牛奶的營(yíng)養(yǎng)較為豐富，還具有不油膩、易消化的特點(diǎn)，不但可以為人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，維護(hù)人體的健康，還可以起到補(bǔ)充能量的作用。常見好喝又有營(yíng)養(yǎng)的牛奶有鮮牛奶、脫脂奶、高鈣奶等。

無(wú)論哪種牛奶，均含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素A、膽固醇、脂肪等，牛奶味道溫潤(rùn)香甜，適量喝可以為人體補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)還能養(yǎng)護(hù)脾胃，有益于人體的健康。

牛奶味道清香適口，同時(shí)含有的大量蛋白質(zhì)、脂肪為人體產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素，適量進(jìn)食可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量供人體消耗，有利于機(jī)體日?；顒?dòng)的能量補(bǔ)充。

但是任何牛奶都需注意避免空腹喝，如果是空腹喝牛奶，可能會(huì)稀釋胃酸并影響消化和吸收。而且空腹喝牛奶時(shí)胃腸道蠕動(dòng)的速度比較快，牛奶在胃中停留的時(shí)間比較短，其中的蛋白質(zhì)不僅不容易被人體吸收，還可能會(huì)被大腸中的細(xì)菌分解和破壞，對(duì)身體造成一定影響。

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