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體育服務(wù)綜合體該如何打造全業(yè)態(tài)體系?

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月10日 13:00

【導(dǎo)讀】“十四五”時(shí)期是我國(guó)“兩個(gè)一百年”奮斗目標(biāo)的歷史交匯期,也是全面開(kāi)啟社會(huì)主義現(xiàn)代化強(qiáng)國(guó)建設(shè)新征程的重要機(jī)遇期。為深刻把握文體產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新機(jī)遇和新挑戰(zhàn),在2023年這個(gè)關(guān)鍵時(shí)期,文化產(chǎn)業(yè)動(dòng)能轉(zhuǎn)換與生態(tài)系統(tǒng)(山東大學(xué))山東省文化科技重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室創(chuàng)新推出“十四五”文體產(chǎn)業(yè)發(fā)展系列專(zhuān)題研究,致力于創(chuàng)新規(guī)劃理念、理清發(fā)展思路、破解發(fā)展難題,助力“十四五”文體產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

本研究專(zhuān)題由文化產(chǎn)業(yè)山東省文化科技重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任昝勝鋒領(lǐng)銜起草,聯(lián)合濼尚有道文化產(chǎn)業(yè)規(guī)劃團(tuán)隊(duì)、《創(chuàng)意中國(guó)調(diào)研報(bào)告》編委會(huì)、山東大學(xué)體育產(chǎn)業(yè)研究中心共同完成。文化產(chǎn)業(yè)山東省文化科技重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室以前瞻性服務(wù)中國(guó)文體產(chǎn)業(yè),助力體育強(qiáng)國(guó)、文化強(qiáng)國(guó)和健康中國(guó)建設(shè),將陸續(xù)發(fā)表相關(guān)最新研究報(bào)告。

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摘要:雖然“體育綜合體”的概念提出時(shí)間較久,發(fā)展體育綜合體也已得到國(guó)家及各地政府的高度認(rèn)可和支持,但作為一項(xiàng)新生事物,體育綜合體的發(fā)展仍處在摸索階段。本文從體育服務(wù)綜合體的業(yè)態(tài)完善角度切入,通過(guò)對(duì)不同類(lèi)型的體育服務(wù)綜合體的業(yè)態(tài)體系進(jìn)行分析,提出全業(yè)態(tài)體系構(gòu)建的策略建議,以期為體育綜合體的功能完善提供思路。

一、體育服務(wù)綜合體產(chǎn)業(yè)鏈全景圖譜

1.我國(guó)體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展梳理

根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局和國(guó)家體育局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2016-2021年,中國(guó)體育產(chǎn)業(yè)總規(guī)模不斷擴(kuò)大,由2016年的1.90萬(wàn)億元漲到2021年的3.11萬(wàn)億元,增長(zhǎng)了63.68%。其中2018年同比增長(zhǎng)了20.9%,增長(zhǎng)速度較快,而后2019年-2020年,受疫情影響發(fā)展較為緩慢,但在2021年同比增長(zhǎng)了同步恢復(fù)到13.9%,發(fā)展勢(shì)頭猛進(jìn)。

由于經(jīng)濟(jì)、資源、地理等差異,我國(guó)大型體育場(chǎng)館主要集中在東南沿海省份。其中,江蘇和廣東擁有的大型體育場(chǎng)館數(shù)量最多。

2.產(chǎn)業(yè)鏈全景圖譜

從產(chǎn)業(yè)鏈來(lái)看,體育產(chǎn)業(yè)是一個(gè)多元化的產(chǎn)業(yè)系統(tǒng),橫跨多個(gè)行業(yè),其中體育綜合體建設(shè)為賽事運(yùn)營(yíng)、健身休閑等產(chǎn)業(yè)提供空間載體,也是體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要體現(xiàn)。體育產(chǎn)業(yè)鏈全景圖譜是指對(duì)體育產(chǎn)業(yè)及各細(xì)分市場(chǎng)規(guī)模及發(fā)展現(xiàn)狀、趨勢(shì)等數(shù)據(jù)進(jìn)行研究分析和探索,運(yùn)用先進(jìn)人工智能引擎,以自然語(yǔ)言識(shí)別技術(shù)進(jìn)行數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)化歸類(lèi),形成各產(chǎn)業(yè)之間的脈絡(luò)關(guān)系,反應(yīng)體育產(chǎn)業(yè)細(xì)分領(lǐng)域的數(shù)據(jù)信息。

