今天為各位介紹白毫烏龍茶如何泡白毫烏龍茶的泡法技巧，詳細(xì)內(nèi)容如下： 白毫烏龍茶是烏龍茶當(dāng)中的佳品，有著東方美人茶之稱，它茶香誘人，營(yíng)養(yǎng)豐富，養(yǎng)生功效十分出色。平時(shí)白毫烏龍茶在沖泡時(shí)

今天為各位介紹白毫烏龍茶如何泡白毫烏龍茶的泡法技巧，詳細(xì)內(nèi)容如下：

白毫烏龍茶是烏龍茶當(dāng)中的佳品，有著東方美人茶之稱，它茶香誘人，營(yíng)養(yǎng)豐富，養(yǎng)生功效十分出色。平時(shí)白毫烏龍茶在沖泡時(shí)也有相應(yīng)的講究，只有掌握正確的沖泡茶方法才能泡出色香味俱全的白毫烏龍茶，下面是小編對(duì)白毫烏龍茶泡法的具體介紹，喜愛喝茶的人能夠重點(diǎn)知道一下。

白毫烏龍茶的泡法

1、白毫烏龍茶泡法第一步

沖泡白毫烏龍茶是第一步，要先進(jìn)行溫壺，這里常說的溫壺也就指的是用沸水沖泡白毫烏龍茶的茶壺茶盅及其茶杯等茶具進(jìn)行沖淋，讓它們的溫度升高，如此以來在沖泡白毫烏龍茶時(shí)才能讓它的營(yíng)養(yǎng)成分全部析出到水中。

2、白毫烏龍茶泡法第二步

沖泡白毫烏龍茶的第二步是置茶，也就是把準(zhǔn)備好的茶葉投入到茶壺中。因?yàn)榘缀翞觚埐璧牟栉妒譂庥?，一次放入的茶葉數(shù)量不能太多，約占茶壺空間四分就能夠。

3、白毫烏龍茶泡法第三步

置茶以后就能夠沖泡，這也是白毫烏龍茶泡法中的第三步，沖泡白毫烏龍茶的水，要是80度到85度之間的開水水溫不能過高，如果水溫過高，就會(huì)破壞白毫烏龍茶的口感，并且會(huì)讓她營(yíng)養(yǎng)流失，沖泡時(shí)要讓水流沿著杯壁慢慢注入，不能直接沖和到茶葉上。

4、白毫烏龍茶泡法第四步

白毫烏龍茶注水以后，第一炮需要浸泡60秒，這時(shí)打開以后能聞到非常濃郁的蜜香，喝下去以后蜜果甜也特別明顯。白毫烏龍茶沖泡第二泡的那時(shí)時(shí)間要短一些，50秒就能夠，它的尾韻特別棒，并且在第二泡時(shí)，人們的嘴里會(huì)出現(xiàn)明顯回甘。白毫烏龍茶的耐泡性很強(qiáng)，能夠重復(fù)沖泡七次左右。

東方美人，也俗稱椪風(fēng)茶、椪風(fēng)烏龍、白毫烏龍。其工藝與文山包種基本一致，只是在炒青和焙干之間多加了一道回軟工序。萎凋的過程要比大姐二姐要長(zhǎng)，程度也要更重，做青力度更重，當(dāng)茶葉減重在40%～50%之間時(shí)，炒青出鍋后用浸過清水的濕布包悶10～20分鐘，使茶葉變?yōu)槿彳洘o刺手感，即為“回軟”。

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