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哪些飲食方法讓你輕松擁有健康

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年11月24日 01:59

哪些飲食方法讓你輕松擁有健康

我們每天吃進(jìn)去的食物經(jīng)過(guò)消化會(huì)有部分廢物和毒素需要排出，這些毒素是否及時(shí)排出對(duì)于面色很重要。食物進(jìn)入人體后先經(jīng)胃部消化，然后由小腸吸收，如果有便秘的情況出現(xiàn)，停留在小腸的毒素會(huì)經(jīng)血液流遍全身，讓肌膚發(fā)黃粗糙，影響我們的好臉色。下面為大家?guī)?lái)詳細(xì)的介紹!

目錄最有益身體的飲食習(xí)慣哪些飲食方法讓你輕松擁有健康有利于健康的運(yùn)動(dòng)做什么有利于健康怎么吃這些食物更有利于健康

1最有益身體的飲食習(xí)慣

　　1.早飯后吃粒復(fù)合維生素、鈣片。

　　多數(shù)人在日常飲食中很難攝取到足夠的營(yíng)養(yǎng)素，可以服用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑進(jìn)行補(bǔ)充。選擇早飯后吃，是為了更好地促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)素的吸收。此外，由于市場(chǎng)上暢銷(xiāo)的鈣片多為碳酸鈣，早餐后吃，可以有一整天的時(shí)間喝水助排泄，防止其在體內(nèi)形成結(jié)石。建議早飯后立即服用，效果最好。

　　2.每餐前喝點(diǎn)水或湯。

　　對(duì)需要控制飲食的人來(lái)說(shuō)，飯前喝點(diǎn)水或湯，可以增加飽腹感，有助于控制食物攝入量。美國(guó)有研究顯示，餐前飲水的人一天能少攝入近300卡熱量。如果胃酸過(guò)多，餐前喝水有一定稀釋胃液作用，有助于食物中活性物質(zhì)的起效，以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的正常吸收。要提醒的是，胃動(dòng)力不好、有消化問(wèn)題的人應(yīng)避免餐前喝水。此外，喝水或喝湯都不能過(guò)量，以不超過(guò)200毫升為宜。

　　3.吃完快餐后，來(lái)一大杯水。

　　快餐里的熱量和鹽一般都嚴(yán)重超標(biāo)，但有時(shí)為了解饞，人們還會(huì)忍不住吃上一兩頓。建議吃完快餐后，喝上一大杯白水，能夠起到促進(jìn)血液循環(huán)，加快鈉鹽和油脂排出的作用。吃過(guò)油炸食物后，也建議喝一大杯水，同樣有減輕不良影響的效果。白水以250~300毫升為宜。

　　4.晚餐吃粗糧。

　　美國(guó)麻省理工學(xué)院博士朱蒂斯·沃特曼認(rèn)為，晚上吃些低熱量的碳水化合物有助于睡眠。食用粗糧是最簡(jiǎn)單的補(bǔ)充粗纖維素的方法。建議晚餐可以喝些燕麥粥，也可吃點(diǎn)紅薯、土豆、山藥，雖然其淀粉含量高，但同時(shí)富含纖維素。

　　5.晚飯后吃一把堅(jiān)果。

　　堅(jiān)果具有保護(hù)血管的作用，它含有對(duì)人體有益的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質(zhì)。建議每天吃一點(diǎn)，以不超過(guò)20克為宜，如一小把瓜子或10顆左右開(kāi)心果等。通常以晚飯后半小時(shí)吃效果更好，因?yàn)閳?jiān)果有一定的養(yǎng)胃作用，飯后吃可以幫助營(yíng)養(yǎng)的消化和吸收。

　　6.不放棄每一個(gè)吃洋蔥的機(jī)會(huì)。

　　生洋蔥的味道很多人都不大喜歡。但其實(shí)，洋蔥中含有大量保護(hù)心臟的類(lèi)黃酮，有軟化血管及抗癌等作用，生吃效果更好。建議高血壓患者可以每天早上吃半個(gè)生洋蔥，選擇紅皮的，切成絲，加上醋和一點(diǎn)糖涼拌，對(duì)養(yǎng)護(hù)血管很有好處，且對(duì)糖尿病患者同樣有效。

　　7.有些“素”菜要“葷”吃。

　　南瓜、胡蘿卜等蔬菜中含有的β—胡蘿卜素屬于脂溶性維生素，其消化吸收有賴(lài)于油脂的參與。因此，吃這類(lèi)蔬菜時(shí)，可以配上肉一起炒。

　　8.水果顏色越深，營(yíng)養(yǎng)越高。

　　水果的顏色五花八門(mén)。一般來(lái)說(shuō)，不同顏色代表了不同的營(yíng)養(yǎng)成分含量，比如黃色水果中維生素B2的含量就較高。要均衡營(yíng)養(yǎng)，各種顏色的水果都應(yīng)該吃一些，每天選擇三種顏色的水果攝入。在同類(lèi)水果中，通常顏色越深的，營(yíng)養(yǎng)素含量越高。