體育服務(wù)綜合體是指將城市體育場(chǎng)館設(shè)施建設(shè)與住宅、休閑、商業(yè)等業(yè)態(tài)融合,為參與體育競(jìng)賽、全民健身、體育培訓(xùn)的群體提供配套服務(wù),拉長(zhǎng)服務(wù)鏈,把場(chǎng)館設(shè)施打造成為以體育為主題、功能豐富、綜合配套齊全、可經(jīng)營(yíng)性強(qiáng)、充滿活力的服務(wù)性實(shí)體。

體育綜合體是進(jìn)行運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練、運(yùn)動(dòng)競(jìng)賽、身體鍛煉、體育會(huì)友的專(zhuān)業(yè)性場(chǎng)所,主要有室外和室內(nèi)兩類(lèi),室內(nèi)有體育場(chǎng)館型、商業(yè)空間載體型等,室外有戶(hù)外運(yùn)動(dòng)休閑空間型;綜合體是體育產(chǎn)業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ)和發(fā)展依托,其重要性就相當(dāng)于電影院之于影視產(chǎn)業(yè),能夠有效的發(fā)展用戶(hù)和極大的提升商業(yè)價(jià)值。

二、體育場(chǎng)館型體育服務(wù)綜合體產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)

1.競(jìng)賽表演主導(dǎo)型

競(jìng)賽表演主導(dǎo)型主要指以大型體育場(chǎng)館為載體,以大型體育賽事活動(dòng)服務(wù)、大型商業(yè)會(huì)展服務(wù)、大型文化表演服務(wù)為主導(dǎo)的綜合體。能舉辦大型體育賽事的體育場(chǎng)館類(lèi)綜合體作為城市中的重要的公共建筑,是開(kāi)展公共體育服務(wù)、發(fā)展體育產(chǎn)業(yè)的重要物質(zhì)基礎(chǔ),對(duì)于完善城市功能、拉動(dòng)體育消費(fèi)和改善民生具有重要作用。這種類(lèi)型的體育服務(wù)綜合體主要以體育競(jìng)賽表演為主,內(nèi)場(chǎng)空間主要包括訓(xùn)練、會(huì)議、急救等與競(jìng)賽表演相關(guān)的功能性用房。場(chǎng)館外部由零售、餐飲、酒店等多個(gè)業(yè)態(tài)填充其中,以全方位地滿足消費(fèi)者的休閑娛樂(lè)需求。

如武漢體育中心位于湖北省武漢市武漢經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū),因承辦2002年國(guó)際足聯(lián)女子世界杯(FIFA Women’s World Cup)、2007年第六屆全國(guó)城市運(yùn)動(dòng)會(huì)、2019年第七屆世界軍人運(yùn)動(dòng)會(huì)分三期陸續(xù)建成,由主體育場(chǎng)、體育館、游泳館、主媒體中心、武漢國(guó)際體育文化休閑園組成。推動(dòng)以體育賽事為媒,“體育+”多業(yè)態(tài)融合,最終打造了以足球、羽毛球、籃球、乒乓球、游泳五大大眾化體育賽事展演(舉辦、展播等)為主,集文化娛樂(lè)(蔡琴演唱會(huì)、“滾石30”演唱會(huì)等大型文體活動(dòng))、健身體驗(yàn)(瑜伽、動(dòng)感單車(chē)等項(xiàng)目)、體育培訓(xùn)(足球、游泳、羽毛球、籃球等項(xiàng)目培訓(xùn))、休閑服務(wù)(咖啡吧、桑拿房、餐飲區(qū)等)等多業(yè)態(tài)于一體的體育服務(wù)業(yè)態(tài)體系。

