提起咖啡，大家肯定會聯(lián)想到雀巢速溶咖啡。作為世界上最大的食品制造商雀巢，已經(jīng)有100多年的歷史，商品包括奶粉，咖啡，巧克力，冰激凌等，純利潤達到342億瑞士法郎的世界500強企業(yè)。1983年，隨著“味道好極了”廣告語流傳，雀巢咖啡叩開了中國市場的大門，從此獨占鰲頭。

然而近日的一則消息令人震驚！警方在位于瑞士羅蒙的雀巢Nespresso（雀巢子品牌濃遇咖啡）工廠現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)了500多公斤的可卡因，純度超過80%，毒品被藏在從巴西運到工廠的集裝箱里，其市場銷售價值估計超過5000萬法郎（約3.4億人民幣）。一經(jīng)曝出瞬間引發(fā)網(wǎng)友熱議，并沖上微博熱搜。

這樣一家世界級的食品制造商，誰能想到竟然能夠和毒品扯到一起？！

“我們所有的產(chǎn)品都是安全的”

根據(jù)警方聲明，裝有毒品的咖啡豆已被單獨存放，工廠生產(chǎn)環(huán)境未受污染。但不少網(wǎng)友表示不可信，如果這500公斤的可卡因被放到生產(chǎn)的雀巢咖啡里面的話，誰能保證自己喝到的咖啡不是含有毒品的那一杯呢？

據(jù)法新社報道，當?shù)貢r間5月5日，Nespresso公司瑞士工廠通知弗里堡州警方，員工在卸下剛送來的袋裝咖啡豆時發(fā)現(xiàn)了一種不明的白色物質(zhì)。警察對白色粉末進行分析，結(jié)果證明是可卡因。弗里堡州警方宣布，對當天通過火車運送的5個海運集裝箱進行搜查，發(fā)現(xiàn)并查獲了500多公斤毒品，純度超過80%，市場的銷售價值超過5000萬琺瑯（約3.4億人民幣）。初步調(diào)查顯示，這些裝有咖啡袋的海運集裝箱是從巴西運往羅蒙的。根據(jù)警方聲明，裝有毒品的咖啡豆已被單獨存放，該物質(zhì)未與生產(chǎn)中使用的任何產(chǎn)品接觸，工廠生產(chǎn)環(huán)境未受污染。至于這批可卡因為什么會運到雀巢的工廠，有待于瑞典警方的進一步調(diào)查，警方強調(diào)，在另行通知之前，不能提供任何進一步的信息。

面對調(diào)查人員的反饋，網(wǎng)友們卻是按耐不住說出自己的看法。有網(wǎng)友表示，“怪不得多喝了雀巢會上癮”、“難怪雀巢咖啡提精神呀，原來是因為里面加了可卡因”。有不少網(wǎng)友開始猜想，如果這500公斤或者更多的可卡因被放到生產(chǎn)的雀巢咖啡里面的話，誰能保證自己喝到的咖啡不是含有毒品的那一杯呢？

隨著事件的發(fā)酵，雀巢公司立馬做出回應(yīng)稱，目前，作為調(diào)查的一部分，警方已封存并扣押了整批貨物?！霸撐镔|(zhì)未與我們?nèi)魏萎a(chǎn)品或用于制造我們產(chǎn)品的生產(chǎn)設(shè)備接觸。由于警方正在進行調(diào)查，我們無法提供更多細節(jié)。我們所有的產(chǎn)品都是安全的。”

可口可樂尚未成功 雀巢“先行一步”？

那么大家關(guān)心的問題來了，我們喝的雀巢咖啡里面到底是不是一直都有可卡因？可卡因到底是什么呢？

據(jù)資料顯示，可卡因又稱古柯堿，提取自古柯葉，是繼大麻之后在歐盟范圍內(nèi)第二受歡迎的毒品，其會對人體消化、免疫、心血管和泌尿生殖等系統(tǒng)造成損傷，中國、新加坡、馬來西亞等全球多個國家對可卡因均明令禁止。在醫(yī)療中，它被用作局部麻醉藥或血管收縮劑，可以幫助人減輕痛苦，由于其麻醉效果好，穿透力強，主要用于表面麻醉，但因毒性強，不宜注射。同時，因其對中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮作用而導(dǎo)致濫用，可卡因曾一度擁有“藥物界的香檳”、“用藥者的勞斯萊斯”等美喻。

