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自制酸奶延長保質(zhì)期秘訣

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月08日 10:52

自制酸奶延長保質(zhì)期秘訣
自制酸奶的保質(zhì)期通常較短,但你知道嗎?其實有些小技巧可以讓它保持更長時間哦!?

首先,把做好的酸奶放入冰箱冷藏,這樣菌種在低溫下繁殖速度會變慢,酸奶就能更長時間保持活性。

其次,記得要密封保存,減少空氣接觸,防止雜菌侵入,讓酸奶保持新鮮。

最后,選對菌種也很重要哦!雙歧桿菌和植物乳桿菌等菌種活性更強,能讓酸奶保持更長時間的美味。

現(xiàn)在,你知道了如何延長自制酸奶的保質(zhì)期了嗎?快去試試吧!

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