低溫酸奶熱量大揭秘
低溫酸奶熱量大揭秘!
為什么要選擇酸奶?
酸奶不僅是一種美味的奶制品,還是營(yíng)養(yǎng)的源泉!根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南2022》,每天推薦攝入300-500克的奶及奶制品,主要目的是獲取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣。所以,選酸奶時(shí),記得查看蛋白質(zhì)和鈣的含量哦!
酸奶的兩大類:
1?? 發(fā)酵乳:每100g含有≥2.9g的蛋白質(zhì)
2?? 風(fēng)味發(fā)酵乳:每100g含有≥2.3g的蛋白質(zhì)
若發(fā)現(xiàn)蛋白質(zhì)含量遠(yuǎn)超這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),那可能是添加了乳清蛋白或濃縮蛋白粉,價(jià)格也會(huì)相應(yīng)提高。
酸奶中的糖和脂肪:
糖:為了平衡酸味,酸奶通常含有5%-6%的糖。
脂肪:由牛奶制成的酸奶本身含有約3%的脂肪。想要控制能量?選低糖或無(wú)糖,低脂或脫脂的酸奶吧!
減脂期如何喝酸奶?
控制總熱量是關(guān)鍵。
優(yōu)先選擇低糖或無(wú)糖酸奶。
低脂或脫脂酸奶也是好選擇。
高蛋白酸奶能增強(qiáng)飽腹感。
益生菌酸奶可能幫助改善腸道菌群,有助于減脂。
作為健康零食或餐后小吃,搭配水果、燕麥等更營(yíng)養(yǎng)。
注意選擇成分簡(jiǎn)單、無(wú)過(guò)多添加劑的產(chǎn)品哦!
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