脂肪肝對(duì)患者來說,影響還是很大的,所以如果有了脂肪肝,一定要及時(shí)去醫(yī)院做檢查,了解病情,同時(shí)根據(jù)病情采取合理的治療方法。很多人想知道脂肪肝需要吃什么保健品。事實(shí)上,對(duì)于脂肪肝患者來說,最好是少吃保健品,以食補(bǔ)為宜。接下來就為大家介紹脂肪肝的食療方法!

一、枸杞炒里脊

豬里脊肉250克,枸杞子50克,水發(fā)木耳、水發(fā)筍片、豌豆各25克,雞蛋清1個(gè),炒油適量。本品具有滋陰補(bǔ)血、益奪目目的作用,具有降血糖、降血脂、抗炎癥、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和脂肪肝形成的作用。

二、蘑菇燒豆腐

鮮豆腐250克,鮮蘑菇100克。沙鍋,放入豆腐、鮮蘑菇、鹽及凈水,用中火煮至滾后,以小火燉15分鐘,加入調(diào)味即可。本品具有補(bǔ)氣益胃、化痰理氣、降脂、抗病毒的作用,尤其是肝炎后脂肪肝患者。

三、燉蘑菇

動(dòng)脈粥樣硬化等疾病。

四、紅棗芹菜煲

芹菜200~400克,紅棗50~100克,煲湯分次服用,或單用芹菜100~150克,洗凈搗爛取汁,加蜂蜜適量燉,溫服,每天一次,療程不限。本方清熱解毒、健脾補(bǔ)血養(yǎng)肝,用于脂肪肝、病毒性肝炎、利尿、健胃、鎮(zhèn)靜、降壓、低膽固醇、促進(jìn)血清總卵白及白卵白。

五、薏米粥

加薏米30克,白糖適量作原料。把薏苡仁放入砂鍋內(nèi),加水適量,用武火煮開,再以文火煨煮。將薏苡仁煮熟后放白糖服。可健脾除濕、減肥消腫,合用于肥胖性脂肪肝患者。

六、決明子粥

煎決明10~15克,粳米100克,冰糖少許。將決明子放入鍋內(nèi)炒至微香,撈出,待涼后用煎好的決明子,放入粳米煮粥,當(dāng)粥將熟時(shí),插入冰糖,煮一、二沸即可服食。決明子具有清肝、明目、通便的功效。還有目赤腫痛、怕光多淚、頭痛頭暈、高血壓、高脂血癥、肝炎、風(fēng)俗性大便秘結(jié)的病人。

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