經(jīng)常觀看體育賽事的觀眾可能會(huì)發(fā)現(xiàn)，不少運(yùn)動(dòng)員在中場(chǎng)休息的時(shí)候會(huì)喝一種為他們特別配制的運(yùn)動(dòng)型飲料。因此，不少人也紛紛效仿，除了帶上護(hù)腕、毛巾等基本用品，也帶上了運(yùn)動(dòng)型飲料。眾所周知，運(yùn)動(dòng)完之后要喝水補(bǔ)充體內(nèi)流失的大量水分，那么運(yùn)動(dòng)過后，我們到底是選擇喝水還是喝運(yùn)動(dòng)型飲料？

據(jù)太原市營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師王小慧介紹：“所謂的運(yùn)動(dòng)飲料，是根據(jù)人體運(yùn)動(dòng)的生理消耗而配制的、針對(duì)特殊人群的飲料?！边@種飲料中主要含有電解質(zhì)、維生素、氨基酸等成分，可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，起到抗疲勞和平衡新陳代謝的作用。人體在運(yùn)動(dòng)的過程中能量消耗很大，但此時(shí)若僅僅只補(bǔ)充水是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，由于體內(nèi)的糖儲(chǔ)備有限，在運(yùn)動(dòng)時(shí)如因大量消耗而沒有補(bǔ)充，肌肉就會(huì)乏力，運(yùn)動(dòng)能力也隨之下降。運(yùn)動(dòng)型飲料中含有一定量的糖，有助于延緩疲勞并加速運(yùn)動(dòng)后的恢復(fù)。此外，運(yùn)動(dòng)型飲料中的電解質(zhì)、維生素和氨基酸等，可以補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)所需的能量，以及運(yùn)動(dòng)中消耗的營(yíng)養(yǎng)成分。

“盡管運(yùn)動(dòng)型飲料既能減輕運(yùn)動(dòng)疲勞又能提高運(yùn)動(dòng)耐力，但這并不是任何人、任何時(shí)候都能喝的?！蓖跣』劢忉屨f，患有高血壓和心臟病的患者應(yīng)盡量少喝運(yùn)動(dòng)型飲料，這種飲料中含有鈉鉀等電解質(zhì)，容易加重血液、血管和腎臟的負(fù)擔(dān)，從而導(dǎo)致血壓升高、心臟負(fù)荷加大，引發(fā)心臟問題。其次，兩周歲以下的嬰幼兒也不提倡飲用運(yùn)動(dòng)飲料，由于嬰兒的各臟器還未完全發(fā)育成熟，可能難以完全分解運(yùn)動(dòng)飲料中的電解質(zhì)和其他添加成分。

我們應(yīng)該何時(shí)飲用運(yùn)動(dòng)型飲料呢？

王小慧說，我們應(yīng)該依據(jù)自己的運(yùn)動(dòng)量和運(yùn)動(dòng)時(shí)間進(jìn)行合理飲用。

運(yùn)動(dòng)時(shí)間大于一小時(shí)的，人體大量出汗而打濕一件運(yùn)動(dòng)衣（如打籃球、踢足球、打羽毛球等），這時(shí)飲用運(yùn)動(dòng)型飲料才可以充分發(fā)揮其作用。在運(yùn)動(dòng)時(shí)間上也有講究，比如說運(yùn)動(dòng)前一小時(shí)飲用500毫升左右的運(yùn)動(dòng)型飲料會(huì)提前促進(jìn)糖原合成；運(yùn)動(dòng)時(shí)每隔15—20分鐘飲用100毫升，能夠補(bǔ)充糖分、提高運(yùn)動(dòng)能力；運(yùn)動(dòng)后一小時(shí)內(nèi)飲用500毫升左右則能恢復(fù)體力。

“不過，運(yùn)動(dòng)型飲料不能代替白開水?！蓖跣』壅f。據(jù)了解，在運(yùn)動(dòng)量很小或運(yùn)動(dòng)時(shí)間較短的情況下，不建議飲用運(yùn)動(dòng)型飲料，喝加鹽的白開水或天然礦泉水就足夠補(bǔ)充機(jī)體所需。因此，要根據(jù)自己的運(yùn)動(dòng)情況而定，不要盲目飲用運(yùn)動(dòng)型飲料。（記者 李永江 實(shí)習(xí)生 弓竹蓉）

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