一樣可以攝入，減脂的關(guān)鍵還是在于整體的熱量攝入，關(guān)于食物的具體選擇也只是關(guān)于量跟三大營(yíng)養(yǎng)素之間的平衡而已。

　　比如你吃了一塊披薩，瞬間提高了你當(dāng)日的脂肪攝入，那么在你今天的其他時(shí)刻，你只要顯著減少脂肪攝入量就可以了，諸如此類(lèi)的調(diào)整你每天都可以做，并不一定要刻意的安排某一天或某一頓才能這么做。

　　雖然過(guò)于靈活的飲食安排不像是確保吃固定的幾種食物來(lái)的方便，時(shí)常的變動(dòng)會(huì)給你的營(yíng)養(yǎng)跟熱量計(jì)算帶來(lái)麻煩，但并不是一定不可以的。而且一個(gè)能夠長(zhǎng)期堅(jiān)持的，合理的減脂飲食計(jì)劃應(yīng)該是靈活性很強(qiáng)且并不會(huì)讓人覺(jué)得難以忍受，不要給本該更美好的減脂飲食冠上它不該有的嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)。

　　尤其對(duì)于大部分非比賽需求的普通訓(xùn)練者，減脂時(shí)一定要考慮到方法的可實(shí)現(xiàn)性是否足夠高，也需要更在乎飲食體驗(yàn)，你不知道我有多佩服那些可以一天每餐都攝入“健身餐”并且日復(fù)一日?qǐng)?jiān)持下去的人。但是絕大部分人做不到，也沒(méi)有必要做到這種程度，只要你掌握好整體的熱量跟營(yíng)養(yǎng)比例，那么即使每天都攝入一點(diǎn)不那么健康，或自己喜歡吃的東西，并不會(huì)影響長(zhǎng)期的結(jié)果。

　　遵循9/1，8/2，甚至7/3這樣的比例我覺(jué)得都不會(huì)有問(wèn)題 （比如90%是吃規(guī)定好的粗糧，瘦肉，蔬菜，剩下10%左右的熱量可以留給自己喜歡吃的甜食，高脂肪的食物等等）

　　欺騙餐更多的是一種情緒的釋放，這是我們最不希望看到的狀況之一。

　　吃飯就是吃飯，搭配均衡，烹飪得法，不需要存在極力克制忍著不吃的狀況。偶爾的高熱量食物也不需要有負(fù)罪感，如果不是要參加健美比賽，這完全可以在可控的總熱量范圍內(nèi)，保持符合主流審美的身材。

　　當(dāng)你一直在忍耐的時(shí)候，有可能說(shuō)明你吃得可能不太對(duì)，或者對(duì)「控制飲食」的理解有偏差，你需要做的是調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，好好吃飯，而不是忍饑挨餓，日復(fù)一日地在絕望的邊緣期待欺騙餐。

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