許多人的習(xí)慣都是早晨喝牛奶，或者喝一杯稀釋蜂蜜水，其實(shí)這樣做是走入了一個弊端。來看看早晨空腹喝酸奶有什么影響吧。

　　早晨空腹喝酸奶好嗎？

　　早上空腹喝酸奶對人體的影響很大，尤其是腸胃不好的人，很有可能會拉肚子。人體消是依靠胃液里的酸性物質(zhì)，可是如果早晨在空腹的情況下喝酸奶，很有可能會讓胃液的濃度大增。從而影響你的食欲以及消化系統(tǒng)功能，引起消化不良或者食欲不振。所以，早上空腹喝酸奶是不可取的，絕對不值得提倡。

　　對于腸胃不好的人來說，早晨空腹喝酸奶還有可能會引起拉肚子等不良反應(yīng)。如果你空腹飲用大量的酸奶，會讓你的腸胃超負(fù)荷運(yùn)行的，從而造成胃粘膜穿孔，對身體的影響非常不好。

　　適宜乳酸菌生長的pH值為5.4以下，空腹時，人的胃酸較高，pH值在2以下，飯后胃液被稀釋，pH值上升至3.5，因此，空腹飲用酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱，而飯后兩小時飲用，效果較好。所以大家最好不要早上空腹喝酸奶，改為飯后喝為好。而且，這樣還有減肥的效果。

　　千萬不要在空腹的情況下飲用酸奶，否則會容易引起各種消化性疾病，甚至拉肚子，或者胃粘膜受傷。酸奶雖是減肥食物，卻也要懂得掌握方法哦。

　　喝酸奶的注意事項(xiàng)

　　很多人都喜歡喝酸奶，尤其是對于一些女孩子和女性朋友，更是如此。那如果空腹喝酸奶是否會有損健康呢？我們都知道，在生活中有些行為在空腹時候做的時候是會影響一個人的健康的，因此酸奶也應(yīng)該了解。

　　在現(xiàn)在生活上，酸奶是越來越多人會選擇的一種乳制品，是以牛乳或復(fù)原乳為主要原料，添加或不添加輔料，經(jīng)巴氏殺菌后，接入乳酸菌菌種，保溫發(fā)酵制成的產(chǎn)品，是一種老少皆宜的營養(yǎng)食品。專家提醒，消費(fèi)者切忌空腹喝酸奶。適宜乳酸菌生長的pH值為5.4以下。

　　第一，飯后飲用好。當(dāng)一個人在空腹的時候，人的胃液酸度pH值在2以下，飯后胃液被稀釋，pH值可上升到3.5。因此，空腹飲用酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱，而飯后2小時飲用較好。

　　第二，酸牛奶忌加熱。除了酸奶不可以空腹喝，也不要加熱喝，因?yàn)樗崤Ｄ讨械幕钚匀樗峋鷮θ梭w有益無害，可分解鮮牛奶中的乳糖而產(chǎn)生乳酸，使腸道酸性增加，有抑制腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中產(chǎn)生毒素的作用。此外，活性乳酸菌還具有增強(qiáng)胃腸消化能力的作用，而經(jīng)過加熱煮沸后，不僅酸奶的特有風(fēng)味消失，而且其中的有益菌也被殺死，營養(yǎng)價值大為降低。

　　第三，食用酸奶后忌不漱口。隨著乳酸菌系列飲品品種的增多，兒童齲齒發(fā)生率也在上升，這與常飲乳酸菌飲料不無關(guān)系。因?yàn)槿樗峋械哪承┚N對齲齒的形成起著重要的作用，因此，在飲用酸奶或乳酸菌飲料后應(yīng)及時用白開水漱口。

　　第四，嬰兒不宜喂酸奶。在很多家庭中可以看到父母給嬰兒喂酸奶，其實(shí)這種做法是不科學(xué)的。酸牛奶雖能抑制和消滅病原菌的生長，但同時也破壞了對嬰兒有益菌群體的生長條件，還會影響正常的消化功能。

　　每個人的腸胃都有一個不同時期的ph值，當(dāng)然也正是因?yàn)槿绱?，空腹喝酸奶是不?yīng)該的，以免讓胃遭受一定的痛苦，除了不可以空腹喝酸奶，酸奶的其他一些注意事項(xiàng)上述也已經(jīng)做出了介紹，注意健康飲食，才可以保持自己健康的身體狀況。

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