概述

手工酸奶不同于買(mǎi)的酸奶，這種更加的健康，自己制作起來(lái)也是很簡(jiǎn)單的，幾步就可以輕松的搞定，同時(shí)也可以自己調(diào)配口味，常吃有利于腸道的健康，皮膚也會(huì)光滑細(xì)膩。

步驟/方法：

1、做法首先準(zhǔn)備好酸奶和牛奶，要利用酸奶進(jìn)行發(fā)酵，制作更多的酸奶。

2、然后要把鮮奶先加熱可以放在鍋中也可以放在微波爐中，加熱后再放在冰箱冷卻到溫和的溫度就可以拿出來(lái)。不要等到凍掉了再拿出來(lái)。

3、在鮮奶中加入酸奶，攪拌均勻，可以適量的加入點(diǎn)蜂蜜調(diào)味。

4、把調(diào)拌好的酸奶放在剛才用過(guò)的鍋中利用余溫進(jìn)行發(fā)酵，把鍋蓋蓋上密封，中間不要揭開(kāi)鍋蓋看看好了沒(méi)有，一直等到時(shí)間夠了就可以了。

5、等個(gè)十幾個(gè)小時(shí)就可以吃了，吃的時(shí)候里面可以加入點(diǎn)水果，這樣酸奶就更美味了。

注意事項(xiàng)：

制作酸奶健康又養(yǎng)生，喜歡動(dòng)手的朋友可以試試。

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