在家宅著沒事兒干?這7款家庭自制DIY咖啡飲品配方收好
疫情嚴峻,大家都宅在家里為祖國做貢獻。這下沒法出去吃喝玩樂了!
如果你是一個咖啡饕餮,不能去咖啡館,外賣停擺,自己在家做一杯好喝的咖啡就成了解決當下咖啡癮的重要方法。
在家做咖啡我們需要什么?煉奶、椰子汁、Nutella巧克力榛子醬這些我們平常很容易買到的材料其實就能幫我們將普通的黑咖啡變成美味特飲,而且重點是自己做更真材實料和健康
趁著在家沒事兒,趕緊收藏好,做一款好喝的咖啡飲料吧~!
01 椰子汁冰咖啡
不加糖、不放奶,只用甘甜的天然椰子汁來平衡黑咖啡的苦味,因此更有益健康,而且椰子汁富含蛋白質、維生素C,以及鈣磷鐵鉀鎂鈉等營養(yǎng)素,清涼解渴又補水,所以尤為適合即將要到來的夏季。
材料:
1杯椰子水
1/3-1/2杯冷泡咖啡濃縮液
冰塊適量
適量鮮奶油或Coconut Creme(可選)
準備時間:2分鐘
制作方法:
杯子里放入冰塊,然后倒入提前一晚準備好的冷泡咖啡(如果沒有,熱咖啡也是可以的)和椰子汁,攪拌均勻后就可以喝了,如果你特別怕苦,那么可以加入鮮奶油或者是Coconut Creme。
如果你希望咖啡的椰子味更濃郁,那么可以在杯子里加冰,將3盎司的黑咖啡(煮好后冷卻再用)與等量的天然椰子汁混合,最后加入適量椰奶來調整味道即可。
02 椰奶巧克力咖啡
這款咖啡的做法尤其適合秋冬季節(jié)和剛剛接觸咖啡的朋友,椰奶喝巧克力醬的味道中和了咖啡的苦味,但如果你使用的椰奶是甜的,那么可以酌量減少巧克力醬的用量。
材料:
1杯無糖椰子奶
1杯熱的黑咖啡
適量巧克力醬
制作方法:
加熱椰奶(可以用不粘鍋小火煮到冒出蒸汽,也可以用微波爐),然后與熱咖啡還有巧克力醬充分混合就可以喝了。
03 煉奶冰咖啡
材料:
清水(冷的或者溫的)
5盎司咖啡粉
香料(例如肉桂粉、豆蔻粉、生姜粉,可以單用,也可以混合使用)
煉奶適量
冰塊適量
制作方法:
在一個大的水壺中混合清水、咖啡粉以及香料,蓋上蓋子靜置8個小時(建議提前一晚做好這個步驟)。
然后過濾掉渣滓就得到了咖啡底,這里是大概5-6杯的量。
接著在杯子里放冰塊,倒入咖啡,然后按照口味加適量煉奶,攪拌均勻就可以喝了。
如果不想加煉奶,那么可以用一兩勺鮮奶油來代替,怕苦的話還可以加糖。
04 濃縮咖啡配蘇打水
對比起帶有巧克力香味的,柑橘味的濃縮咖啡搭配通寧水(Tonic,湯力水)感覺會更加清新,適合夏天飲用??谖侗容^稍有甘苦。
材料:
1杯濃縮咖啡
一罐蘇打水、湯力水
適量冰塊
制作方法:
杯子里放入冰塊,倒入蘇打水后繼續(xù)加入濃縮咖啡即可。
05 Nutella榛果摩卡咖啡
如果你喜歡巧克力,那么這款咖啡會是一個很不錯的選擇,方便快捷而且好喝,初接觸咖啡的人都很容易接受,因為味道和口感比較濃厚,所以特別推薦在寒冷的季節(jié)飲用。
材料:
2 勺Nutella榛子朱古力醬
1杯熱的黑咖啡
(Nutella本身甜度比較高,建議用黑咖啡)
制作方法:
杯子里放入2tbsp的Nutella,倒入熱咖啡,攪拌均勻后即可飲用。
如果想要看起來更像在外面買的咖啡,那么可以舀一勺打發(fā)好的鮮奶油在咖啡上,然后再撒一把巧克力屑。想要做成Mocha Latte的話可以將鮮奶油換成奶泡,鋪一層在咖啡上面。
06 雪糕卡布奇諾
材料:
一杯熱的黑咖啡或濃縮咖啡
1茶匙速溶的黑巧克力熱可可粉
1球香草味的雪糕
制作方法:
將熱可可粉倒入咖啡中攪拌混合,然后放入一球雪糕即可。
如果你沒有熱可可粉,可以去掉,用一小杯Kahlua咖啡酒來代替,也可以用焦糖醬,或者是榛子味的糖漿代替,雪糕方面,換成巧克力口味的也很搭。
07 南瓜香料拿鐵咖啡
外面買到的南瓜拿鐵,南瓜味實際上來自香精,其實并沒有南瓜肉,這里給大家介紹一個健康的做法。
這杯飲品的重點是1杯的卡路里只有90,糖分比Starbucks的要低了足足93%!?。ㄓ昧私】堤烊坏奶鹞秳晕兜栏?,甜度適中)
2人份材料:
1杯無糖香草味杏仁奶
120g熟的南瓜肉
1勺乳清蛋白粉(沒有的話可以省略)
1tbsp香草精
3包甜菊糖(你也可以用其他增甜劑,但卡路里數會有變)
1.5茶匙pumpkin pie spice
10盎司咖啡液
制作方式:
把全部材料丟進攪拌機攪打混合,然后放進微波爐加熱45秒就可以了。
如果想要使這杯飲品變得更加誘人,可以在頂部擠上一圈奶油,香甜可口,只是卡路里會變高哦。
相關知識
凍干咖啡控看過來!這8款凍干咖啡讓你享受專業(yè)咖啡館的品質!
4款DIY咖啡瘦身法
這款咖啡可以減肥?
健康好咖啡推薦,心動款在這里
三款咖啡減肥食譜 健康助瘦身
無蔗糖咖啡愛好者必看!這8款無蔗糖咖啡讓你盡享醇厚風味
無糖咖啡精選,16款低卡健康飲品,每一口都是純粹享受
【360左旋瘦咔減肥咖啡,月瘦20斤不反彈】咖啡、可可及制品批發(fā)價格,廠家,圖片,采購
17大卡咖啡凍教程,奶茶小料自由
咖啡燃脂抗發(fā)炎!醫(yī)師破解咖啡誤區(qū),咖啡7種喝法推薦 – 美豆芽健康飲食養(yǎng)生網
網址: 在家宅著沒事兒干?這7款家庭自制DIY咖啡飲品配方收好 http://www.u1s5d6.cn/newsview446224.html
推薦資訊
- 1發(fā)朋友圈對老公徹底失望的心情 12775
- 2BMI體重指數計算公式是什么 11235
- 3補腎吃什么 補腎最佳食物推薦 11199
- 4性生活姿勢有哪些 盤點夫妻性 10428
- 5BMI正常值范圍一般是多少? 10137
- 6在線基礎代謝率(BMR)計算 9652
- 7一邊做飯一邊躁狂怎么辦 9138
- 8從出汗看健康 出汗透露你的健 9063
- 9早上怎么喝水最健康? 8613
- 10五大原因危害女性健康 如何保 7828