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張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲吃雞胸肉有什么好處吃雞胸肉的好處，常見如下：1、為機體免疫物質(zhì)形成提供原料：因為雞胸肉中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)構(gòu)成體內(nèi)眾多免疫物質(zhì)的原料，因此適當(dāng)吃雞胸肉，為體內(nèi)免疫物質(zhì)的形成提供豐富的原料；2、增強肌肉力量、緩解肌肉疲勞：其中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還能夠為身體肌肉的構(gòu)成提供豐富的原料。因此適當(dāng)吃雞胸肉，促進肌肉形成原料的增多，對于經(jīng)常進行體力勞動或者經(jīng)常進行體育鍛煉的人，都有增強肌肉力量、緩解肌肉疲勞的好處；3、補充鐵元素：雞胸肉中還富含有一定量的鐵元素，并且是容易吸收的血紅素鐵，對于缺鐵性貧血的人，適當(dāng)吃雞胸肉，為機體補充容易吸收的血紅素鐵，對于緩解缺鐵性貧血所導(dǎo)致的頭暈、心慌、氣短，有明顯的好處。王靖紅主任醫(yī)師哈爾濱市骨傷科醫(yī)院三甲雞胸肉減肥嗎"雞胸肉并沒有減肥的功能，雞胸肉屬于瘦肉類的食物，成分當(dāng)中含有的熱量比較高，在減肥期間也不太適合食用，不要相信瘦肉或者魚類食物減肥的謠言。原則上只要是肉類食物，都能夠很快的增加人體的熱量，肉類攝入后，身體將其代謝完，最少需要7天的時間，很可能會導(dǎo)致這7天時間內(nèi)體重不降的情況，建議不要吃肉類食物，對于高蛋白的食物，如雞蛋、豆奶粉等都要減少攝入，這些食物也會影響到減肥的效果?？梢远喑运⑹卟?，含有的熱量比較少，攝入后很可能會容易排泄大便，非常有利于減肥，只要保證足夠的運動量以及減少食物的攝入，就能使減肥成功。"王開芹副主任醫(yī)師滕州市中心人民醫(yī)院三甲雞胸肉怎么吃最減肥減肥需要控制一天總熱量的攝入，增加總熱量消耗，使攝入的總熱量低于消耗的總熱量，體重才會逐漸減輕。雞胸肉含有較多的蛋白質(zhì)，較少的碳水化合物和脂肪，所以含有的熱量較低，對減肥患者雞胸肉是理想的蛋白質(zhì)來源。在減肥過程中吃雞胸肉時應(yīng)當(dāng)注意以下幾點： 1、盡管雞胸肉中含有的碳水化合物和脂肪較少，但仍不可大量食用，需要限量食用，避免是一天總熱量超標(biāo)。 2、食用雞胸肉時，應(yīng)選擇合適的加工方式，避免裹面油炸、油煎等烹調(diào)方法。 3、減肥者進食雞胸肉的同時，需要飲食多樣化，保證蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、蔬菜、水果等均衡攝入。 4、在飲食控制的基礎(chǔ)上，堅持增加運動量，以增加總熱量消耗。張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲減肥為什么要吃雞胸肉人體減肥過程中適當(dāng)進食雞胸肉，有助于提高減肥效果，因雞胸肉中富含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)能夠為人體骨骼、肌肉合成提供豐富原料。減肥過程中隨脂肪分解，無法避免會引起人體受體組織，尤其自身肌肉分解，若減肥過程中適當(dāng)進食雞胸肉，可避免隨脂肪分解而造成大量骨骼肌丟失，對于真正減脂、增肌有積極作用。此外，減肥過程中適當(dāng)進食雞胸肉有助于提高機體基礎(chǔ)代謝率，維持身體能量負(fù)平衡，更加有助于提高減肥效果。減肥過程中隨能量攝入減少，機體免疫力也會受到一定影響，此時適當(dāng)進食雞胸肉，可為免疫物質(zhì)合成提供原料，提高身體免疫力。王開芹副主任醫(yī)師滕州市中心人民醫(yī)院三甲減肥為什么要吃雞胸肉"減肥就是要控制一天的總熱量攝入，增加總熱量消耗，使攝入的總熱量低于消耗的總熱量，體重才會逐漸減輕。減肥期間要吃雞胸肉的原因主要有以下幾點：一、雞胸肉熱量比較低，雞胸肉熱量是所有肉類中最低的，100克去皮雞胸肉只有105大卡的熱量。二、雞胸肉中脂肪和碳水化合物含量很低，脂肪和碳水化合物是熱量的主要來源。三、雞胸肉是理想的蛋白質(zhì)補充劑，雞胸肉蛋白質(zhì)含量較高，減肥期間需要保證一定量的蛋白質(zhì)攝入，因為蛋白質(zhì)是組織更新的原料，維持細(xì)胞功能正常的重要物質(zhì)。四、雞胸肉可以增強飽腹感，而且雞胸肉口感不好，也不會增強食欲。"胡偉主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院三甲全國第37為什么減肥吃雞胸肉"減肥期間可以適量吃雞胸肉，肥胖最主要的原因是攝入的熱量長期大于消耗的熱量，過多的熱量就以脂肪的形式儲存在體內(nèi)帶來肥胖。n減肥最根本的方法是減少熱量的攝入，增加能量的消耗，減肥期間吃雞胸肉屬于白肉，含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪含量比較少，不會造成脂肪攝入過多帶來更多的熱量，有助于減肥的效果。