值得注意的是，可卡因走私并不鮮見，多年來，這種非法物質(zhì)通常被藏在冷凍洋蔥圈、玉米片、葡萄酒、冷凍魚、南瓜中販運。

這也不是第一次在大品牌工廠發(fā)現(xiàn)可卡因：2016年，法國南部一家可口可樂工廠的員工在從南美運來的貨物中意外發(fā)現(xiàn)了價值5000萬歐元的可卡因。其實，在可口可樂剛剛被研制出來的時候，它的配方中確實有少量的可卡因和咖啡因，那時候可口可樂基本上都是在藥店銷售，它的標簽不是飲料，而是一種健腦補劑。當時可口可樂的宣傳語都是說喝了可以提神醒腦，甚至可以治療嗎啡鴉片麻醉藥成癮癥狀，那時候的人根本沒有意識到這只不過是一種以毒攻毒的方法。

雀巢咖啡毒品事件曝光以后，有網(wǎng)友表示這件事情沒什么大不了的，“瘋?cè)恕瘪R斯克早在前兩天就已經(jīng)揚言要在收購可口可樂后，將可卡因重新加入可樂中。接下來他要收購可口可樂公司，再把可卡因重新加進去。注意，他說的是把可卡因重新加進去！

當時他的這一番話引起了巨大風(fēng)波，也引發(fā)了網(wǎng)友的熱議，大家都開始猜測他到底能不能成功，但是沒想到可口可樂還沒成功，雀巢卻“先行一步”了。

可口可樂不僅歷史上和可卡因糾纏不清，甚至名字都是古柯。資料顯示，1886年5月，可口可樂誕生，被命名為 Coca-Cola。古柯的英文是Coca，可樂果的英文是Kola，可口可樂最開始的名字是Coca-Kola，直譯過來就是古柯可樂果。后來創(chuàng)始人為了押韻和整齊劃一，就把Kola改成了Cola。利用含有可卡因的Coca-Cola，彭伯頓賺到了第一桶金，那個年代在美國足足有5萬種含有可卡因的飲品，可口可樂做的并不算過分，但可卡因濫用后的負面效果迅速在美國引發(fā)了關(guān)注和激烈爭論。

從目前來看，雀巢工廠集裝箱的毒品來源還是未知，需要警方進一步證實，大家還是要理性對待整個事件，靜待官方調(diào)查結(jié)果。對此，業(yè)內(nèi)人士分析稱，雀巢很有可能是“受害方”，估計是第三方運輸公司執(zhí)行上的疏漏或者失職，導(dǎo)致可卡因混入了正常貨物中，雀巢只是被販毒利用的“大冤種”。

危險！多次被召回 多次被拒絕入境

雀巢再次被推到了食品安全的風(fēng)口浪尖上。過去多年，這家全球食品巨頭有多批次產(chǎn)品被中國拒絕入境，此外，在全球雀巢還發(fā)生過多起召回事件。最近的一起是今年3月，雀巢法國旗下比薩涉嫌大腸桿菌污染，導(dǎo)致70多人感染，多國下令召回涉事比薩，涉事工廠也被勒令停產(chǎn)。雀巢最近的一起食品安全事件發(fā)生在今年2月，一位消費者在購買雀巢能恩幼兒配方奶粉后，發(fā)現(xiàn)奶粉罐有一塊長約2厘米的絮狀物。對此，雀巢方面堅稱奶粉不會出現(xiàn)質(zhì)量問題。

