進(jìn)入六月，天氣逐漸熱起來，但今年，天氣變化會(huì)比較大，雨水多，濕寒重，人體也容易感到寒濕、困乏、沉重、虛胖、易疲勞等，有這么一個(gè)植物，承接熱烈的夏氣而生，那就是荷葉。古人認(rèn)為荷葉有強(qiáng)大的向上托舉之功，可以升發(fā)脾之清陽，健脾祛濕減脂，它性質(zhì)平和，這個(gè)夏天可別錯(cuò)過。

一、認(rèn)識(shí)荷葉的價(jià)值

荷葉，是睡蓮科植物蓮的葉，味苦，歸肝、脾、胃經(jīng)。具有很多養(yǎng)生作用。

1. 清熱消暑

在炎炎夏日，人體易受暑熱侵襲，出現(xiàn)口渴煩躁等問題。荷葉性涼，能清熱解暑，對(duì)于夏季常見的心煩意亂、失眠多夢(mèng)等問題也有一定緩解。

2. 祛濕健脾

今年夏季雨水多，濕寒重，人體易感受濕邪，出現(xiàn)肢體困重、肚子大等問題。荷葉能夠健脾祛濕，增強(qiáng)運(yùn)化，促進(jìn)濕邪排出。

3. 減脂瘦身

荷葉中的荷葉堿等成分具有促進(jìn)脂肪代謝的作用，能夠幫助減少體內(nèi)脂肪的堆積，從而達(dá)到減脂瘦身的效果。同時(shí)，荷葉還能促進(jìn)蠕動(dòng)，改善便秘。

4. 降三高

荷葉中的黃酮類物質(zhì)對(duì)降三高有一定的輔助作用。

二、荷葉這樣搭，掉秤又祛濕

1. 荷葉+山楂

荷葉2g、山楂干5片泡水喝，山楂味酸、甘，性微溫，入脾、胃經(jīng)，與荷葉搭配，能夠共同促進(jìn)消化，幫助改善代謝循環(huán)，有助于減脂瘦身。

2. 荷葉+陳皮

陳皮6g，荷葉3g搭配泡水喝，可以共同發(fā)揮健脾祛濕的作用，改善肢體困重、肚子虛胖等問題。

3. 荷葉+佛手

荷葉3g與佛手5g搭配泡水，可以共同發(fā)揮疏肝健脾的作用，調(diào)和氣機(jī)，緩解壓力及悶悶不樂的情緒。

4. 荷葉+枸杞

荷葉3g與枸杞3g搭配泡水，可以在祛濕減脂的同時(shí)，疏肝補(bǔ)氣。

5. 荷葉+決明子

荷葉3g與決明子3g泡水，可以共同發(fā)揮清熱祛濕、潤腸通便的作用。

三、三個(gè)荷葉減肥的做法

荷葉減肥，起效快，大約1個(gè)多月就可以有效果，并且制作簡(jiǎn)單，可以泡茶、煎湯、熬粥，價(jià)格低廉，沒有副作用，基本不反彈，下面介紹3個(gè)常見減肥做法：

1. 荷葉減肥茶

取干荷葉15-30g，用開水泡15分鐘出茶色即可，每日2次，堅(jiān)持一個(gè)月。也可選擇上面的一些搭配組合。

2. 荷葉煎湯

取干荷葉15-30g，加水開大火煮開，轉(zhuǎn)文火煎15分鐘，每日2次，堅(jiān)持1個(gè)月。

3. 荷葉粥

將鮮荷葉50g撕成小片，加粳米100g煮粥，要注意，在粥快煮熟時(shí)將鮮荷葉放入，繼續(xù)燜15分鐘即可，每日1次，堅(jiān)持1個(gè)月。

四、荷葉的挑選及飲食注意

在挑選荷葉茶時(shí)，我們需要注重荷葉的品質(zhì)和純度，以確保其最佳的養(yǎng)生效果。以下是一些挑選干荷葉的小技巧：

1. 色澤

優(yōu)質(zhì)的干荷葉應(yīng)該呈現(xiàn)自然的綠色，且顏色均勻。若荷葉顏色過于暗淡或發(fā)黃，則可能是存放過久或品質(zhì)不佳，不建議購買。

2. 氣味

優(yōu)質(zhì)的干荷葉應(yīng)該有一種清新的荷葉香氣，無異味。若荷葉有霉味或其他異味，則可能是存放環(huán)境不佳或已經(jīng)變質(zhì)，應(yīng)避免購買。

3. 關(guān)注產(chǎn)地

優(yōu)質(zhì)的干荷葉往往來自生態(tài)環(huán)境良好的產(chǎn)地，且經(jīng)過嚴(yán)格的加工和篩選。在購買時(shí)，可以選擇有信譽(yù)的商家或品牌，以確保荷葉的品質(zhì)和安全性。

值得注意的是，荷葉不能和茯苓一起食用，也不能接觸銀器、桐油等，在享受荷葉帶來的健康益處的同時(shí)，也要注意適量飲用，避免過量引起不適。

總之，荷葉作為夏季的健康食材，不僅具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，還具有多種養(yǎng)生作用。在享受夏日的同時(shí)，我們不妨嘗試一下荷葉的各種食用方式，讓我們的生活更加健康、美好。

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