2.全民健身主導(dǎo)型

全民健身主導(dǎo)型體育服務(wù)綜合體主要指以中小型體育場(chǎng)館群為載體,以全民健身服務(wù)為主導(dǎo),具備舉行中小型體育賽事活動(dòng)和商業(yè)會(huì)展的能力的綜合體,他們是滿足居民健身需求的重要載體。這類(lèi)綜合體以體育館、游泳館為主體建筑,輔之以戶(hù)外的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地設(shè)施組成。以體育健身產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo),注入文化、旅游、農(nóng)業(yè)、教育、制造等其他業(yè)態(tài),形成“健身+”產(chǎn)業(yè)鏈。

如大連體育中心占地面積約82萬(wàn)平方米,建筑面積約55萬(wàn)平方米,設(shè)有體育場(chǎng)、體育館、游泳館、網(wǎng)球中心、綜合訓(xùn)練館、足球訓(xùn)練場(chǎng)、室內(nèi)田徑館、教育科研樓、媒體中心等。堅(jiān)持“以體為本,以商促體,以文興業(yè)”的發(fā)展思路,通過(guò)縱向一體化拓展高附加值業(yè)務(wù),實(shí)現(xiàn)跨價(jià)值鏈的多元化發(fā)展,以全民健身為切入點(diǎn),開(kāi)放了足球、籃球、網(wǎng)球、羽毛球、乒乓球、游泳6個(gè)健身項(xiàng)目,開(kāi)展健身指導(dǎo)、體育培訓(xùn)、體質(zhì)監(jiān)測(cè)等,形成了以體育健身、體育賽事、體育培訓(xùn)等為主,文體娛樂(lè)、媒體傳播、餐飲住宿等為輔的業(yè)態(tài)體系。

三、戶(hù)外運(yùn)動(dòng)休閑空間型產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)

戶(hù)外運(yùn)動(dòng)休閑空間型體育服務(wù)綜合體以戶(hù)外空間為載體,能夠滿足消費(fèi)者“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”等綜合服務(wù)需求的戶(hù)外休閑體驗(yàn)地和運(yùn)動(dòng)休閑公園,按照主導(dǎo)業(yè)態(tài)進(jìn)行可簡(jiǎn)單分為體育旅游型、健身休閑公園型、運(yùn)動(dòng)康養(yǎng)型三種。

體育旅游型以體育+旅游為主要業(yè)態(tài),健身休閑公園型以健身休閑為主要業(yè)態(tài),運(yùn)動(dòng)康養(yǎng)型以體育康養(yǎng)為主要業(yè)態(tài),配以休閑娛樂(lè)、文化體驗(yàn)、餐飲住宿等其他產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)。

如湖州市云上草原體旅綜合體位于浙江省湖州市安吉縣,地處滬寧杭“2小時(shí)交通圈”,分為五大板塊:高山核心體驗(yàn)區(qū)“雪嶺峰”、輕養(yǎng)歸隱生活區(qū)“云山境”、山地運(yùn)動(dòng)長(zhǎng)廊“七星谷”、購(gòu)享主題小鎮(zhèn)“云爾加湖”、田園樂(lè)世界“云朵農(nóng)場(chǎng)”,重點(diǎn)打造“高山懸崖游樂(lè)、星空滑雪、野奢酒店群”三大核心項(xiàng)目及民宿、溫泉等多項(xiàng)配套設(shè)施。其中的無(wú)動(dòng)力滑草樂(lè)園是南方最具代表性的高山冰雪度假區(qū)之一。