　　9.柑橘類(lèi)帶著“白絲”吃。

　　柑橘類(lèi)水果內(nèi)都有一層“白絲”，中醫(yī)認(rèn)為，這層“白絲”有去火作用。營(yíng)養(yǎng)學(xué)上則認(rèn)為，“白絲”中含有比較多的纖維素和多酚類(lèi)物質(zhì)，具有一定的抗氧化抗衰老作用。所以，無(wú)論是從哪個(gè)角度看，吃橘子時(shí)都要留住這層“白絲”。

　　10.熱水洗肉。

　　熱水有助于洗去肉上沾染的灰塵及其他污染物，如農(nóng)藥殘留等。60℃以上的熱水還可以洗掉一些肉表面的油脂。此外，肉塊內(nèi)部的微小血管會(huì)在熱水環(huán)境下膨脹，其中的一些臟東西也更易于洗掉。實(shí)驗(yàn)還發(fā)現(xiàn)，用熱水洗后，將肉立即下鍋烹飪，更易于入味。

　　11.用溫水泡茶。

　　美國(guó)農(nóng)業(yè)部研究發(fā)現(xiàn)，與青菜或胡蘿卜等相比，紅茶中含有更多的抗氧化物質(zhì)，有助于抗衰老和抗癌。《食品科學(xué)》期刊上刊登的研究則顯示，紅茶的抗氧化作用甚至高于綠茶。但熱水容易破壞茶中的有益物質(zhì)，使其失去活性。因此，盡可能用溫水或偏涼一點(diǎn)的水沖茶。

　　12.水杯不離身。

　　營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議，每天要喝1500毫升左右的水。整日在辦公室的人，建議準(zhǔn)備一個(gè)相同體積的容器，提醒自己每天完成“任務(wù)”;經(jīng)常外出的人，則要保證水杯不離身。現(xiàn)在很多公共場(chǎng)所都有飲水機(jī)，見(jiàn)到時(shí)不妨拿出水杯接一些喝。此外，在不同的季節(jié)，還可以自己配點(diǎn)養(yǎng)生茶。比如，40歲以上的女性，可以每天用兩三個(gè)桂圓、三四片西洋參和十來(lái)顆枸杞泡水喝。這些食材被泡了一整天后，晚上還可以嚼著吃掉。

2哪些飲食方法讓你輕松擁有健康

　　飲食是人類(lèi)維持生命的基本條件，而要使人活得健康愉快、充滿(mǎn)活力和智慧，則不僅僅滿(mǎn)足于吃飽肚子，還必須考慮飲食的合理調(diào)配，保證人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素的攝入平衡且充足，并且能被人體充分吸收利用。

　　營(yíng)養(yǎng)平衡，首先必須養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。不可忍饑挨餓，也不宜暴飲暴食，不可偏嗜某種食物，也不可偏廢某種食物。還要注意飲食的衛(wèi)生，并根據(jù)自身的身體狀況禁忌某些食物，這樣才有利于防止疾病的發(fā)生，達(dá)到飲食養(yǎng)生長(zhǎng)壽的目的。

　　飲食養(yǎng)生是通過(guò)吃來(lái)進(jìn)行的。應(yīng)用日常食品，根據(jù)不同的經(jīng)濟(jì)條件、不同的生理病理需要進(jìn)行調(diào)理養(yǎng)生，不但能充饑，更能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，有益健康，祛病延年，是一種樂(lè)于被人們接受的重要養(yǎng)生手段。

3有利于健康的運(yùn)動(dòng)

　　運(yùn)動(dòng)除了常規(guī)的跑步、打球等，還包括做家務(wù)、步行、騎自行車(chē)上班等，只要活動(dòng)起來(lái)，就會(huì)有益健康。讓老年人做一些力所能及的家務(wù)，有益老年人健康長(zhǎng)壽。

　　一般人群，每天運(yùn)動(dòng)半小時(shí)到一小時(shí)以上;肥胖人群每天至少要運(yùn)動(dòng)一小時(shí)，以利于減肥和健康。

　　青少年從事劇烈運(yùn)動(dòng)需要注意休息，勞逸結(jié)合，每個(gè)小時(shí)休息10到15分鐘，兒童和中老年人不適合過(guò)于劇烈的運(yùn)動(dòng)。

