紅花的治病功效及食療方

　　紅花，又稱草紅花，植株高40-90厘米，莖直立，上部多分枝，葉互生，越往上葉越小，上部葉成苞狀，花托扁平，橘紅色，8、9月份為果期，紅花的花可以入藥，5、6月份花瓣由黃變紅時(shí)采摘。

　　中醫(yī)認(rèn)為，紅花性溫，味辛，具有祛瘀止痛、活血通經(jīng)的作用，治關(guān)節(jié)疼痛、中風(fēng)癱瘓、跌打瘀腫、閉經(jīng)痛經(jīng)、惡露不盡等癥。

　　治病功效

　　1、治跌打損傷，頭痛頭昏，淤血流與脅下，痛不可忍

　　取適量紅花，用油浸泡，加入少許的麝香粉，涂擦揉捏患處。

　　2、治產(chǎn)后血上沖心，血刺，血暈，腹痛

　　取紅花一兩牡丹皮三錢，蒲黃（紙炒）三錢，初出卷荷一兩，將這些藥材研成細(xì)末，每次服用二錢，用溫酒調(diào)服。

　　3、治產(chǎn)后惡露不盡

　　取等份紅花、歸尾、血竭、桃仁，將這些藥材分別研末，混合，每次取3克，用溫酒送下。

　　食療方

　　1、紅花菜羊肉湯

　　材料：香蔥花15克，嫩羊腿肉150克，嫩紅花菜200克，蛋清、料酒、鮮湯、味精、鹽、淀粉適量

　　做法：嫩羊腿肉切片，放淀粉、蛋清、鹽攪勻備用；嫩紅花菜洗凈，切段，放沸水汆燙，撈出瀝干；鍋中倒入鮮湯，放鹽、料酒，煮沸，放羊肉，煮沸，撇去浮沫，放紅花菜，再煮沸放味精和蔥花即可。

　　功效：清熱解毒，溫補(bǔ)腎陽，健脾益氣。

　　2、紅花三七花茶

　　材料：三七花5克，紅花10克

　　做法：三七花、紅花混合，分成三份，每次去一份的量放入茶杯里，沖入沸水，蓋上蓋子悶3-5分鐘即可。

　　功效：降壓止痛，活血化瘀。 (99健康網(wǎng)(www.99.com.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。)  

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