n雞胸肉豐富的蛋白質(zhì)可以提高蛋白的供能比，減少饑餓感，增加飽腹感，有助于減肥期間控制飲食，而且雞胸肉中的蛋白質(zhì)也可以提高基礎(chǔ)代謝，保證瘦身。n但是要注意減肥期間，雞胸肉不要做成炸雞排或燒烤，就混有大量的脂肪，不利于減重。應(yīng)該紅肉、白肉交替吃，才能營養(yǎng)均衡，生活質(zhì)量會更高，也能保證減肥效果。"張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲雞胸肉的蛋白質(zhì)含量雞胸肉的蛋白質(zhì)含量平均在20%左右，即吃100g左右雞胸肉，能為人體補充20g左右蛋白質(zhì)。雞胸肉蛋白質(zhì)的含量比較高，同時吸收利用率也比較好，吃適當(dāng)?shù)碾u胸肉，能為機體補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是構(gòu)成體內(nèi)眾多免疫物質(zhì)原料。因此對于抵抗力低下、容易生病的人，可以促進免疫物質(zhì)生成，提高體內(nèi)免疫物質(zhì)數(shù)量，在增強機體抵抗力方面有積極作用。雞胸肉當(dāng)中的蛋白質(zhì)，還能為人體骨骼肌肉的構(gòu)成提供豐富原料，對于經(jīng)常體育鍛煉，或者經(jīng)常進行體力勞動的人，可以促進人體肌肉的合成，在緩解肌肉疲勞、提高肌肉力量、預(yù)防和緩解骨骼肌肉衰減癥方面，都有積極作用。張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲雞胸肉蛋白質(zhì)的含量雞胸肉中的蛋白質(zhì)含量比較高，不同的檢測結(jié)果顯示，雞胸肉中蛋白質(zhì)的含量通常在15%-25%，平均是20%。由此可以看到，雞胸肉當(dāng)中的蛋白質(zhì)含量，相對較多。雞胸肉中蛋白質(zhì)的含量不僅豐富，而且雞胸肉蛋白質(zhì)的吸收率，相對更高。因此適當(dāng)?shù)爻砸恍╇u胸肉，能夠為機體補充優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。而優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，又構(gòu)成了體內(nèi)眾多免疫物質(zhì)的原料，在提高身體免疫力方面，適當(dāng)?shù)爻砸恍┑鞍踪|(zhì)含量，比較豐富的雞胸肉，都有積極的作用。同時適當(dāng)?shù)爻砸恍╇u胸肉，在預(yù)防人體肌肉衰減方面，也有積極的作用。因為20%左右含量的雞胸肉，能夠為機體提供較為豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。這些蛋白質(zhì)也構(gòu)成了人體肌肉非常重要的原料，在預(yù)防人體肌肉減少癥方面，雞胸肉同樣有著非常重要的作用。因此雞胸肉中的蛋白質(zhì)的含量比較高，吸收率也更好。張曉偉副主任醫(yī)師河北省人民醫(yī)院三甲100g雞胸肉多少蛋白質(zhì)100g雞胸肉當(dāng)中大約含有20g左右的蛋白質(zhì)，含量比較豐富。雞胸肉當(dāng)中蛋白質(zhì)的含量不但豐富，而且吸收率也比較高。適當(dāng)吃雞胸肉為機體補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，能夠為體內(nèi)眾多免疫物質(zhì)形成提供豐富的原料。因此對于抵抗力低下、容易生病的人，吃100g的雞胸肉為機體提供20g左右的蛋白質(zhì)，可以促進免疫物質(zhì)生成、提高體內(nèi)免疫物質(zhì)的數(shù)量，在增強機體抵抗力方面有積極的作用。100g雞胸肉當(dāng)中含有的20g蛋白質(zhì)，能夠為人體骨骼、肌肉的形成提供豐富的原料。因此對于經(jīng)常體力勞動或者經(jīng)常進行體育鍛煉的人，如果吃100g的雞胸肉為機體提供20g的蛋白質(zhì)，對于減少肌肉疲勞、預(yù)防和緩解肌肉衰減綜合征的作用會非常明顯。王開芹副主任醫(yī)師滕州市中心人民醫(yī)院三甲吃雞胸肉可以減肥嗎"雞胸肉中的脂肪和碳水化合物含量很低，脂肪和碳水化合物是熱量的主要來源，所以雞胸肉的熱量是所有肉類中熱量最低的。雞胸肉的蛋白質(zhì)含量高，是理想的蛋白質(zhì)補充劑，雞胸肉還可以增強飽腹感。n因此雞胸肉是減肥患者理想的蛋白質(zhì)來源，想達(dá)到減肥的目的，吃雞胸肉需要做到以下幾點：n一、不可以吃太多，雞胸肉攝入過多仍然會造成總熱量超標(biāo)，造成減肥失敗。n二、注意雞胸肉的烹調(diào)方式，避免用油炸、油煎的方式加工雞胸肉，以防額外增加熱量攝入。n三、建議水煮雞胸肉，既不會增加食欲，導(dǎo)致額外的熱量攝入，也有利于補充蛋白質(zhì)，有利于減肥患者控制體重。"

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