去年7月，雀巢旗下有至少46種冰淇淋，由于含有可能致癌的環(huán)氧乙烷而被召回。

去年1月，雀巢在美國等地召回了數(shù)百噸零食，原因是意式披薩卷里可能含有玻璃碎片。

2020年12月，雀巢召回了超9.2萬磅雞肉土豆泥套餐，原因是被顧客投訴發(fā)現(xiàn)混入了小塊硬塑料……

更匪夷所思的是，去年6月，一封雀巢內(nèi)部信在網(wǎng)絡(luò)上流傳。報道稱，雀巢在該內(nèi)部文件中承認，公司60%以上的主流食品和飲料產(chǎn)品都不符合一種“公認的健康”定義，而且“我們的一些品類和產(chǎn)品永遠都做不到‘健康’，無論我們怎么革新”。雀巢發(fā)言人說：“像健康之星系統(tǒng)這樣的指標，使消費者能夠做出明智的選擇，但是，它們并不能涵蓋一切”。前腳說自己的食品不夠健康，后腳就在中國市場爆出食品安全事件。

2018年，英國路透社報道稱，雀巢宣布在德國召回一批生產(chǎn)批號為80250346GA的400克恩敏舒氨基酸罐裝奶粉，原因是其部分產(chǎn)品的礦物質(zhì)含量過高。此事導(dǎo)致雀巢品牌名譽受損，在網(wǎng)民的心目中認可度降低。雀巢方面回應(yīng)確認了在德國出現(xiàn)問題奶粉一事，但表示這次事件并不影響德國以外的市場。

但在2017年，雀巢能恩奶粉又卷入“有毒納米門”事件。據(jù)“地球之友”曾發(fā)布的一份報告，稱其委托美國亞利桑那州立大學(xué)(Arizona State University)檢測了7款受歡迎的澳洲嬰幼兒配方奶粉，結(jié)果發(fā)現(xiàn)其中5款含有“沒有被批準用于嬰幼兒配方奶粉中的納米粒子”，其中雀巢能恩1段、佳思敏1段含有針狀羥基磷灰石納米微粒。報告稱，這種針狀羥基磷灰石納米微粒已經(jīng)被發(fā)現(xiàn)能導(dǎo)致小白鼠的肝腎細胞死亡，所以它們是“不得以任何形式用于澳洲嬰幼兒配方奶粉”的。對于此事，雀巢在澳洲的發(fā)言人曾表示，“針狀納米微?？赡苁翘烊淮嬖诘模蛘呤?在生產(chǎn)過程中)附帶產(chǎn)生的”。

在百度上搜索“雀巢被禁止入境”，出現(xiàn)了上百萬個搜索結(jié)果。有媒體統(tǒng)計，僅雀巢旗下嬰幼兒營養(yǎng)品牌嘉寶，從2018年到2021年2月，就有40批次產(chǎn)品因超范圍使用食品添加劑等原因被中國海關(guān)拒絕入境。2005年至2015年期間，曾有多家媒體報道，雀巢系列產(chǎn)品吃出蟲子。對此雀巢回應(yīng)稱，“活蟲”報道內(nèi)容有嚴重失實部分，在嚴格的生產(chǎn)程序和質(zhì)保措施下，任何活的生物包括蟲害都不可能生存。

雀巢交出10年來最好的業(yè)績半年報

最近幾年，中國咖啡行業(yè)“戰(zhàn)爭”硝煙四起，眾多后起之秀吸引了無數(shù)媒體和資本的關(guān)注。無論是以三頓半、永璞、時萃、隅田川為代表的咖啡新國貨品牌，還是以挪瓦、Manner為代表的新式現(xiàn)磨咖啡，都在用自己獨特的產(chǎn)品定位吸引屬于自己的忠實用戶。僅2021年，國產(chǎn)新銳咖啡品牌融資事件就達到了24起，IDG資本、紅山資本、GGV紀源資本、金沙江創(chuàng)投、海納亞洲創(chuàng)投基金紛紛入局，國內(nèi)咖啡進入了百花齊放的市場格局。數(shù)據(jù)顯示，咖啡市場規(guī)模不斷擴大， 021年中國咖啡市場規(guī)模約3817億元，中國消費者飲食觀念發(fā)生了改變，咖啡逐漸在中國消費者生活中普及，中國咖啡市場進入一個高速發(fā)展的階段，預(yù)計行業(yè)保持27.2%的增長率上升，預(yù)計2025年中國咖啡市場規(guī)模將達到1萬億元。

