綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品模.ppt
綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品模
西部有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品流通平臺(tái) 可行性報(bào)告 云資本西部企業(yè)路演平臺(tái) 目錄 市場(chǎng)分析 項(xiàng)目簡(jiǎn)介 平臺(tái)優(yōu)勢(shì)介紹 平臺(tái)流通產(chǎn)品計(jì)劃 全程質(zhì)量控制體系 平臺(tái)供應(yīng)鏈設(shè)計(jì) 經(jīng)營(yíng)計(jì)劃 組織架構(gòu) 融資規(guī)劃 二 一 三 四 五 六 七 八 九 市場(chǎng)分析 我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)受消費(fèi)升級(jí)及食品安全等因素驅(qū)動(dòng)發(fā)展迅速。從近年來(lái)農(nóng)業(yè)投入的資本流向來(lái)說(shuō):政策性扶持資金比重加大,專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)資本比重加大,而優(yōu)秀人才向農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的涌入,優(yōu)秀企業(yè)轉(zhuǎn)型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等事實(shí)都充分說(shuō)明了我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)將迎來(lái)嶄新的發(fā)展時(shí)機(jī)。 從整個(gè)有機(jī)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈來(lái)說(shuō),生產(chǎn) — 制造(半加工、深加工)— 銷(xiāo)售(線上、線下)構(gòu)成了其整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈,也形成了生產(chǎn)型、渠道型、全產(chǎn)業(yè)鏈型等不同的市場(chǎng)主體。 全產(chǎn)業(yè)鏈型 渠道型 項(xiàng)目簡(jiǎn)介 有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品流通平臺(tái) 有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品流通平臺(tái)(待命名,簡(jiǎn)稱(chēng)平臺(tái))重點(diǎn)整合西部地區(qū)有機(jī)食品基地,服務(wù)于以川渝為核心的西部中心城市。 從商業(yè)模式上來(lái)說(shuō),平臺(tái)前期屬于渠道型,專(zhuān)注于有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的有效流通,逐步占領(lǐng)西部中高端農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng),在這個(gè)過(guò)程中,以資本注入為主要手段不斷整合上游基地資源,從而演變成全產(chǎn)業(yè)鏈型。 從運(yùn)作上來(lái)說(shuō),平臺(tái)屬于輕資產(chǎn)模式,核心思路在于杠桿化操作,用核心資源撬動(dòng)規(guī)模資源,用部分資金撬動(dòng)大量資金。在起步階段來(lái)說(shuō),主要以資源整合為手段,以大量中高端消費(fèi)者及企業(yè)資源為核心優(yōu)勢(shì),以產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)中的質(zhì)量把控為重點(diǎn),建立起一種全新的運(yùn)作模式。 本平臺(tái)農(nóng)產(chǎn)品基地將通過(guò)四川農(nóng)村日?qǐng)?bào)以及各當(dāng)?shù)卣牧α窟M(jìn)行篩選和組合,比傳統(tǒng)的基地整合方式,有顯著的時(shí)間、成本和可信度優(yōu)勢(shì)。 借助媒體以及當(dāng)?shù)卣牧α?,同時(shí)通過(guò)整合有機(jī)資格認(rèn)證、各類(lèi)扶持基金申報(bào)等基地需求的配套資源,從而在發(fā)展初期能夠較好地穩(wěn)定產(chǎn)品供應(yīng)。 平臺(tái)戰(zhàn)略協(xié)議合作伙伴。省級(jí)唯一農(nóng)業(yè)類(lèi)機(jī)關(guān)報(bào),發(fā)行遍及全省180個(gè)區(qū)市縣,近40萬(wàn)份。有100多位當(dāng)?shù)卣殕T作為特約通訊員,為平臺(tái)搭建了一個(gè)深入地方的信息傳送及落地網(wǎng)絡(luò)。 四川農(nóng)村日?qǐng)?bào) 各市縣鎮(zhèn)政府 平臺(tái)優(yōu)勢(shì)介紹 基地資源 平臺(tái)優(yōu)勢(shì)介紹 在與基地和合作中,除了產(chǎn)品流通以外,平臺(tái)還組織了服務(wù)于基地的技術(shù)、基金申報(bào)等資源以穩(wěn)固合作關(guān)系。