首頁 資訊 助力“明廚亮灶”工程 碧生源溫暖山區(qū)小學餐桌

助力“明廚亮灶”工程 碧生源溫暖山區(qū)小學餐桌

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月08日 17:41

學生是國家強盛和民族復興的未來力量,在校學生飲食安全,不僅事關億萬家庭幸福,也關乎國家的未來和民族的希望。

我國政府一直高度重視校園食品安全監(jiān)管工作,眾多愛心企業(yè)等社會各界力量也積極助力學生用餐環(huán)境改善和校園食品安全保障。例如,大健康知名品牌碧生源一直關愛學生的健康成長,積極捐建山區(qū)小學食堂,為山區(qū)孩子創(chuàng)造舒適衛(wèi)生的用餐環(huán)境。

近日,市場監(jiān)管總局、教育部等多部門聯(lián)合發(fā)布通知,要求加強集中用餐單位食品安全監(jiān)管,加強學校用餐食品安全監(jiān)管就是其中的一項重點任務。

在加強執(zhí)法監(jiān)管方面,通知要求,嚴把許可準入關。加強學校、醫(yī)院等集中用餐單位食堂分類統(tǒng)計、動態(tài)管理。嚴格食品經(jīng)營許可管理,重點加強食品安全管理機構(gòu)和人員、食品安全管理制度、設施設備布局、清洗消毒、環(huán)境衛(wèi)生等項目審查和現(xiàn)場核查。

在加強行業(yè)管理方面,通知明確,分類推行“明廚亮灶”。學校食堂“明廚亮灶”覆蓋率力爭達到100%。鼓勵運用互聯(lián)網(wǎng)等信息化手段進行可視化監(jiān)督,其中,學校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”覆蓋率達到80%。對未實現(xiàn)“明廚亮灶”的集中用餐單位食堂,市場監(jiān)管部門加大監(jiān)督檢查力度和頻次。

在職能部門加強校園食品安全監(jiān)管的同時,眾多愛心企業(yè)也積極行動,助力學校用餐環(huán)境的改善,為學生用餐衛(wèi)生安全賦能。碧生源就是這些愛心企業(yè)中的一員。

廣西都安瑤族自治縣隆福鄉(xiāng)漁洞村小學地處山區(qū)。碧生源相關負責人得知該小學沒有學生食堂,學生在工棚屋檐下蒸飯,用餐時只能把課桌和木箱當飯桌,蒸飯和就餐環(huán)境都很簡陋,極不方便。之后,碧生源安排專人和當?shù)亟逃块T聯(lián)系,捐贈善款,為該小學建造了一間200多平方米的學生食堂。

建成后的漁洞村小學學生食堂干凈明亮、寬敞整潔,極大地改善了學生用餐場所的衛(wèi)生條件和食品安全狀況,為孩子們提供了一個良好的就餐環(huán)境,讓孩子們用餐更舒適,助力山區(qū)孩子健康成長。

碧生源在參與愛心助學公益行動、助力學生健康成長等社會活動的同時,積極做好主業(yè),創(chuàng)新開發(fā)優(yōu)質(zhì)健康食品,為更多的人提供健康呵護。針對我國肥胖和便秘人口眾多的狀況,碧生源積極開展科技創(chuàng)新,從藥食同源的養(yǎng)生理念出發(fā),精選多種食藥兩用的中藥材和中國茶為主要原料,科學配伍,創(chuàng)造性開發(fā)成功了碧生源保健茶系列產(chǎn)品。

碧生源保健茶系列產(chǎn)品都屬于保健食品,保健功能主要包括減肥和潤腸通便兩大類,分別適用于肥胖人群和便秘人群。經(jīng)循證醫(yī)學驗證,碧生源保健茶具有良好的食品安全性和保健功效。

為了適應現(xiàn)代消費潮流,碧生源保健茶采用袋泡茶形式的小包裝,便于攜帶、沖泡和飲用,解決了以往想喝保健茶但配料和煮茶費時、費力的麻煩,使用時,只要取一包碧生源保健茶茶包,放入杯子中,沖入開水,等上幾分鐘,就可以喝到一杯飽含中華養(yǎng)生文化的保健茶。

由于品質(zhì)卓越、沖飲方便快捷,加上蘊含更符合中國人的養(yǎng)生情懷,所以,碧生源保健茶一直深受消費者的青睞,持續(xù)用溫和的力量呵護國人健康。

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圖:碧生源牌常菁茶

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責任編輯:kj005

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