王磊 副主任醫(yī)師 浙江大學醫(yī)學院附屬第一醫(yī)院 三甲

擅長：超重/肥胖患者的減重、腫瘤患者營養(yǎng)治療、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干預、孕婦及兒童營養(yǎng)

提問

早餐一般不能喝酸奶。
早上喝酸奶會刺激胃黏膜并造成損傷，也可刺激胃黏膜產生大量胃酸，對胃黏膜造成損傷。因此，患者會發(fā)生胃病。因此，不建議早上空腹喝酸奶。平時，還應注意在早上酌情多喝開水，這不僅有利于增強人體新陳代謝，而且不會對胃腸道造成刺激。酸奶可以促進胃分泌更多的消化液，增加胃酸，進而促進人體的消化能力。此外，酸奶可以將牛奶中的大分子蛋白質和乳糖分解成小分子的半乳糖、氨基酸等物質，使人體更容易消化和吸收這些物質。因此，即使是乳糖不耐受的患者也可以吃酸奶。酸奶可以將牛奶中的脂肪分解成短鏈脂肪酸，促進腸道蠕動。此外，益生菌的補充，加上腸道的生長，可以改變原有的滲透壓，從而有效預防便秘。酸奶是由牛奶發(fā)酵而成，牛奶具有降低膽固醇和甘油三酯的作用。當然，酸奶也可以有效防止人體吸收脂肪，而酸奶由于發(fā)酵形成了更多的B族維生素，這有利于燃燒脂肪。此外，酸奶可以預防便秘和促進腸道蠕動。為了保證每天的鍛煉，早餐一定要有足夠的營養(yǎng)。建議早餐營養(yǎng)應全面，注重優(yōu)質蛋白質和營養(yǎng)。建議食用優(yōu)質蛋白質食品，如雞蛋、牛奶和一些肉類食品，以確保蛋白質和營養(yǎng)的攝入。
建議患者在早上避免大量飲用冷飲，如果溫差過大，會強烈刺激胃腸道，導致突然攣縮。避免空腹吃香蕉，香蕉不僅含有有助于睡眠的鉀，還含有大量鎂，如果空腹食用，血液中的鎂含量會突然增加，鎂是影響心臟功能的敏感因素之一。其次， 還要避免空腹吃菠蘿，菠蘿含有很強的酶。空腹吃菠蘿會傷胃，營養(yǎng)素在進食后必須更好地被吸收。

牛建海 主任醫(yī)師 保定市第一中醫(yī)院 三甲

擅長：擅長治療各種急慢性胃腸疾病、急慢性肝病、肝硬化、肝癌、酒精性肝病、藥物性肝炎、自身免疫性肝病、膽結石等疾病的診斷和治療。

提問

早餐是喝酸奶的好時機，但是應該注意的是酸奶不應該空腹喝，因為早上胃酸分泌到晚上，胃酸更多。此時飲用酸奶會加重胃酸的程度并引起胃部不適的癥狀，而過酸的環(huán)境也會影響酸奶發(fā)揮作用。吃完主食后，喝酸奶，酸奶含有豐富的營養(yǎng)，也有利于消化。此外，酸奶也適合晚上飲用，可以起到補鈣的作用。然而，對于胃病的人，酸奶的攝入量應該減少。

相關知識

晚餐只喝酸奶好嗎
晚上喝酸奶比白天好 晚餐喝酸奶減肥嗎
晚餐時喝酸奶真的好嗎
孕婦早餐可以吃酸奶嗎
晚餐能喝酸奶嗎
孕婦可以喝早餐奶嗎
吃晚餐喝酸奶好嗎減肥
孕婦可以喝麥香味的早餐奶嗎
早上喝酸奶好還是晚上喝好
【酸奶減肥】酸奶減肥法，蘋果酸奶減肥法，喝酸奶能減肥嗎

網(wǎng)址: 早餐喝酸奶好嗎？ http://www.u1s5d6.cn/newsview456608.html