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張培培 醫(yī)師

食用木耳具有多種好處，如促進(jìn)消化、補(bǔ)充營養(yǎng)、增強(qiáng)免疫力、降低血脂、潤肺止咳等。 1.促進(jìn)消化：木耳中的膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動，幫助消化，預(yù)防便秘。 2.補(bǔ)充營養(yǎng)：富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，為身體提供必要的養(yǎng)分。 3.增強(qiáng)免疫力：其含有的多糖類物質(zhì)有助于提高機(jī)體的免疫功能，增強(qiáng)抵抗力。 4.降低血脂：能夠減少血液中的膽固醇和甘油三酯含量，降低心血管疾病風(fēng)險。 5.潤肺止咳：對肺部有一定的滋養(yǎng)作用，緩解咳嗽等癥狀。 總之，木耳是一種營養(yǎng)豐富且對健康有益的食物，但食用時要注意適量和衛(wèi)生。

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