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什么是5:2輕斷食呢?為什么它對糖尿病有效呢?

來源:泰然健康網 時間:2024年12月12日 00:18

很多人查出糖尿病之后,第一反應就是:吃什么藥可以治?將藥物視作治愈糖尿病的“終極解決方案”。

殊不知,對于糖尿病,只是治標不治本的存在。

想象下一艘船正在漏水,你拿著勺子不停把水舀出去,這樣做似乎可以暫時保持船的浮力和航行,但是,如果不補上船的漏洞,問題還會再次出現(xiàn),甚至愈演愈烈,最終可能徹底沉船。

此處的就是你的身體漏水代表出現(xiàn)了糖尿病,而勺子舀水就是藥物能發(fā)揮的作用,由此可見,如果不解決根源問題,吃藥能起到作用么?

圖片來自getyarn

而且,妄圖依靠吃藥來徹底治療糖尿病,只可能讓你陷入一種惡性循環(huán)當中,即吃高糖食物→吃藥降糖→繼續(xù)攝入高糖食物→吃藥降糖→再攝入高糖食物→加量吃藥降糖……

最后不止耽擱病情,還會造成不可逆的后果,比如失明、截肢、腎衰竭等等。

你可能想,還有什么方法,能比藥物還安全還有效療愈糖尿病呢?

來自中國科研團隊的一項最新研究,將將5:2輕斷食,和2種經典的降糖藥做了完全對比,結果讓人驚喜。①

研究:5:2輕斷食完勝降糖藥

6月21日,這項研究發(fā)布在權威學術期刊JAMA上,研究團隊來自中國9所醫(yī)院(包括北京醫(yī)院、錦州醫(yī)科大學第三附屬醫(yī)院、南陽中心醫(yī)院等),時間從2020年11月13日至2022年12月29日。

試者是1年內新診斷的2型糖尿病患者,這些患者在受試前3個月內,沒有使用過抗糖尿病藥物,年齡在18—65歲之間,BMI(身體質量指數(shù))在24或以上,HbA1c水平(糖化血紅蛋白)在7%至9%之間。

405名患者參與了試驗,他們被隨機分配到3個組別,其中5:2輕斷食組135人二甲雙胍組134人、恩格列凈組136人,治療持續(xù)16周,隨后繼續(xù)接受8周的隨訪。

最終,332名患者完成了16周治療,完成率為82.0%。

科研人員主要追蹤受試者從基線到16周,HbA1c水平(糖化血紅蛋白)的變化,次要追蹤體重、腰圍、臀圍、血壓、空腹血漿葡萄糖(FPG)水平、空腹胰島素水平、甘油三酯等。

結果發(fā)現(xiàn),從基線到第16周,5:2輕斷食組的HbA1c降低幅度最大(-1.9%),顯著大于二甲雙胍組的患者(-1.6%)和恩格列凈治療組的患者(-1.5%)。

在第16周,5:2輕斷食組的平均體重減輕(-9.7kg),大于二甲雙胍組(-5.5kg)和恩格列凈組(-5.5 kg)。

而且,5:2輕斷食組不止對血糖和體重有益,還有效改善了血壓和血脂異常。

因此,研究人員肯定:比起抗糖尿病藥物,5:2輕斷食有更大潛力,作為早期2型糖尿病的有效初始生活方式干預措施。

Therefore, 5:2 MR may potentially serve as an effective initial lifestyle intervention instead of antidiabetic drugs for early-stage type 2 diabetes.

那么,什么是5:2輕斷食呢?為什么它對糖尿病有效呢?

為什么5:2輕斷食有效

5:2輕斷食,是諸多間歇性禁食方法中的一種,即一周之內5天正常吃飯,2天進行斷食,斷食這天可以全天不吃,也可以吃少量食物。

如果你能做到全天不吃,那就多喝一些水,期間有任何不舒服,或者感覺乏力、頭暈的話,可以喝一些淡鹽水或者礦物質補充劑。

也可以選擇脂肪斷食,即在斷食日攝入一些優(yōu)質脂肪,比如椰子油、黃油等等,接受不了直接吃的話,可以將它們跟咖啡組合,做成防彈咖啡來喝。

如果前面的你都做不到的話,也能在斷食日,選擇吃一些營養(yǎng)密集度高、低碳水化合物的食物,比如雞蛋、西紅柿、藍莓、魚肉、堅果等等,但一般建議總攝入量不高于500大卡。

