前不久

哈爾濱回禮廣西蔓越莓掀起了

全國“特產(chǎn)大摸底”熱潮

等等……蔓越莓？

大批的東北人表示破防：

你說啥？蔓越莓？家里有蔓越莓？

農(nóng)業(yè)大摸底，越摸越?jīng)]底

吉吉也心虛地看了看自家的“家底”

前有通化冰壺車?yán)遄?/p>

后有白山藍(lán)莓

甚至還有琿春帝王蟹

先別著急破防

是不是很好奇我們吉林

還藏了哪些“寶貝”？

下面就為你盤點(diǎn)盤點(diǎn)~

藍(lán)莓，被譽(yù)為“世界水果之王”，被國際糧農(nóng)組織列為人類五大健康食品之一。長白山地區(qū)是國內(nèi)藍(lán)莓五大優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)之一，2020年4月“白山藍(lán)莓”被評為中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

除了鮮食吉林藍(lán)莓，還可以加工成果汁、果醬、果酒等食品，具有獨(dú)特的風(fēng)味和營養(yǎng)價(jià)值。其中，吉林藍(lán)莓汁以其優(yōu)良的原料和釀造工藝而備受贊譽(yù)。

通化冰壺車?yán)遄又饕a(chǎn)自吉林省通化市冰壺鎮(zhèn)，因此得名。不得不說，吉吉之前也沒聽過……通化冰壺車?yán)遄右云渖珴甚r艷、口感脆甜而著稱。

冰壺鎮(zhèn)獨(dú)特的氣候和土壤條件為車?yán)遄犹峁┝说锰飒?dú)厚的生長環(huán)境，使得這里生長的車?yán)遄釉谄焚|(zhì)上具有一定的優(yōu)勢。

撫松，位于中國吉林省東南部，長白山西麓，松花江上游，是馳名中外的“人參之鄉(xiāng)”，地上地下蘊(yùn)藏著極其豐富的自然資源，被稱為“立體資源寶庫”，以人參為主的野生中藥材多達(dá)870余種。近年來，撫松實(shí)現(xiàn)了人參產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)，形成飲品、保健品、化妝品、藥品以及食品多個(gè)系列產(chǎn)品。

亞洲最大的人參交易集散地——萬良長白山人參市場坐落于此，全球人參70%的交易量在這里完成，每年的8月直到次年的3月是人參銷售旺季。

最近，在第九屆中國農(nóng)業(yè)品牌年度頒獎盛典中，“四平玉米”從2000多個(gè)候選品牌中脫穎而出，成功斬獲“2023中國農(nóng)業(yè)百強(qiáng)標(biāo)志性品牌”和“2023中國農(nóng)業(yè)名片?十大杰出品牌獎”兩枚重磅獎項(xiàng)。

吉林位于“世界三大黃金玉米帶”，而四平位于“世界三大黃金玉米帶”的核心區(qū)，是中國黃金玉米帶的主產(chǎn)區(qū)，玉米單產(chǎn)全國第一，被評為“中國優(yōu)質(zhì)玉米之都”。四平玉米以高品質(zhì)享譽(yù)全球，皮薄漿滿、香嫩甜糯、營養(yǎng)健康， 是響當(dāng)當(dāng)?shù)摹皶r(shí)尚口糧”品牌。

黃松甸黑木耳，吉林市蛟河市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。從上個(gè)世紀(jì)30年代至今，黃松甸鎮(zhèn)的“黑木耳”產(chǎn)業(yè)已經(jīng)有幾十年的發(fā)展史，被譽(yù)為“中國黑木耳之鄉(xiāng)”。

獨(dú)特的氣候條件、生長環(huán)境和生產(chǎn)管理技術(shù)，生產(chǎn)出了獨(dú)特、優(yōu)質(zhì)的黑木耳，品質(zhì)極佳。由于黃松甸黑木耳品質(zhì)優(yōu)良，外在觀感明顯區(qū)別于市場上的普通黑木耳，所以逐漸成為優(yōu)質(zhì)黑木耳的代名詞。

除了“中國黑木耳之鄉(xiāng)”，吉林還有個(gè)“中國辣椒之鄉(xiāng)”。說起吃辣椒，很多人會想到四川的麻辣、湖南的香辣……但是我們吉林的辣椒也絲毫不遜色。

