精品文檔 精品文檔 PAGE / NUMPAGES 精品文檔 早餐對人體健康的影響 摘 要： 早餐對人體健康及工作效率的提高，有著格外重大的作用，但由于生活節(jié)奏的加快,人們忙于這樣那樣的事情，早上沒有足夠的時間去預備早餐，很多人在對待 早餐的態(tài)度上，往往還是應付一口，或者干脆就不吃，這樣確實省事，但這種做法卻嚴峻影響人體的健康。主要表現(xiàn)在以下幾個方面：易致低血糖，降低工作效率、免疫力低下，引發(fā)多種疾病等。我們要想擁有健康的身體，必需充分重視早餐，讓一天的養(yǎng)分，從 早餐開頭，堅決度絕不重視早餐及不吃早餐這種做法?？茖W、合理的早餐應滿足以下幾個方面的要求：必需滿足人體所需的能量和養(yǎng)分素；養(yǎng)分豐富、均衡、易消化。何時食用早餐，如何搭配早餐，這都是有講究的，因為早餐對人體的養(yǎng)分平衡、機體功能和防止疾病，保持一天旺盛的精力至關重要。 關鍵詞：早餐 人體健康 影響 目 錄 摘要 ……………………………………………………………………………………………… 1 名目 ………………………………………………………………………………………………2 引言 ………………………………………………………………………………………………3 1早餐對人體的作用 ...…………………………………………………………………. ……3 2不吃早餐對人體健康的影響 .…………………………………………………………….3 2.1不吃早餐的緣由 …………………………………………………………………………3 2.2不吃早餐對人體健康的影響 ……………………………………………………………4 2.2.1 不吃早餐對成人健康的影響………………………………………………………4 2.2.2 不吃早餐青少年健康的影響 .………………………………………………………5 3不合理早餐對人體健康的影響 ..…………………………………………………………6 4如何科學、合理支配早餐 …………………………………………………………………9 4.1合理支配進餐時間 ………………………………………………………………………9 4.2科學早餐的根本要求 ……………………………………………………………………9 5 專家推舉的養(yǎng)分早餐方案 ………………………………………………………………10 6 不良早餐習慣自測 .………………………………………………………………………11 結論..……………………………………………………………………………………………12 參考文獻 .………………………………………………………………………………………12 TOC o 1-3 h z u 引 言 隨著生活水平的提高，人們對吃是越來越講究，但是人們往往只是對中餐和晚餐比較重視，而對 早餐的重視程度多數(shù)還是停留在口頭上，換句話說，光說不做。不吃早餐或早餐不科學，不僅會影響我們的工作效率，在肯定程度上還會誘發(fā)多種疾病，嚴峻影響人體健康。我們必需充分重視早餐，科學、合理支配早餐，給自己一個健康的身體。本文就早餐對人體的作用；不吃早餐及早餐不合理對人體健康的影響；如何科學、合理支配早餐幾個方面進行了闡述。期望對早餐不重視的人們在閱讀了本文后，能有所轉變，增加自我保健意識，改掉不吃早餐的壞毛病,科學、合理支配早餐。 1．早餐對人體的作用 早餐對人體的作用是多方面的，主要作用如下： 1、補充人體所需的能量和養(yǎng)分，促進生長發(fā)育和機體健康； 2、維持人體正常的血糖水平, 提高工作效率； 3、有利于把握體重，預防肥胖。 4、能有效預防消化道疾?。何秆?、胃潰瘍、膽結石、膽囊炎、便秘等； 5、降低中風、冠心病、心臟病的危急性； 6、延緩年輕、增加機體抵抗力； 7、能延年益壽，專家在那些年過八九旬的老人們身上，覺察一個共同的特征，從青年時開頭，他們都堅持每天吃一頓養(yǎng)分豐富的早餐，從未間斷。 可見，科學、合理的早餐,不但可以補充人體所需要的能量和養(yǎng)分,提高工作效率，而且還可以預防多種疾病的發(fā)生。當然并不是說只要吃了早餐就不會產生疾病，疾病的發(fā)生與多種因素有關。 2.不吃早餐對人體健康的影響 2.1人們不吃早餐的緣由 不吃早餐可能有很多緣由，歸納起來大致有以下幾種狀況： 1. 對早餐不重視，覺得不吃早餐不會有什么大礙； 2. 沒有這個習慣，不吃早餐又不會死人； 3. 太忙，沒有空吃或沒早餐可吃； 4. 熬夜，有的人因工作、學習、消遣熬到深夜，結果早晨睡懶覺，來不及吃早餐就匆忙趕去上課或上班，再加上前一天熬夜，胃腸失調失序，第二天就沒有食欲； 5. 晚上吃得太飽、吃得太晚，沒胃口，不想吃或吃不下； 6. 誤認為不吃早餐可以 減肥，有的人為了減肥，有意“省〞去早餐。 2.2不吃

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網址: 早餐對人體健康的影響（13頁） http://www.u1s5d6.cn/newsview40661.html