減肥可以吃獼猴桃嗎

　　吃獼猴桃可以減肥的。因?yàn)楂J猴桃含有非常豐富的膳食纖維，可以幫助胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)食物的消化，另外獼猴桃中還含有非常豐富的果膠，果膠可以起到潤(rùn)滑腸道的作用，也可以控制身體對(duì)脂肪的吸收，同時(shí)果膠還可以清楚腸道中的殘余廢料，可以幫助排便。

　　另外獼猴桃中含有蛋白質(zhì)分解酵素，他可以幫助快速分解脂肪，而且還可以產(chǎn)生蛋白質(zhì)加速新陳代謝的速度，消化酵素減少脂肪堆積。

　　目前在減肥界中受到正視的胺基酸，在獼猴桃里也相當(dāng)豐富，獼猴桃中的賴氨酸、甲硫胺基酸是幫助肉堿合成的必須胺基酸。肉堿是促進(jìn)脂肪燃燒的成分之一，可以晉升體內(nèi)多余的體脂肪轉(zhuǎn)換為熱量的效用，人體內(nèi)的肉堿約在20歲時(shí)達(dá)到高峰，其后便開(kāi)始減少，因此，吃獼猴桃也同時(shí)增補(bǔ)減肥的有力幫手。

　　獼猴桃減肥食譜一

　　準(zhǔn)備材料：去殼蝦仁24個(gè)，花生油100毫升，鹽、胡椒適量，新鮮檸檬汁5湯匙，魚(yú)露2湯匙，甜辣醬2湯匙，糖1湯匙，薄荷葉一束，羅勒葉一束，去皮金黃和鮮綠獼猴桃各2顆，紅洋蔥1/2個(gè)。

　　制作方法：

　　1.首先把材料中的兩種獼猴桃切成條狀。

　　2.把洋蔥洗干凈，也切成條狀，薄荷葉和羅勒葉一起撕碎，然后放到獼猴桃和洋蔥里。

　　3.把材料中的調(diào)味醬混合成自己喜歡的口味。

　　4.再往鍋里倒進(jìn)適量的油，倒進(jìn)蝦仁翻炒幾下，再撒上適量胡椒和食鹽。

　　5.把抄好的蝦仁和獼猴桃沙拉攪拌在一起就可以食用了。

　　獼猴桃減肥食譜二

　　準(zhǔn)備材料：獼猴桃5個(gè)，細(xì)砂糖20克，涼開(kāi)水120ml。

　　制作方法：

　　1.我們先把獼猴桃清洗干凈后，去掉表皮，然后切成丁狀。

　　2.用涼開(kāi)水把砂糖溶化后，倒進(jìn)榨汁機(jī)里，加入獼猴桃一起打成泥狀。

　　3.把攪拌好的獼猴桃泥倒入保鮮盒里，放勁冰箱冷凍層，冷凍3小時(shí)。

　　4.接著把冷凍好的獼猴桃泥拿出來(lái)，用勺子攪松，最后再放進(jìn)冷凍層里，這樣重復(fù)3次就可以食用了。

　　獼猴桃減肥食譜三

　　準(zhǔn)備材料（本材料為4-6人份）：獼猴桃4個(gè)、柿子2個(gè)、小蕃茄5顆、橘子2個(gè)、生火腿40g、新鮮清脆的沙拉蔬菜（甜椒、萵苣葉、綜合生菜葉等適量）、炒過(guò)的白芝麻適量、特制蜂蜜奇特果沙拉淋醬適量。

　　制作方法：

　　1、獼猴桃削皮之后切成一口大小。

　　2、柿子洗干凈，不須削皮直接切成一口大小。

　　3、甜椒、萵苣葉、綜合生菜葉切成一口大小之后盛入缽盆內(nèi)。

　　4、加入奇異果、柿子、生火腿、小蕃茄之后，淋上特制沙拉淋醬攪拌。

　　5、最后撒入炒過(guò)的芝麻，上面擺放上綠色的葉片裝飾會(huì)更加錦繡。

　　6、除了柿子和橘子之外，還可以用蘋(píng)果、葡萄、枇杷、櫻桃或是水梨等當(dāng)季生果來(lái)代替。

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