生活中，5種常見的低GI食物，控糖人群別錯過！

GI，指的是的升糖指數(shù)，該指數(shù)的高低決定了一部分人群是否適合食用該種食物。生活中我們常聽到一句俗語：“人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌”。

日常食用低GI的食物，能讓我們兼顧營養(yǎng)與健康。今天給大家?guī)矸窒恚钪谐Ｒ姷牡虶I食物，控糖人群別錯過哦！

菠菜

大力水手愛吃菠菜，因為菠菜中含有豐富的維生素K、維生素C以及人體必需鉀元素，此外，菠菜還是諸多食物中極少數(shù)含有葉黃素的，對人體的好處不言而喻。

花椰菜

花椰菜的組成成分中，不含淀粉，其除了本身具有的低GI特性，還含有多種對人體有益的成分，例如鈣、鉀、維生素C，同時花椰菜中還含有對孕婦十分友好的物質(zhì)——葉酸，并且其富含的膳食纖維能夠促進(jìn)我們的代謝，是十分常見的低GI食物。

海帶

海帶作為一種水產(chǎn)品，其成分中含有一種獨特的營養(yǎng)物質(zhì)，叫做甘露醇，同時海帶中也含有許多的碘元素，控糖人群常食用海帶，其擁有低GI的特性，同時可以消除水腫，是極佳的美食。

藜麥

藜麥?zhǔn)浅Ｒ姷募Z食之一，但因為粗糙的口感常不被大眾接受。就營養(yǎng)組成方面，藜麥可謂是粗糧中名列前茅的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，其蛋白質(zhì)含量高達(dá)16%，是部分肉類達(dá)不到的高度。同時這種蛋白質(zhì)溶解性極好，溶解后的氨基酸比例與人體所需十分相似，可讓食用者補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)。

藜麥的做法簡單，可搭配家常大米一起蒸煮，也可以將其磨成面制成藜麥餅，但犯懶是大眾通病，當(dāng)下市面上有許多用優(yōu)質(zhì)藜麥制成的藜麥餅，大家可根據(jù)需求入手。

如果仍不知如何選擇藜麥餅的控糖人群，可以看看紅滴滴的藜麥餅，其藜麥選擇香格里拉高原上的優(yōu)質(zhì)藜麥，成分可追溯，同時制作過程不含蔗糖，成品藜麥香撲鼻，讓人聞之心曠神怡。

豆芽

豆芽是日常生活中十分常見的美食，其口感脆甜，價格便宜，愛好豆芽的人群一日三餐都少不了豆芽。但很多人不知道，豆芽本身含有維C維E以及維B，且細(xì)細(xì)的豆芽菜中還蘊含著滿滿的蛋白質(zhì)、膳食纖維以及鈣等人體必需元素，低GI的同時能夠補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)，可以說是控糖人群的不二選擇。返回搜狐，查看更多

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