廣州市白云區(qū)奧紳體育公園位于廣東省廣州市白云區(qū),地處白云山腳下,配有足球場(chǎng)、籃球場(chǎng)、網(wǎng)球場(chǎng)、泳池、社區(qū)圖書(shū)館、黨員活動(dòng)室、咖啡廳等,并引入了跆拳道館、運(yùn)動(dòng)康復(fù)中心、藝術(shù)培訓(xùn)中心等,打造了體育培訓(xùn)、體育賽事、健身休閑等為主的“體育+”產(chǎn)業(yè)體系。

常州太湖灣露營(yíng)谷位于江蘇省常州市武進(jìn)區(qū),是江蘇省體育服務(wù)綜合體、江蘇省十佳房車(chē)露營(yíng)地。設(shè)有房車(chē)宿營(yíng)、生態(tài)游樂(lè)、農(nóng)趣體驗(yàn)、拓展基地、格子吧街五大板塊,房車(chē)宿營(yíng)以五星級(jí)營(yíng)地標(biāo)準(zhǔn)打造,提供了全新住宿體驗(yàn),有營(yíng)地房車(chē)、木屋房車(chē)、帳篷酒店、木犀別墅、奢野帳篷、戶(hù)外帳篷、磨菇屋等宿營(yíng)方式:生態(tài)游樂(lè)包括大型滑草場(chǎng)、槍林彈雨戶(hù)外射擊場(chǎng)、樹(shù)頂玻璃檐道、兒童營(yíng)地、撈角鉤蝦、碰碰船、柳味杯層等項(xiàng)目;農(nóng)趣體驗(yàn)包括蝸牛農(nóng)場(chǎng)、伊甸茶園、農(nóng)家水車(chē)、農(nóng)家作坊、農(nóng)家大灶臺(tái)、半畝茶肆等項(xiàng)目;拓展基地設(shè)有成人拓展、青少年戶(hù)外活動(dòng)營(yíng)地、模擬戰(zhàn)場(chǎng)實(shí)景的CS基地、風(fēng)雨長(zhǎng)廊和多媒體會(huì)議室等;格子吧街是以集裝箱藝術(shù)打造的美食街,風(fēng)格獨(dú)特、自成景色,設(shè)有集戶(hù)外演出、燈光秀于一體的星空舞臺(tái)。常州太湖灣露營(yíng)谷在突出體育服務(wù)功能的基礎(chǔ)上,不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈,積極打造特色鮮明、產(chǎn)業(yè)集聚、功能多元的體育服務(wù)綜合體。

四、商業(yè)空間載體型產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)

商業(yè)空間載體型體育服務(wù)綜合體細(xì)分為體育服務(wù)主導(dǎo)型和體育服務(wù)導(dǎo)入型,體育服務(wù)主導(dǎo)型指以體育為商業(yè)空間載體的主題元素,以體育服務(wù)為主導(dǎo),包含休閑、娛樂(lè)、文化、餐飲、健康、商業(yè)等元素的綜合體;體育服務(wù)導(dǎo)入型以商業(yè)綜合體為載體,在商業(yè)空間中導(dǎo)入體育服務(wù)功能,提供健身休閑、體育培訓(xùn)等服務(wù)的綜合體。

如寧波中體SPORT城位于寧波市江北區(qū),占地面積約9.5萬(wàn)平方米,由全民健身中心(占地面積約5.7 萬(wàn)平方米)和體育主題商業(yè)綜合體(占地面積約3.8 萬(wàn)平方米)組成,是集休閑、購(gòu)物、娛樂(lè)、賽事、教育于一體的體育文化綜合體。全民健身中心設(shè)有游泳館、羽毛球館、籃球館、多功能運(yùn)動(dòng)館等,主要提供健身休閑服務(wù);主題商業(yè)綜合體包括運(yùn)動(dòng)時(shí)尚、生活精品、兒童創(chuàng)想、江湖美食、潮流玩酷、影視娛樂(lè)六大主題商業(yè)區(qū),主要提供文化休閑、影視娛樂(lè)、餐飲住宿等多元業(yè)態(tài)。

