日本女星蒼井優(yōu)卷心菜減肥法
卷心菜是中營(yíng)養(yǎng)多、纖維高、美顏佳的蔬菜,日本著名演員蒼井優(yōu)曾借助卷心菜的力量快速瘦身15斤讓人羨慕不已。蒼井優(yōu)是如何吃卷心菜瘦身的呢?
卷心菜的水分含量高(約90%),而熱量低,可是大多數(shù)卷心菜絲色拉中的熱量比單純的卷心菜高5倍,因色拉中常含有富于油脂的調(diào)料,想通過(guò)控制飲食來(lái)減肥的人最好用低熱量的調(diào)料做色拉。從營(yíng)養(yǎng)分析的角度來(lái)看,包心菜含有極強(qiáng)勁的纖維、多種維生素和礦物質(zhì),而熱量卻很低,根本不用擔(dān)心食用過(guò)量的問(wèn)題,還有預(yù)防衰老、改善皮膚質(zhì)素等美容功效。
第一階段:餐前包心菜減肥法
做法:在每餐正餐前預(yù)備大約六分之一的包心菜,撕成片或切成絲皆可。如果不喜歡生吃,可以稍稍把它燙熟,然后拌以醋等調(diào)料。切記不要用沙拉醬,否則弄巧成拙,甚至任何調(diào)味都不用都可以。
減肥吃法:飯前每吃一口包心菜,都必須仔細(xì)嚼咽三十下才咽下。
第二階段:包心菜代餐減肥法
經(jīng)過(guò)了第一階段的磨練,胃已經(jīng)完全適應(yīng)了包心菜的味道,此時(shí)為了加強(qiáng)減肥效果,可以用包心菜直接代餐,代中餐或晚餐都可以。
蘑菇包心菜
熱量:約226卡
材料:包心菜400克,蘑菇150克
做法:將蘑菇洗凈,去蒂,切成兩片。包心菜洗凈,撕片,炒鍋置旺火上,倒少許油,油熱后下菜爆炒,加入鹽,味精調(diào)味皆可。
包心菜酸奶沙拉
熱量:約140卡路里
材料:包心菜1/2個(gè)。黃瓜1根、西芹1根,香蕉1根、蘋(píng)果1個(gè),酸奶適量。
做法:將包心菜、黃瓜、西芹洗凈后,切成絲;香蕉去皮切片;蘋(píng)果去核切絲;將切好的蔬菜放在盤(pán)子里,淋上酸奶,攪拌均勻就OK了。
涼拌包心菜
熱量:約100卡
材料:包心菜400克
做法:將包心菜切成小片狀,用沸水炒一下,涼水浸后拌糖,醋,辣椒油食用。
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