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茶多酚介紹一、茶多酚的發(fā)現茶為萬病之藥的科學依據來自——茶多酚近半個世紀以來,科學家們通過大量的毒理安全性評價試驗和動物功能學評價試驗以及人體(臨床)試驗發(fā)現,在茶的傳統功效中起主要作用的是茶多酚, 并且得出了“茶多酚是最高效無毒的消除自由基的最好藥物”科學結論。國家藥品食品監(jiān)督管理局審批的保健食品功能有 27項,其中茶多酚的功效至少具有16項。如抗癌、增強免疫力功能、輔助降血脂功能、抗氧化功能、促進排鉛功能、抗輻射、祛黃褐斑、調節(jié)腸道菌群功能等。由此,古人說的茶為萬病之藥, 完全是因為茶多酚的神奇功效所在。二、世界認可的功效地位茶多酚:第一個成為美國處方藥的中草藥 2006 年10月,美國食品和藥物管理局( FDA )批準茶多酚作為新的處方藥, 用于局部(外部)治療由人類乳頭瘤病毒引起的生殖器疣。這是 FDA 根據 1962 年藥品修正案條例首個批準上市的植物(草本)藥?！斑@一批準為一個新藥行業(yè)的建立鋪平了道路,是一個歷史性的里程碑”,FDA 前官員、醫(yī)學博士弗雷迪*安* 霍夫曼如是說。三、茶多酚功效簡介 ————茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。1毫克茶多酚清除對人機體有害的過量自由基的效能相當于 9 微克超氧化物歧化酶( SOD ),大大高于其他同類物質。茶多酚有阻斷脂質過氧化反應,清除活性酶的作用。據日本奧田拓勇試驗結果,證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素 E強18倍。 ————人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高, 血管內壁脂肪沉積,血管平滑肌細胞增生后形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的兒茶素 ECG 和EGC 及其氧化產物茶黃素等,有助于使這種斑狀增生受到抑制,使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低,凝血變清,從而抑制動脈粥樣硬化。 ————茶多酚可以阻斷亞硝酸鉸等多種致癌物質在體內合成,并具有直接殺傷癌細胞和提高機體免疫能力的功效。茶葉中的茶多酚(主要是兒茶素類化合物),對胃癌、腸癌等多種癌癥的預防和輔助治療,均有稗益。 ————茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶 90和鈷 60毒害的能力。 ————茶多酚有較強的收斂作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎止瀉有明顯效果。 ————茶多酚是水溶性物質,用它洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。四、相關論文《茶多酚對皮膚的保護與治療作用》胡秀芳楊賢陳留記摘要:作為茶葉的主要功效成分, 茶多酚對皮膚有獨特的保護和治療作用: 防衰去皺、消除褐斑、預防粉刺、防止消腫和消炎、抗過敏、抗癌等茶多酚(TP , 主要成分為 EC, EGC , ECG 和 EGCG) 是茶葉的主要有效成分. 占茶葉干重的 20%~ 30% 。近十幾年來, 茶多酚的預防和保健作用是醫(yī)學界的研究熱點。諸多研究表明_1, 茶多酚在抗氧化、抗菌、抗輻射、抗腫瘤等方面效果顯著, 茶多酚的這些功能賦子它保護和治療皮膚的功效。本文總結了目前茶多酚對皮膚的保健作用的研究成果。 1 茶多酚防止皮膚衰老和皺紋形成 茶多酚防止皮膚的紫外損傷自由基是引起衰老的重要因素,而紫外線是皮膚自由基的

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