五、體育服務(wù)綜合體全業(yè)態(tài)體系的構(gòu)建策略

1.優(yōu)先選擇協(xié)同作用強(qiáng)的業(yè)態(tài)

綜合體建筑之所以與其他建筑不同,主要就是因?yàn)樗鼡碛兄喾N功能,在不同的子功能模塊中分布著相應(yīng)的運(yùn)營(yíng)業(yè)態(tài)。分布在綜合體中的業(yè)態(tài)并不是單獨(dú)存在的,它們之間需要形成聯(lián)動(dòng)效應(yīng),相互促進(jìn)以實(shí)現(xiàn)更好的經(jīng)濟(jì)效益。業(yè)態(tài)之間的協(xié)同作用強(qiáng)度并不相同,有些業(yè)態(tài)之間甚至?xí)霈F(xiàn)相斥現(xiàn)象阻礙體育服務(wù)綜合體的發(fā)展。因此,在城市體育服務(wù)綜合體的業(yè)態(tài)布局中,也需要注意引入業(yè)態(tài)之間的關(guān)系,合理的業(yè)態(tài)選擇是體育服務(wù)綜合體后期運(yùn)營(yíng)成功的關(guān)鍵。常見(jiàn)的城市體育服務(wù)綜合體所擁有的業(yè)態(tài)分布如下表:

2.協(xié)同作用弱的業(yè)態(tài)需要考量經(jīng)濟(jì)效益

間接聯(lián)動(dòng)的業(yè)態(tài)之間協(xié)同作用會(huì)相對(duì)較弱,在選擇時(shí)需要考量其所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益是否能推動(dòng)城市體育服務(wù)綜合體的發(fā)展。例如:以賽事為導(dǎo)向的城市體育服務(wù)綜合體外來(lái)人流量大,同時(shí)要滿足運(yùn)動(dòng)員的住宿需求,雖然酒店表面上與核心體育服務(wù)類(lèi)業(yè)態(tài)沒(méi)有太大聯(lián)系,但實(shí)際的需求決定了絕大部分大型體育場(chǎng)館均具備一定數(shù)量的酒店設(shè)施。反之,全民健身導(dǎo)向型的城市體育服務(wù)綜合體的核心消費(fèi)者基本都是周邊住宅的居民,他們對(duì)酒店的消費(fèi)需求并不旺盛,所以可以選擇不配套酒店及相關(guān)設(shè)施。

3.避免選擇與核心體育產(chǎn)業(yè)相斥的業(yè)態(tài)

一些業(yè)態(tài)與城市體育服務(wù)綜合體的核心體育服務(wù)業(yè)態(tài)相斥,其存在會(huì)使綜合體的整體環(huán)境、氛圍和功能發(fā)揮形成不良影響,在規(guī)劃時(shí)需要杜絕此類(lèi)業(yè)態(tài)的出現(xiàn)。但這也不是絕對(duì)的,例如較為喧鬧的酒吧不適宜出現(xiàn)在以“養(yǎng)老康復(fù)”為主題的體育綜合體內(nèi),但在競(jìng)賽表演業(yè)集中的場(chǎng)館周邊卻是廣受球迷歡迎的聚會(huì)場(chǎng)所之一。由此可以看出,各種子功能所包含的業(yè)態(tài)間的相互作用具有不確定性,城市體育服務(wù)綜合體在業(yè)態(tài)布局中對(duì)每種業(yè)態(tài)的選擇要進(jìn)行細(xì)致地選擇,對(duì)已選擇的業(yè)態(tài)產(chǎn)生的實(shí)際效果也要進(jìn)行長(zhǎng)期評(píng)估以促使綜合體的健康發(fā)展。

如有相關(guān)項(xiàng)目咨詢(xún)合作意向,可聯(lián)系:0531-88037818

發(fā)布人:丁慶建

審核人:昝勝鋒

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