“5種果蔬，1杯滿足”——北海牧場酸奶又增新品：全新的果蔬農場系列酸奶在全國范圍內已成功上市。北海牧場稱，產品將堅持使用簡單干凈的配方和5種真實果蔬，成功將果蔬融入酸奶之中，成為酸奶行業(yè)中的創(chuàng)新參考；新口味的出現(xiàn)，也滿足消費者對酸奶多樣口味、復合口感、健康理念的需求。在業(yè)內人士看來，以新產品和新特點來取悅消費者，北海牧場滿足了個性化乳品細分市場的消費需求。值得一提的是，多年深耕酸奶這一傳統(tǒng)強項之外，北海牧場還在不斷拓展新品類、新市場，謀篇布局更豐富的故事。

推出首款果蔬酸奶

5月15日，北海牧場在全國范圍內推出了全新的果蔬農場系列酸奶。這款酸奶以“5種果蔬，1杯滿足”為核心理念，將健康與美味完美融合，為消費者帶來了全新的味蕾體驗。

據(jù)悉，果蔬農場系列酸奶選用100%生牛乳奶源，配料表顯示每一杯中生牛乳含量高達90%以上。同時，這款果蔬農場系列酸奶的特色在于其富含真實果肉和蔬菜。

據(jù)介紹，本次北海牧場推出全新果蔬農場系列酸奶，每杯富含5種真實果蔬，包含兩款口味：綠色口味融合了蜜瓜、獼猴桃、青瓜、羽衣甘藍以及青提的清新口感；紅色口味則匯聚了草莓、番茄、火龍果、石榴以及紅甜菜的滋味。

在配方方面，除了五種精選果蔬外，北海牧場果蔬農場系列酸奶沒有添加多余的成分?！霸摽罟咚崮滩捎昧肆阏崽恰⒘闾砑用髂z的安心配方，且每100克僅含79千卡的能量，既能滿足口腹之欲，又能作為代餐選擇，對減脂減肥的消費者非常友好，對整個酸奶賽道來說，也是一種新的參考?！北焙Ｄ翀鱿嚓P負責人表示。

目前，市場上的酸奶產品以原味和果味為主導，而果蔬與酸奶相結合的產品尚屬罕見。對于將果蔬與酸奶相結合的創(chuàng)新決策，北海牧場相關負責人對《消費鈦度》表示：“有分析師認為，酸奶這個品類本身的消費場景和定位比較多重，既有健康屬性，又有休閑零食的縱享屬性。所以在當前消費者的選擇偏好中，美味與健康已成為兩大關鍵考量因素。

“北海牧場緊跟這一消費趨勢，推出首款果蔬酸奶，既能滿足追求獨特口味又注重身材的年輕男女，又能拓寬場景食用，比如作為代餐，在小饞小餓時還能享受到美味及健康的酸奶新選擇。”北海牧場相關負責人說。

在業(yè)內人士看來，當下北海牧場產品的上新，是健康理念推動生產升級，乳制品行業(yè)不斷豐富產品供給模式的一個縮影。在當前消費者的選擇偏好中，美味與健康已成為兩大關鍵考量因素。

以創(chuàng)新取悅消費者

此次產品上新，也是北海牧場在酸奶矩陣上的一次豐富。

在果蔬農場系列酸奶的推出之前，也歷經了坎坷。北海牧場相關負責人透露：“起初，北海牧場產品團隊進行口味測試時，同事們普遍認為‘難吃’，導致果蔬農場未獲評委認可。但產品團隊堅持初心，調整配料適口性，嘗試二十多種果蔬搭配及配比，歷時7個多月，經十幾次測試，終獲評委全票通過，確定紅色和綠色兩款口味。”

此外，果蔬農場成品的生產被北海牧場認為是另一個挑戰(zhàn)?！爱a品團隊在生產過程中發(fā)現(xiàn)果醬添加不均勻、產品狀態(tài)不穩(wěn)定，與實驗室樣品口味差異大。為解決此問題，北海牧場團隊共同攻堅，歷經8次測試，優(yōu)化果醬，嚴格過程管理。最終成功將健康美味的果蔬農場從實驗室樣品轉為成品?！北焙Ｄ翀鱿嚓P負責人表示。