洮南市的辣椒種植歷史悠久，辣椒品質(zhì)上乘，擁有“無公害紅干椒生產(chǎn)基地”“中國辣椒之鄉(xiāng)”“中國辣椒第一市”等榮譽(yù)，還曾在長沙國際辣博會上摘得“全國辣椒第一市”的榮譽(yù)稱號。

梅河口現(xiàn)有果仁加工企業(yè)300多家，松子年加工產(chǎn)量占據(jù)全國的80%，被稱為“亞洲最大的松子集散地”，產(chǎn)量覆蓋多個(gè)國家與地區(qū)，當(dāng)?shù)丶庸に勺痈且延?0多年的歷史！

經(jīng)過40多年的磨練，梅河口市松子產(chǎn)業(yè)從原始的脫殼、烘干、加工成松仁出口，到機(jī)械化大生產(chǎn)和門類齊全的全產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)了“世界松子看中國，中國松子看梅河口”的華麗轉(zhuǎn)身。

冰葡萄是一種特殊的葡萄品種，生長在吉林省通化市的山葡萄產(chǎn)區(qū)。這種葡萄在冬季寒冷的氣候條件下能夠結(jié)冰，并且在冰凍狀態(tài)下保持較高的糖分和風(fēng)味，因此被稱為“冰葡萄”。

集安鴨綠江河谷產(chǎn)區(qū)種植的“北冰紅”葡萄是目前世界上唯一一個(gè)壓榨出紅色汁液、適合釀造冰紅葡萄酒的山葡萄品種，用“北冰紅”釀出的葡萄酒，果香、酒香突出，酒體平衡醇厚豐滿，是葡萄酒珍品中的極品。

洮南黑水西瓜素有“瓜開滿屋香 一口永難忘”的美譽(yù)。洮南的特產(chǎn)西瓜，堪稱是白城市乃至吉林省的一顆璀璨明珠。這種西瓜的產(chǎn)地主要集中在洮南市黑水鎮(zhèn)，因此也被人們稱為“黑水西瓜”。

洮南的特產(chǎn)西瓜以其個(gè)大、皮薄、汁多、甘甜、爽口而著稱，每一個(gè)品嘗過洮南西瓜的人，都會被它那獨(dú)特的口感所吸引。

琿春位于吉林省東部，與朝鮮、俄羅斯交界，是遠(yuǎn)近聞名的“海產(chǎn)城”。近年來，每年從琿春進(jìn)口入境的俄羅斯帝王蟹超過150萬只，深受消費(fèi)者的喜愛，成為游客來琿春的鮮享體驗(yàn)。

提到帝王蟹的零售，當(dāng)?shù)厝耸淄频木褪恰昂ｕr一條街”，這也是當(dāng)?shù)芈糜蔚囊淮筇厣?，來琿春的游客都會來這里轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。走進(jìn)這里，海水的咸鮮味兒撲面而來，大小海鮮產(chǎn)品經(jīng)銷商遍布在道路兩側(cè)，前來選購的顧客絡(luò)繹不絕！

好水是萬物生長的基礎(chǔ)，長白山是世界三大優(yōu)質(zhì)水源地之一，吉林人從小喝到大的泉陽泉就在這里發(fā)源。泉陽泉水源地位于吉林省白山市撫松縣泉陽境內(nèi)，這里是長白山原始森林的核心地帶。

從水源地上溯到長白山天池，直線距離36公里，皆為原始森林所覆蓋。這里獨(dú)特的火山地質(zhì)構(gòu)造和蒼茫的林海雪原孕育了營養(yǎng)豐富、天然純凈的泉陽泉礦泉水，保證了泉陽泉礦泉水的品質(zhì)和清涼甘甜的口感。

不少吉林人的童年中都有它的存在——宏寶萊，有多少小伙伴沒想到它其實(shí)是四平的本土品牌，還記得每次去飯館，冰天雪地的冬天總要來上一瓶溫溫的醇香花生露……

四平宏寶萊飲品股份有限公司始建于1992年11月5日。公司現(xiàn)擁有飲料、冷飲兩大系列產(chǎn)品，飲料植物蛋白、碳酸、果汁三大類10多個(gè)品種，冷飲雪糕、冰淇淋、雪泥、冰棒等70多個(gè)品種，品種齊全、豐富，產(chǎn)品被吉林省評為受消費(fèi)者喜愛品牌，行銷區(qū)域遍及東北、華北、華東等區(qū)域。

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