經(jīng)常食用哪種肉類(lèi)能對(duì)身體更有益處
經(jīng)常食用哪種肉類(lèi)能對(duì)身體更有益處
王勇主任醫(yī)師
普通內(nèi)科 河南省人民醫(yī)院
每個(gè)人的身體狀況和飲食需求都不同,所以沒(méi)有一種特定的肉類(lèi)對(duì)所有人都有益處。然而,以下是一些相對(duì)健康的肉類(lèi)選擇:
1. 雞肉:雞肉是一種高蛋白的肉類(lèi),它含有維生素B6、B12、煙酸、鋅和鐵等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。去皮雞胸肉的脂肪含量相對(duì)較低。
2. 火雞肉:火雞肉也是一種高蛋白的肉類(lèi),它含有煙酸、維生素B6和B12等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。去皮火雞胸肉的脂肪含量相對(duì)較低。
3. 瘦牛肉:瘦牛肉富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅和維生素B12。里脊肉或牛腱肉的脂肪含量相對(duì)較低。
4. 魚(yú)類(lèi):魚(yú)類(lèi)是一種健康的蛋白質(zhì)來(lái)源,富含Omega-3脂肪酸,如三文魚(yú)、鱈魚(yú)、金槍魚(yú)和鮭魚(yú)等。
選擇低脂肪、高蛋白的肉類(lèi),注意適量食用,對(duì)于保持健康飲食很重要。同時(shí),要注意飲食的多樣性,包括蔬菜、水果、全谷物和健康的脂肪來(lái)源,以獲得更全面的營(yíng)養(yǎng)。
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