技術(shù)主要來(lái)自四川省農(nóng)科院和由以色列商會(huì)引進(jìn)的以色列先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù),相關(guān)扶持基金申報(bào)由農(nóng)科院牽頭,分別協(xié)助各個(gè)基地向其對(duì)口的扶持單位進(jìn)行資料報(bào)送等。 配套資源 全程質(zhì)量控制體系 平臺(tái)合作基地需為國(guó)家權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證的綠色、無(wú)公害及有機(jī)生產(chǎn)基地。 產(chǎn)品采購(gòu)前需抽樣檢測(cè),順利通過(guò)檢測(cè)的產(chǎn)品可以安排進(jìn)貨。 已經(jīng)入庫(kù)的每批次產(chǎn)品送樣到第三方檢測(cè)中心,由第三方檢測(cè)合格,出具產(chǎn)品檢測(cè)報(bào)告。 產(chǎn)品配送前進(jìn)行二次抽樣,順利通過(guò)二次抽樣后才會(huì)安排進(jìn)入配送流程。 最終,有機(jī)健康安全營(yíng)養(yǎng)豐富的食品,會(huì)經(jīng)由物流網(wǎng)絡(luò)送抵千家萬(wàn)戶(hù)。 平臺(tái)流通產(chǎn)品計(jì)劃 模式劃分 · 團(tuán)購(gòu)模式 由于團(tuán)購(gòu)模式的以上優(yōu)勢(shì),在平臺(tái)成立初期,為了降低管理難度,團(tuán)購(gòu)銷(xiāo)售將是主打模式,但是純團(tuán)購(gòu)模式無(wú)法鎖定基地,存在著產(chǎn)品提前被其他銷(xiāo)售渠道預(yù)定以及團(tuán)購(gòu)過(guò)程中可能存在的價(jià)格變動(dòng)風(fēng)險(xiǎn),所以團(tuán)購(gòu)模式是多批次銷(xiāo)售,但每批次產(chǎn)品數(shù)量做不到太大,因?yàn)闀?huì)存在基地供貨無(wú)法跟上的情況,因此平臺(tái)要逐漸發(fā)展后續(xù)模式。 提前付款 消費(fèi)者在團(tuán)購(gòu)時(shí)需要提前支付購(gòu)貨全款,能夠最大限度地減少平臺(tái)的資金積壓。 物流簡(jiǎn)便 團(tuán)購(gòu)是將一個(gè)時(shí)間段的訂單信息進(jìn)行匯總,統(tǒng)一從基地進(jìn)貨再統(tǒng)一配送,避免了散單管理的復(fù)雜。 銷(xiāo)量管理 團(tuán)購(gòu)可以限定某款產(chǎn)品銷(xiāo)售的最大值,這就可以根據(jù)基地某一批產(chǎn)品的產(chǎn)量進(jìn)行定制,減少了產(chǎn)能與銷(xiāo)售匹配的管理難度。 平臺(tái)流通產(chǎn)品計(jì)劃 模式劃分 · 委托種植、養(yǎng)殖 委托模式是消費(fèi)者交一部分定金,鎖定基地的部分產(chǎn)品,從種植、養(yǎng)殖階段中開(kāi)始到產(chǎn)品長(zhǎng)成到約定標(biāo)準(zhǔn)之后購(gòu)買(mǎi)的模式。此種模式適合的產(chǎn)品主要是日常需求量大的常規(guī)品種,而非偶爾消費(fèi)的特色產(chǎn)品。為了形成比較完善的供應(yīng)體系,平臺(tái)需要將不同的基地進(jìn)行組合, 包括肉禽蛋乳等,蔬菜和水果屬于其中消費(fèi)頻次最高的種類(lèi),對(duì)配送壓力大,在發(fā)展前期暫不推出蔬菜類(lèi)和水果類(lèi)的產(chǎn)品。 平臺(tái)流通產(chǎn)品計(jì)劃 模式劃分 · 委托種、養(yǎng)殖特點(diǎn) 貨源穩(wěn)定 對(duì)基地合作社的利益保障主要采用“定金 + 最終交易價(jià)格區(qū)間浮動(dòng)”模式,在實(shí)際操作中還需要借助政府協(xié)調(diào)以及與基地的良好溝通以保證產(chǎn)品供應(yīng)的長(zhǎng)期穩(wěn)定。 配送計(jì)劃 若將日常消費(fèi)的產(chǎn)品按消費(fèi)頻次劃分:蔬菜、水果類(lèi)屬高頻消費(fèi),肉、蛋、乳屬中頻消費(fèi),禽類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)屬低頻消費(fèi)。 中頻消費(fèi)類(lèi)在操作中可以指定基地與品種,平臺(tái)與消費(fèi)者簽署常年定期供應(yīng)協(xié)議,保證同一標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品的持續(xù)供應(yīng)。 低頻消費(fèi)類(lèi)存在著一定的不確定性,可以采取預(yù)定式消費(fèi),消費(fèi)者預(yù)定時(shí)間跟配送時(shí)間間隔需要根據(jù)系統(tǒng)能力進(jìn)行測(cè)算。 儲(chǔ)值消費(fèi) 為了定金支付以及結(jié)算的方便,同時(shí)盡快積累長(zhǎng)期客戶(hù)群,委托類(lèi)業(yè)務(wù)只針對(duì)會(huì)員開(kāi)放,用卡消費(fèi)流程描述如下: 平臺(tái)組合成套餐產(chǎn)品—
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