高級乳業(yè)分析師宋亮指出，在乳品消費低迷的大環(huán)境下，以及消費需求多元化、個性化的背景下，品牌要不斷地做產品創(chuàng)新，才能有生存空間。北海牧場通過不斷的產品創(chuàng)新，加快了“頭部創(chuàng)新品牌”定位的形成。以新產品和新特點來取悅消費者，北海牧場滿足了個性化乳品細分市場的消費需求。

實際上，不斷滿足個性化消費催生的多元需求，是北海牧場一直以來的創(chuàng)新策略。自2018年起，憑研發(fā)實力和市場洞察力，北海牧場便不斷推陳出新，成功打造了眾多備受消費者喜愛的乳品系列。

其中，寶石碗系列以其獨特的口感幫助北海牧場迅速在市場上嶄露頭角；小果泥系列則巧妙地將水果與酸奶相融合，兼顧了營養(yǎng)與健康。此外，北海牧場還推出了7種益生菌系列，通過科學的配方幫助消費者調節(jié)腸道健康。

與此同時，除了低溫產品，為滿足了消費者在不同場合的需求，北海牧場拓展常溫產品線，推出了特濃牛乳、水果牛乳等多種口味，并在口感和營養(yǎng)上實現(xiàn)了雙重升級。

還有更大的野心

一方面，北海牧場通過創(chuàng)新產品俘獲更多消費者；另一方面，創(chuàng)新及品質的實力也將北海牧場帶到更大的市場。

值得一提的是，北海牧場還通過自建常低溫生產線，為創(chuàng)新提供供應鏈支持。2023年4月，北海牧場第二座自建工廠——咸寧工廠宣告建成，這也是北海牧場全國首座常溫+低溫乳品工廠，正式投產后年產能超15萬噸。

通過創(chuàng)新產品和品質保障，成北海牧場功吸引了更多消費者的關注，并逐漸在更廣闊的市場中占據(jù)了一席之地。據(jù)悉，果蔬農場系列酸奶一經推出，便迅速引發(fā)了市場熱議。有消費者表示，這款酸奶不僅口感順滑，更在營養(yǎng)搭配上做到了真正的均衡與健康。

當前，在線下渠道，北海牧場已覆蓋全國144個地級及以上城市，入駐超過10000家便利店，3000家KA系統(tǒng)超市，同時依托快速發(fā)展的經銷商體系，對傳統(tǒng)渠道和特渠也有了一定的布建。

而憑借其創(chuàng)新及品質的實力，北海牧場逐漸將業(yè)務擴展到了更大的市場。4月22日，北海牧場正式進入香港市場。其中，北海牧場“寶石碗系列”經典產品將獨家授權于惠康連鎖超市，小果泥系列等低溫乳品和常溫乳品將在各大超市陸續(xù)鋪開。

此次北海牧場突破內地市場走向中國香港，業(yè)內認為是對其品質實力的驗證：憑借創(chuàng)新的口味、自然健康的品質在內地贏得的良好口碑為品牌進入香港市場打下了堅實的基礎；嚴選新鮮優(yōu)質奶源和自然食材，以及行業(yè)高標準的工藝及設備都成為其保證乳品品質的關鍵環(huán)節(jié)，成為其滿足香港食品部門對食品安全嚴苛要求的重要因素。

相關知識

Day17｜減肥餐不曬朋友圈
健康說說,朋友圈新寵
鍛煉打卡,朋友圈新風尚
健康養(yǎng)生朋友圈
暴瘦后朋友圈文案,驚艷全場
暴瘦后的我,朋友圈新風采
“瘦?！笔钱a奶能手？河北君樂寶牧場奶牛惹爭議
漫步青海湖畔，品味高原牧場牛奶，開啟青海美食健康之旅 在青
延世牧場牛奶
二胎朋友圈說說怎么發(fā) 二胎朋友圈配文短句

網址: 北海牧場，更新朋友圈 http://www.u1s5d6.cn/newsview369248.html