首頁(yè) 資訊 蔬菜也可以煲湯?這五款蔬菜湯煮好了,比燉肉湯更好喝!

蔬菜也可以煲湯?這五款蔬菜湯煮好了,比燉肉湯更好喝!

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月08日 14:38
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蔬菜也可以煲湯?這五款蔬菜湯煮好了,比燉肉湯更好喝!

2019-12-23 18:08

煲湯太花時(shí)間?

但飯桌上少了一碗湯總不圓滿

那不如來(lái)做營(yíng)養(yǎng)健康

又顏色多樣的蔬菜湯吧!

制作簡(jiǎn)單快速省時(shí)間

孩子喝了還要再來(lái)一碗!

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絲瓜腐竹湯

白菜雞蛋豆腐湯

番茄豆腐湯

蟹味菇蝦皮紫菜湯

海帶土豆湯

蔬菜

多鹽

第一道

圖源下廚房@愛(ài)做美食的鳴媽

絲瓜腐竹湯

備料:

絲瓜 腐竹 雞蛋 瘦肉 鹽

制作步驟

①腐竹提前泡開

②瘦肉切片,加入嫩肉粉和調(diào)料腌制會(huì)更加爽滑

③絲瓜去皮、切片,再和腐竹一起放入鍋中煮開。

④加入腌制入味的瘦肉。

⑤起鍋前加入雞蛋,在鍋中打成蛋花

⑥加入少許鹽,即可出鍋

第二道

圖源下廚房@懶飯App

白菜雞蛋豆腐湯

備料:

雞蛋 豆腐 白菜 鹽

制作步驟

①提前將雞蛋煎熟,分成小塊,直接在鍋中加入水

②放入洗凈、切好的白菜、豆腐

③等蔬菜熟了以后,加入調(diào)味料

④適當(dāng)加入蔥花,作為裝飾

第三道

圖源下廚房@愛(ài)做飯的Jay雅

番茄豆腐湯

備料:

西紅柿 豆腐 香菇 雞蛋 鹽

制作步驟

①西紅柿切塊,放入鍋中翻炒出汁

②西紅柿出汁后加入水,放入洗干凈,切好的香菇

③放入豆腐,再加入雞蛋打成蛋花

④都熟了之后,加入鹽等調(diào)味料,就可以出鍋了!

第四道

圖源下廚房@酒渡春風(fēng)

蟹味菇蝦皮紫菜湯

備料:

蝦皮 紫菜 蟹味菇 鹽 蔥

制作步驟

①蟹味菇洗干凈,再切短一些,方便孩子食用

②紫菜泡開,過(guò)幾次把紫菜洗干凈

③在鍋中加入水,煮開后加入蟹味菇

④加入紫菜、蝦皮,等水再次煮沸

⑤加入鹽攪拌后,可以撒上蔥花讓湯看起來(lái)更有食欲!

第五道

圖源下廚房@freshtime

海帶土豆湯

備料:

海帶 土豆 醬油 蔥花 鹽

制作步驟

①如果用干海帶就要提前泡開。海帶可以切成小塊,這樣小孩子會(huì)更好入口

②土豆去皮,切成塊或者片

③在鍋中加入水,放入土豆、海帶一起煮

④如果喜歡吃軟糯一點(diǎn)的土豆,可以煮久一點(diǎn)。海帶和土豆煮熟后,加入鹽和醬油提鮮

⑤最后撒上蔥花,就大功告成了!

ps.土豆還可以和番茄一直煮,酸酸甜甜就是它了!營(yíng)養(yǎng)又開胃特別適合小孩子!

你們的孩子愛(ài)喝什么湯呢?

快點(diǎn)留言告訴我們吧!

嘉佳君也要學(xué)起來(lái)!返回搜狐,查看更多

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