　　剛睡醒不適合進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)，因?yàn)槿梭w機(jī)能還沒(méi)有恢復(fù)正常，建議睡醒后1到2小時(shí)再做劇烈運(yùn)動(dòng)，或者下午運(yùn)動(dòng)，或者晚上九點(diǎn)之前運(yùn)動(dòng)。有睡眠障礙者，睡前6小時(shí)不要運(yùn)動(dòng)。

　　吃飯和大消耗量的運(yùn)動(dòng)最好間隔半小時(shí)到一小時(shí)，以免影響食物消化吸收，引起胃腸疾病。

　　男性特別是成年男性不適合經(jīng)常從事自行車(chē)運(yùn)動(dòng)，因?yàn)樽孕熊?chē)座椅前端面積較小，會(huì)壓迫前列腺，可能引發(fā)前列腺疾病。

4做什么有利于健康

　　早晨要做的三件事：

　　第一件：深呼吸

　　清晨睡醒后，不忙起床，靜臥5分鐘后，先向左側(cè)，再向右側(cè)，最后仰臥，其間共伸3次懶腰，使關(guān)節(jié)充分舒展活動(dòng)。然后，大打哈欠3～5次，隨即起床到僻靜寬敞處，伸臂踮足連續(xù)進(jìn)行10次深呼吸運(yùn)動(dòng)，然后，哈哈大笑一次(總共用4分鐘左右)。

　　第二件：四方眺

　　立定，兩眼平視，先向東遠(yuǎn)眺;然后，半閉目低頭、轉(zhuǎn)身再向南遠(yuǎn)眺;再進(jìn)行半閉目低頭，轉(zhuǎn)過(guò)身向西遠(yuǎn)眺;最后，半閉目低頭再轉(zhuǎn)向北遠(yuǎn)眺(總共也用4分鐘左右)。

　　第三件：凈大便

　　盡可能做到每日清晨大便一次，養(yǎng)成習(xí)慣。大便時(shí)，最好回憶前些天最高興、最愉快的事情，或想著今天和未來(lái)最美好的事情。這種精神和情緒的變化，有助于腸蠕動(dòng)，能使大便通暢、排除徹底(一般用3～5分鐘)。

　　長(zhǎng)期堅(jiān)持做好“清晨三件事”的好處在于：活動(dòng)了關(guān)節(jié)，排除了廢氣，增強(qiáng)了肺活量，鍛煉和保護(hù)了視力，改善了中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能，從而加強(qiáng)身體各器官的協(xié)調(diào)作用，達(dá)到健身的目的。

　　早晨不該做的四件事：

　　一、不該戀床

　　現(xiàn)在醒后戀床不起的人越來(lái)越多了，尤其是節(jié)假日。凡有過(guò)戀床不起的(不管年輕的，年老的)人都會(huì)有這樣的感受：睡眠和戀床的時(shí)間多了，反而覺(jué)得四腳發(fā)沉、精神萎靡、有“越睡越累”、“越睡越不舒服”的感覺(jué)，結(jié)果，還不如每天忙于工作或?qū)W習(xí)時(shí)那樣精力充沛。戀床打亂了平日正常的生活規(guī)律，使體內(nèi)許多生物鐘錯(cuò)點(diǎn)。

　　二、不能不吃早餐

　　許多人認(rèn)為早餐不重要，可吃可不吃;還有不少人因種種原因(睡懶覺(jué)來(lái)不及吃，或少女為了“減肥”節(jié)食而不吃)不吃早餐。因?yàn)樯罟?jié)奏加快等原因，目前普遍存在著“早餐馬虎、中餐湊合、晚餐豐富”的現(xiàn)象，這與科學(xué)進(jìn)餐的原則是相違背的，是飲食中的誤區(qū)。

　　三、醒后不該立即劇烈運(yùn)動(dòng)

　　許多人，晨起后習(xí)慣進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉，只要注意，對(duì)健康的確有益處。但是，運(yùn)動(dòng)必須在晨起后稍作休息一下，待氣血陰陽(yáng)運(yùn)行平衡后才可進(jìn)行。若起床后，也未做準(zhǔn)備活動(dòng)，便馬上投入比較劇烈的運(yùn)動(dòng)，就容易發(fā)生心、腦血管的意外。

　　四、老人醒后不該立刻起身小便

　　早晨一覺(jué)醒來(lái)后，可能膀胱內(nèi)已充滿(mǎn)了尿液，有急不可待地排尿感，尿意越是緊迫，越要沉得住氣，不可立即起身小便，尤其是老年人，直立位小便要避免。因?yàn)?，膀胱排空容易引起頭暈，甚至出現(xiàn)排尿性暈厥。

