十大無糖又好吃的零食 10種最受歡迎的無糖食品推薦
無糖糖果不含糖但是卻有甜味,是因?yàn)樵趪?guó)際概念里,無糖食品是指不含蔗糖和淀粉糖的食品,但必須要加入糖醇和低聚糖等甜味劑來作為糖的替代品。市面上所售的無糖糖果種類包括無糖口香糖、無糖棒棒糖、無糖潤(rùn)喉糖、無糖軟糖等。Mai goo小編提醒大家,在選擇無糖糖果時(shí)要學(xué)會(huì)看配料表,優(yōu)先選擇添加糖醇類的天然糖類替代品及功能性低聚糖的食物。 【 詳細(xì)>>】
無糖碳酸飲料/無糖奶制品/無糖植物蛋白飲料/無糖茶飲料
隨著人們對(duì)健康的追求,各種各樣的無糖飲品相繼出現(xiàn),常見的有無糖可樂、無糖雪碧、無糖氣泡水等無糖碳酸飲料,無糖牛奶、無糖酸奶等無糖奶制品,無糖椰乳、無糖豆奶等無糖植物蛋白飲料,以及無糖茶飲料,無糖蘇打水等。無糖飲料真的無糖嗎?無糖飲料不是真的無糖,而是沒有添加蔗糖,果葡糖漿,葡萄糖等等糖類,但采用了添加一些代糖作為替代糖類的代替品,比如甜蜜素,阿斯巴甜,安賽蜜等之類的化學(xué)甜味劑。買 購(gòu)健康編輯提醒大家,不能完全用無糖飲料補(bǔ)充水分,否則會(huì)對(duì)健康會(huì)造成一定的影響。 【 詳細(xì)>>】
無糖面包是十大無糖零食之一,無糖面包真的無糖嗎?無糖面包簡(jiǎn)單的說是不添加白砂糖,一般會(huì)使用山梨醇等糖醇替代蔗糖。不過面粉的主要成分是淀粉,進(jìn)入人體后轉(zhuǎn)化為葡萄糖。喜歡烘焙的朋友還可以自制無糖無油的純?nèi)溍姘?,材料包括全麥面粉、脫脂純牛奶、雞蛋、酵母、鹽、面包改良劑等等,面包改良劑中有一點(diǎn)低糖,其他不額外添加糖,做出來的無糖面包暄軟又好吃。
4、無糖糕點(diǎn)
無糖魔芋港澳/木糖醇山藥桃酥/無糖精黑米芡實(shí)糕
無糖糕點(diǎn)是十大低糖零食排行榜前十名,無糖糕點(diǎn)在制作時(shí)采用木糖醇、赤蘚糖醇、麥芽糖醇、山梨糖醇等天然糖醇取代蔗糖。無糖蛋糕不僅僅是糖尿病患者的專利,而且對(duì)兒童預(yù)防齲齒、冠心病、肥胖者、保持體型等等方面均有一定的好處。不過需要注意的是,糖尿病人在選擇無糖食品時(shí),要注意原料是否用到紅薯、土豆等淀粉含量高的食物。
無糖餅干是最常見的不含糖的零食推薦,具有清淡不油膩,口感酥脆,方便攜帶等特點(diǎn)。無糖餅干是在普通餅干制作的基礎(chǔ)上,添加了無糖原料,其不僅保留了餅干的風(fēng)味特點(diǎn),而且在食療方面更有顯著的效果,適合糖尿病、肥胖病患者及喜愛身材苗條的人群食用。哪些餅干是無糖餅干?市面上的無糖餅干一般都是不添加糖的高纖粗糧餅干,有全麥、燕麥、玉米糊、薏米、紅豆等制成,種類多樣,口感豐富。 【 詳細(xì)>>】
無糖果凍是使用木糖醇、赤蘚糖醇等代替蔗糖,清甜少負(fù)擔(dān),是很受歡迎的日常解饞無糖零食之一。比較熱門的有無糖魔芋蒟蒻果凍,使用赤蘚糖醇作為甜味劑,0糖0卡,但是口感味道不減。無糖魔芋蒟蒻果凍的口味有很多,是通過添加各種水果濃縮汁增加風(fēng)味,常見的有西柚味、蜜瓜味、藍(lán)莓味、百香果味、青提味等等。
7、無糖堅(jiān)果
無糖制作的巴西堅(jiān)果/山核桃/夏威夷果/花生/核桃/榛子
堅(jiān)果類無糖零食非常受歡迎。堅(jiān)果富含對(duì)心臟有益的多價(jià)不飽和脂肪和單價(jià)不飽和脂肪,是極好的零食,有助于降低不良膽固醇。堅(jiān)果還富含蛋白質(zhì)和植物纖維,因此吃后會(huì)感到飽腹和滿足。無糖堅(jiān)果是十大無糖又好吃的零食之一,其種類包括巴西堅(jiān)果、山核桃、夏威夷果、花生、核桃、榛子、美國(guó)大杏仁、松子、開心果、腰果等,maigo o小編了解到這些堅(jiān)果本身的含糖量都非常低,在購(gòu)買時(shí)選擇無鹽無糖的制作方式,是口感和營(yíng)養(yǎng)兼具的健康無糖零食。
8、無糖肉干
無糖雞胸肉干/無糖牛肉干/無糖豬肉脯
無糖肉干是排行前十的無糖低脂零食,適合喜歡吃風(fēng)干肉干但又不能過多攝入糖類的人群。一般常見的有不添加油和糖的雞胸肉干、牛肉干,以及豬肉脯等。無糖無油的雞胸肉干是一種低卡路里、高蛋白、無糖無油的零食,適合想要減肥或者控制體重的人群食用。它不僅方便攜帶,而且可口、營(yíng)養(yǎng),是生活中健康的零食選擇。無糖牛肉干武當(dāng)?shù)椭叩鞍祝串?dāng)零食又可充饑,美味又營(yíng)養(yǎng)。
無糖果脯一般是指在生產(chǎn)過程中沒有人為的添加包括白糖、紅糖、蜂蜜、麥芽糖在內(nèi)的糖類成分,但是由于果脯原料水果食品天然含有葡萄糖、果糖和蔗糖等,所以mai goo小編提醒大家,“無糖果脯”或“無糖果醬”不可能完全不含有糖分,需要精準(zhǔn)控糖的人群,以及糖尿病患者等不建議食用無糖果脯類零食。一般使用低糖的水果制成“無糖”果脯,含糖量也相對(duì)低一些,能制作果脯的低糖水果包括西梅、檸檬、荔枝、桃子、菠蘿、草莓、櫻桃等。
辣條是很多人都喜歡的零食,辣條其實(shí)就是面筋絲,由面筋和豆腐高溫油炸后產(chǎn)生的,味道上是有點(diǎn)辣、有點(diǎn)甜,還有嚼勁。辣條屬于高油、高鹽、高糖的食物,重口味的刺激,使得大部人吃過都叫好。那么有沒有不加糖的辣條?辣條在生產(chǎn)過程中可以不添加糖,但其原材料本身含糖,并且淀粉類食物在體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化成葡萄糖。Ma igoo健康編輯提醒大家,雖然無糖辣條不添加糖,但由于含有較多食品添加劑,盡量少吃,長(zhǎng)期大量進(jìn)食這類食物會(huì)引起體重超重。
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