然而作為統(tǒng)治了大多數(shù)人學(xué)生時代的咖啡品牌，雀巢在很多敘述語境中，常常是以一個“沒落者”的形象出現(xiàn)的。今天的咖啡時代，似乎不再屬于雀巢。

在雀巢的眾多板塊中，絕大多數(shù)消費者熟知的還是雀巢咖啡，確實，雀巢咖啡是世界上第一個速溶咖啡品牌，擁有悠久的歷史與傳承。但咖啡只是雀巢商業(yè)帝國的冰山一角。雀巢是世界上最大的快消公司之一，在全球擁有500多家工廠。奶粉、冰激凌、巧克力、調(diào)味品、礦泉水、茶飲料、保健品，甚至是寵物食品，幾乎所有人和寵物能吃能喝的雀巢都生產(chǎn)售賣。雀巢不僅有不到1塊錢的速溶咖啡，高達20元左右一瓶的高端礦泉水，巴黎水和圣培露，也是雀巢的。它也是星巴克最大的代理商之一，擁有其袋裝零售業(yè)務(wù)在全球的永久銷售權(quán)。雀巢甚至還是歐萊雅幾十年的小股東，前不久剛通過減持套現(xiàn)640億元。

即便是咖啡業(yè)務(wù)，雀巢2021年財報顯示，咖啡品類是帶給雀巢去年業(yè)績增長的最大貢獻者。艾媒咨詢對中國咖啡愛好者購買咖啡品牌分布調(diào)查顯示，在選擇購買咖啡的品牌上，有57.2%咖啡愛好者還是首先選擇購買雀巢咖啡，其次有52.3%消費者購買星巴克，也有消費者選擇購買藍山咖啡和瑞幸咖啡，占比分別為34.1%和31.8%。2020年雀巢凈銷售額遠超百事、聯(lián)合利華等大牌快消，一直穩(wěn)坐食品飲料市場第一把交椅。

公開資料顯示，目前雀巢旗下的咖啡業(yè)務(wù)包含了雀巢咖啡、濃遇咖啡和星巴克（店外零售）三大業(yè)務(wù)。其中，濃遇咖啡主營業(yè)務(wù)是銷售膠囊咖啡，及配套的膠囊咖啡機，主要布局店外和家庭咖啡消費這一領(lǐng)域。

據(jù)了解，在雀巢的財務(wù)報表中，濃郁咖啡作為獨立業(yè)務(wù)板塊進行核算。根據(jù)雀巢2022年一季報數(shù)據(jù)，濃遇咖啡在全球范圍內(nèi)為雀巢帶來了16.02億瑞士法郎（折合人民幣108億元）銷售收入，相比去年同期（15.71億元瑞士法郎）增加了約1.9%。根據(jù)雀巢方面解釋，今年一季度，濃遇咖啡在北美地區(qū)取得兩位數(shù)增長，且市場份額進一步擴大，但歐洲因為去年一季度的高基數(shù)影響，出現(xiàn)銷售額下滑，而在其他地區(qū)（包括大中華大區(qū)），濃遇咖啡增長為兩位數(shù)。

目前，雀巢咖啡在全球咖啡市場占有率超過22%，每分鐘可售出5500杯咖啡。但是，隨著互聯(lián)網(wǎng)和人口紅利結(jié)束，咖啡品牌想要搶占市場，似乎面臨著更加艱巨的挑戰(zhàn)。有業(yè)內(nèi)人士認為，就目前咖啡市場來講，中國咖啡還處于“爬坡期”。

此次雀巢“涉毒”事件確實是很大的食品安全危機，此次事件估計也會對雀巢的品牌造成嚴重的負面影響，需要注意的是，雀巢不僅生產(chǎn)咖啡，同樣也生產(chǎn)嬰幼兒食品。

民以食為天、食以安為先。食品安全問題一直是老百姓熱議的話題。監(jiān)管部門也曾多次強調(diào)，食品安全沒有“零風(fēng)險”，只有“零容忍”。不管雀巢里面究竟有沒有加入過毒品，也注定會失去很多忠實的用戶。

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網(wǎng)址: 雀巢變“毒巢”！“涉毒”咖啡味道好極了？ http://www.u1s5d6.cn/newsview446148.html