5怎么吃這些食物更有利于健康

　　有害食物1：油條

　　油條是不少人早餐的選擇，可油條中大多加明礬。這種含鋁的無(wú)機(jī)物，被人體吸收后會(huì)對(duì)大腦神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生損害，并且很難被人體排出而逐漸蓄積。長(zhǎng)久對(duì)身體造成的危害是，記憶力減退、抑郁和煩躁，嚴(yán)重的可導(dǎo)致“老年性癡呆”等可怕疾病。

　　解物：豆?jié){

　　如果你在食用油條時(shí)，佐以豆?jié){，那么就在無(wú)意中保護(hù)了自己。因?yàn)槎節(jié){中富含卵磷脂?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)給老年性癡呆患者服用一定劑量的卵磷脂，可以使他們的記憶力得到一定的好轉(zhuǎn)。

　　有害食物2：酸菜魚(yú)

　　酸菜魚(yú)是人們喜歡的一道菜肴。但是經(jīng)過(guò)腌制后的酸菜，維生素C已喪失殆盡;此外，酸菜中還含有較多的草酸和鈣，由于酸度高食用后易被腸道吸收，在經(jīng)腎臟排泄時(shí)極易在泌尿系統(tǒng)形成結(jié)石;而腌制后的食物，大多含有較多的亞硝酸鹽，與人體中胺類(lèi)物質(zhì)生成亞硝胺，是一種容易致癌的物質(zhì)。

　　解物：獼猴桃

　　科學(xué)發(fā)現(xiàn)，多吃富含維生素的食物，可以阻斷強(qiáng)致癌物亞硝胺的合成，減少胃癌和食道癌的發(fā)生。而獼猴桃被稱(chēng)之維生素C之王，一個(gè)獼猴桃基本可以滿(mǎn)足人體一天所需的維生素C。

　　有害食物3：咸肉、臘肉、香腸等

　　這些東西不僅美味，而且保存時(shí)間長(zhǎng)，受到人們的喜愛(ài)。但是這些含有大量鹽的食物，與豬肉中的物質(zhì)長(zhǎng)期腌制在一起，產(chǎn)生亞硝胺，進(jìn)入人體后又會(huì)形成二甲基亞硝胺，是一種很強(qiáng)的致癌性物質(zhì)。

　　解物：綠茶

　　經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，引用綠茶可以分解這類(lèi)物質(zhì)的危害。每天喝幾杯綠茶，可以增進(jìn)健康。如果實(shí)在難擋咸魚(yú)、臘肉的誘惑時(shí)，不妨在烹制時(shí)將肉蒸煮透，再加點(diǎn)醋。

　　有害食物4：火鍋

　　對(duì)于那些原本容易上火，或經(jīng)常復(fù)發(fā)口瘡的人來(lái)說(shuō)，是雪上加霜。不僅會(huì)加重癥狀，增加復(fù)發(fā)機(jī)會(huì)，長(zhǎng)期反復(fù)，還會(huì)誘發(fā)食道癌變。其實(shí)，火鍋除了容易上火外，濃湯中含有較高的“卟啉”物質(zhì)，經(jīng)過(guò)消化分解后在肝臟代謝生成尿酸，還可能引痛風(fēng)病。

　　解物：柚子

　　如果在吃了油膩又麻辣的火鍋后，吃個(gè)柚子，就能有助于滋陰去火，健脾消食

　　有害食物5：烤羊肉串

　　街上的雖然香味陣陣，非常誘人，姑且不論其肉質(zhì)安全如何，就是這些肉經(jīng)過(guò)明火碳烤后所含的苯并芘，進(jìn)入人體后，就足以對(duì)胃造成癌變的威脅。

　　解物：烤白薯

　　如果你在有一定衛(wèi)生檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)的店鋪里食用烤肉制品后，再吃上一個(gè)烤白薯，白薯中含有的大量纖維素，可以將烤肉中的有害物質(zhì)包裹起來(lái)排出體外，并能阻止烤肉中大量油脂被人體吸收。

　　有害食物6：皮蛋

　　不少人經(jīng)常喜歡用皮蛋煮粥喝。殊不知，皮蛋在制作中，多少都會(huì)含有一定量的鉛。如果攝入過(guò)多的鉛，將導(dǎo)致智力下降，損害神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，引起聽(tīng)力異常，學(xué)習(xí)能力降低等現(xiàn)象，尤其是兒童機(jī)體排鉛能力要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于成人，因此危害更大。

　　解物：豆腐

　　“皮蛋豆腐”也是一道家常菜，吃法頗為科學(xué)。研究顯示。豆制品中的纖維素可以抑制食物中鉛在胃腸道的吸收;而其中的鈣離子也可以抗鉛，幫助排解人體攝入的鉛，有助于降低人體血液中金屬鉛的濃度。

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