健康管理體重管理.完整版課件文檔.ppt
安康管理體重管理
影響安康的首要因素
——肥胖〔體表性與內(nèi)臟性〕肥胖-肥胖是一種慢性病肥胖問題將是中國后現(xiàn)代化建立及長期建立所要涉及的安康慢性病問題,中國作為一個(gè)美食大國,在物質(zhì)供給日益充足的今天,很多人的飲食觀念都發(fā)生了翻天覆地的變化,人民生活水平的日益增長與提高,促使了以“民以食為天〞的中國人民,對(duì)于美食的依賴已經(jīng)到了空前絕后的地步,但往往是不合理、不科學(xué)的飲食,促使了現(xiàn)代“富貴病〞的悄然而生。
體重管理的根本自我監(jiān)控身體質(zhì)量指數(shù)〔BMI〕:計(jì)算方法:體重(kg)/身高的平方(m2)正常值:18.5-24.5腰圍:腰圍范圍:男性85cm,女性80cm腰臀比:腰圍/臀圍中心性肥胖:男性>0.85,女性>0.8理想體重〔kg〕=身高〔cm〕-105根底代謝率〔kcal〕=體重×20或25
肥胖的類型1.蘋果型肥胖2.梨型肥胖
未來中國發(fā)胖的潛力將是世界第一1992201220年間中國白領(lǐng)的超重人口比例增長超過5倍。我國的超重白領(lǐng)高達(dá)2億,肥胖者已超過了9000萬。中國城市白領(lǐng)超重人口比例
6未來中國白領(lǐng)“三高〞人群也將是世界第一2008年2012年中國白領(lǐng)高血壓患者增長趨勢(shì)1.6億2億2021年全國居民營養(yǎng)調(diào)查白領(lǐng)高血壓患者1.6億2021年我國白領(lǐng)高血壓患者已達(dá)2億
7北京青年報(bào)2010年11月報(bào)道北京巨胖就醫(yī)困難30歲,560斤--2010年11月25日攝于北京軍總醫(yī)院我們不想成為他這樣吧?!
體重控制---安康飲食,拒絕空談
Q1:一般人群主食的總量如何選擇?9A.10%-15%B.25%-30%C.45%-50%體重控制---健康飲食,拒絕空談
Q2:碳水化合物吃的多容易發(fā)胖嗎?11A.看種類B.看比例C.看時(shí)間體重控制---健康飲食,拒絕空談
什么是碳水化合物?亦稱糖類化合物,是自然界存在最多、分布最廣的一類重要的有機(jī)化合物。主要由碳、氫、氧所組成。葡萄糖、蔗糖、淀粉和纖維素等都屬于糖類化合物。代表食品:如米飯、面制品、燕麥、馬鈴薯等體重控制---健康飲食,拒絕空談
Q2:碳水化合物吃的多容易發(fā)胖嗎?13A.看種類B.看比例C.看時(shí)間體重控制---健康飲食,拒絕空談
問題3:蔬菜吃得多也會(huì)增加肥胖的風(fēng)險(xiǎn)嗎?14A.會(huì)B.不會(huì)C.視品種而定體重控制---健康飲食,拒絕空談
深色蔬菜常見深綠色蔬菜:菠菜、油菜、冬寒菜、芹菜葉、空心菜、萵筍葉、芥菜、西藍(lán)花、西洋菜、小蔥、茼蒿、韭菜、蘿卜纓等。常見紅色橘紅色蔬菜:西紅柿、胡蘿卜、南瓜、紅辣椒等。常見紫紅色蔬菜:紅莧菜、紫甘藍(lán)等。根據(jù)蔬菜顏色深淺分為深色蔬菜和淺色蔬菜,深色蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值一般優(yōu)于淺色蔬菜。深色蔬菜指深綠色、紅色、橘紅色、紫紅色蔬菜,富含胡蘿卜素尤其β-胡蘿卜素,是居民維生素A的主要來源。
淺色蔬菜淺色蔬菜:如大白菜、白蘿卜、馬鈴薯,茭白,花菜,藕等,主要含水分和糖,但相對(duì)來說維生素和胡蘿卜素的含量較少。
請(qǐng)將以下水果〔以100克計(jì)量〕按照能量的順序從低到高進(jìn)展排列:蘋果香蕉草莓獼猴桃西瓜椰子17小游戲
18小游戲水果營養(yǎng)成分表及其能量排序能量排序食物名稱每份100g碳水化合物(g)蛋白質(zhì)(g)脂肪(g)能量(kcal)1西瓜5.50.60.1252草莓6.01.00.2303蘋果12.30.20.2524獼猴桃11.90.80.6565香蕉20.81.40.2916椰子26.64.012.1231
Q1:以下哪種運(yùn)動(dòng)方式最有利于科學(xué)減重?A、超量運(yùn)動(dòng)并保持每周1次B、溫和運(yùn)動(dòng)并保持每周3-4次C、散步運(yùn)動(dòng)并每天保持19體重控制之合理運(yùn)動(dòng)
20“超量恢復(fù)”現(xiàn)象:簡(jiǎn)單地講,就是人體為適應(yīng)下一階段運(yùn)動(dòng)水平的提高,在每次運(yùn)動(dòng)后,都要攝入比以前更多的能量,這是人體的一種自我保護(hù)措施?!皽睾瓦\(yùn)動(dòng)”:就是一種低強(qiáng)度、低能量消耗的運(yùn)動(dòng)模式,也稱“適度鍛煉”,它是以有氧運(yùn)動(dòng)為基礎(chǔ),通過一定量的全身運(yùn)動(dòng),全面提高人體機(jī)能,進(jìn)而改善身體素質(zhì)。何謂適度?一般可以理解為每周累計(jì)進(jìn)行消耗2000千卡熱量的體育鍛煉,相當(dāng)于連續(xù)打2至3小時(shí)的乒乓球,或每天積累相當(dāng)于半小時(shí)運(yùn)動(dòng)的活動(dòng)量。體重控制之合理運(yùn)動(dòng)
Q2:以下哪些運(yùn)動(dòng)能減除脂肪:A,跳繩;B,仰臥起坐;C,快速跑;D,慢跑;E,K歌21體重控制之合理運(yùn)動(dòng)
Q3:以下哪種運(yùn)動(dòng)后的狀態(tài)是有利于能量的消耗,而不是增長肌肉
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