是春季女性養(yǎng)生的五款食譜，很適合女性在春季食用。

　　養(yǎng)生食譜一：山藥粥。白米、白糖、山藥各100克，清水1公斤。制作方法：1.山藥去皮后切成小塊。2.倒入開(kāi)水中煮到七分熟時(shí)加入白米煮成粥，再加入白糖稍煮片刻即可。這款食譜具有益腎氣、健脾胃的功效，是保健滋補(bǔ)的佳品。

　　養(yǎng)生食譜二：長(zhǎng)壽粥。芡實(shí)、藥仁各400克，山藥1500克，糯米500克，人參、茯苓各150克，蓮子250克，白糖適量。制作方法：1.將藥仁置于熱鍋中翻炒一下，撈出后研成粉末，糯米也是同樣做法。2.將所有原料混合到一起攪拌均勻，煮成粥品，每天吃2次。具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效，是補(bǔ)腎圣品之一。

　　養(yǎng)生食譜三：核桃粥。核桃50克，白米、白糖各100克，清水1公斤。制作方法：1.核桃去殼切成小丁。2.白米放入鍋中煮成糊狀時(shí)，倒入冰糖、核桃丁即可。這款養(yǎng)生粥具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤(rùn)燥化痰、滋肺潤(rùn)腸等功效。

　　養(yǎng)生食譜四：益智粳米粥。粳米50克，益智仁5克。制作方法：1.先將益智仁研成粉末，將粳米淘洗干凈放入砂鍋中，加入清水，先用大火煮沸，再轉(zhuǎn)用小火熬成粥品。2.加入益智仁粉末及調(diào)味品，稍煮片刻即可。這款食譜適合于腎虛、腹中冷痛等癥狀。

　　養(yǎng)生食譜五：蝦米粥。黃豆2兩、毛豆4兩、黑豆2兩、蝦米4兩、何首烏3錢、熟地2錢、淡色醬油1/2湯匙、麻油1/2湯匙、醋10湯匙。制作方法：1.提前一晚將黃豆、黑豆清洗干凈，放入碗中并加入水和15勺食鹽，浸泡一晚至膨脹。2.鍋內(nèi)準(zhǔn)備煮開(kāi)的水，并將毛豆倒入燒滾直至湯水顏色變綠即可撈出，再用冷水浸泡一下?lián)瞥觥｜S豆、黑豆也在沸水中燙2~3分鐘，撈出晾干。3.蝦米清洗干凈并濾干，并置于油鍋中稍微熗一下，待蝦米顏色變紅即可撈出。將何首烏、熟地、半碗水倒入鍋中，開(kāi)中火煮10分鐘即關(guān)火。4.將所有遠(yuǎn)離混合在一起，加入醬油、麻油、醋調(diào)味，拌勻即成。常吃具有補(bǔ)腎強(qiáng)腎，補(bǔ)鈣壯骨的功效。

（責(zé)任編輯：實(shí)習(xí)劉素玲）

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