那么,為什么這樣吃能夠改善糖尿病呢?咱們還是用最簡化的方法來理解,想象下,你的身體是一個繁忙的工廠,而血糖是工廠運轉所需要的常見燃料之一。

在糖尿病的情況下,工廠的燃料管理系統(tǒng)(即身體的血糖調節(jié)機制)出了問題,導致燃料(血糖)堆積,無法有效分配到需要的地方。

而踐行5:2輕斷食,就是給這個工廠,引進了一套新的燃料管理策略,在一周內的2天里,減少燃料的采購量,讓工廠的員工(身體里的細胞),學會更高效地使用現(xiàn)有燃料,并且清理掉倉庫中積壓的過剩燃料,甚至,啟用另一種更高效且清潔的燃料,即脂肪。

這2天的燃料限制,也促使工廠重新評估和優(yōu)化自己的運作方式,比如修復或者替換損壞的設備(改善細胞對胰島素的響應)。

優(yōu)化過后的工廠(身體),健康狀況將得到非常大的改善,也減少了因為燃料管理不善導致的長期損害風險(糖尿病并發(fā)癥)。

事實上,有非常多的研究已經發(fā)現(xiàn)了輕斷食對糖尿病的有益面,比如2018年的一項案例研究中,3名2型糖尿病患者在踐行了間歇性禁食后,停止了對胰島素的使用。②

其中1名患者HbA1c水平變化圖

2021年2月的一項研究綜述中,直接肯定地總結:目前的證據(jù)表明,間歇性禁食,是治療2型糖尿病的有效非藥物選擇。③

Current evidence suggests that intermittent fasting is an effective non-medicinal treatment option for type 2 diabetes.

然而,你知道么?斷食療愈糖尿病,只是它諸多益處中的一種。

斷食帶來的豐厚益處

有人可能覺得5:2輕斷食不好執(zhí)行,那也可以選擇其他斷食方式,比如16:8輕斷食(1天空腹16小時,進食窗口8小時)、22:2輕斷食(1天1餐或1餐半,進食窗口2小時)等等。

這樣適當餓一餓,不止對血糖和體重有益,還可能讓你越來越年輕,驚喜不斷:

→激發(fā)細胞自噬,讓你越來越年輕

細胞自噬是一種細胞內部的清理和回收機制,在這個過程中,它們更換了老的細胞膜、細胞器等,讓你更加年輕。

→刺激生長激素的分泌

斷食期間,生長激素的分泌量可以顯著增加,這有助于維持肌肉量和骨密度,同時促進脂肪燃燒和細胞修復。

→激活長壽蛋白sirtuin,加持壽命

2004年7月,哈佛遺傳學教授DavidSinclair在Nature發(fā)表的研究發(fā)現(xiàn):少吃延長壽命背后的原理,是因為這激活了去乙?;窼irtuin,一種長壽蛋白。④

圖片來自dvcstem

→激活AMPK,提高抗氧化能力,降低炎癥

少吃或限制熱量攝入會激活AMPK通路,這是一條消耗路徑,能幫你燃燒脂肪,提高細胞抗氧化能力,降低炎癥反應等等。

→提高抵抗力

2014年,發(fā)表在頂級科學雜志CELL上的一項研究發(fā)現(xiàn):長時間斷食(2-4天),可以使整個免疫系統(tǒng)再生,并且逆轉化學療法對免疫系統(tǒng)的損害。⑤

關鍵的瘦龍說

輕斷食可以療愈糖尿病的研究,這些年層出不窮。

而來自中國團隊的這項最新研究,是全球首例,非常直觀地將5:2輕斷食這種生活干預方式,和大名鼎鼎的降糖藥二甲雙胍和恩格列凈放在一起做比較。

結果讓人驚喜,5:2輕斷食完勝,不止表現(xiàn)在對血糖和體重的控制上,還改善了血壓和血脂。

這也提醒我們重新思考,藥物與糖尿病之間的關系,它們只能治標不治本,還可能讓你放松警惕,陷入更可怕的惡性循環(huán)中。

真正想要逆轉糖尿病,必須從根源上來解決,生活和飲食干預實際上就可以做到,輕斷食是一個,低碳水化合物飲食也是。

而且,這類飲食方式帶來的益處不止于改善血糖和體重,還能加持抗氧化能力、抵御炎癥、延長壽命等等。

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