大麥若葉的功效及作用
大麥若葉青汁的功效及作用
擁有“堿性食品之王”地位的大麥若葉，究竟有什么樣的功效呢？
這就要先從酸性體質(zhì)說(shuō)起了。。
～，也就是說(shuō)健康人體的體液應(yīng)該呈現(xiàn)弱堿性才能保持正常的生理功能和物質(zhì)代謝。如果PH值長(zhǎng)期低于這個(gè)平均值，就是酸性體質(zhì)。
酸性體質(zhì)的具體表現(xiàn)如下：
1、皮膚沒(méi)有光澤，臉上容易長(zhǎng)出不明物。
2、容易失眠、早醒、睡眠質(zhì)量不高；
3、一上車(chē)就想睡覺(jué)。
4、常出現(xiàn)便秘、口臭現(xiàn)象。
5、愛(ài)吃甜食，身體肥胖。
6、容易疲勞，稍做運(yùn)動(dòng)就覺(jué)得累。
7、汗腳，四肢容易冰冷。
8、夏天容易被蚊蟲(chóng)叮咬。
9、情緒不穩(wěn)定，容易發(fā)怒。
10、容易得皮膚病，牙齦經(jīng)常出血，
11、外傷口愈合慢、易化膿，容易淤青。
12、感冒、發(fā)燒頻繁；
13、有血壓高、糖尿病、痛風(fēng)等病癥；
14、胃腸功能紊亂，易出現(xiàn)胃潰瘍。
15、步伐緩慢、動(dòng)作遲緩。
以上若只占個(gè)一項(xiàng)兩項(xiàng)的話，那可能是因?yàn)樽罱鼛滋旒影嗉狱c(diǎn)干的上火導(dǎo)致的，倘若占了三項(xiàng)及以上并且這種情況持續(xù)了有一段時(shí)間了的話，那對(duì)不起，你已經(jīng)是酸性體質(zhì)了。
酸性體質(zhì)雖然不是病，但它如果病起來(lái)，也同樣會(huì)要了你的ming。據(jù)統(tǒng)計(jì)，85﹪的痛風(fēng)、高血壓、癌癥、高脂血癥患者，都是酸性體質(zhì)。因此，醫(yī)學(xué)專(zhuān)家提出：人體的酸性化是“百病之源”。
了解了這些，我們?cè)賮?lái)談大麥若葉。
大麥若葉是大麥生長(zhǎng)到20~30公分的幼苗，此時(shí)期的幼苗所含各種營(yíng)養(yǎng)素最為豐富，再加上山本漢方特殊的生產(chǎn)制作工藝，可以使堿性元素得以最大限度的保留。用它去中和酸性體質(zhì)就可以起到非常好的效果。
麥若葉含有的豐富葉綠素可以抑制代謝過(guò)程中產(chǎn)生的硫化物，對(duì)于祛除口臭、緩解和改善口腔潰瘍可起到非常好的作用。
★用青汁對(duì)付皮膚過(guò)敏的效果怎樣？
在早期，荻原義秀的搭檔久保田教授采用大麥嫩苗做臨床實(shí)驗(yàn)，通過(guò)對(duì)若干皮膚病人的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)有80%的皮膚過(guò)敏病人的癥狀得到了改善。因此，補(bǔ)充礦物質(zhì)才是治療皮膚病的“特效藥”。
★吃青汁為什么腸胃特別舒服？用青汁對(duì)付傷口、炎癥，為什么不留疤痕？
大麥若葉中含有大量的被醫(yī)學(xué)專(zhuān)家稱(chēng)之為“天然的消炎藥”的天然葉綠素和SOD酶，由于它沒(méi)有任何副作用，且能對(duì)傷口組織細(xì)胞進(jìn)行修復(fù)及促進(jìn)傷口的自然愈合。
★青汁為什么能調(diào)經(jīng)養(yǎng)血？
青汁能全面調(diào)養(yǎng)人體內(nèi)分泌，補(bǔ)充經(jīng)期流失的各種營(yíng)養(yǎng)，內(nèi)分泌好了，月經(jīng)當(dāng)然會(huì)正常。至于養(yǎng)血主要是青汁中含有豐富的礦物質(zhì)和葉綠素的緣故。
★許多中老年人服用青汁后，白發(fā)明顯減少？
長(zhǎng)期補(bǔ)充維生素和SOD酶，能解決腦部營(yíng)養(yǎng)并使大腦皮層保持年輕態(tài)，同時(shí)促進(jìn)體內(nèi)微循環(huán)，因而白發(fā)的根部就會(huì)重新長(zhǎng)出黑發(fā)。
★對(duì)高血壓、高膽固醇、糖尿病能起到什么作用？
飯前喝1~2袋青汁，利用所含的食物纖維的作用，可以有效阻止食物中糖分和膽固醇的吸收，所以長(zhǎng)期喝青汁，對(duì)于身體總體血糖指數(shù)和膽固醇指數(shù)會(huì)有一定的改善作用。另外，三高癥狀以及心腦血管等疾病的根源就是“酸性體質(zhì)”，青汁的高堿性成分，會(huì)改善酸性體質(zhì)，從而從根本上改善一些“現(xiàn)代文明病”。
★為什么說(shuō)青汁可以防治痛風(fēng)？改善高尿酸癥？
“痛風(fēng)”已成為當(dāng)今的“富貴病”之一。其原因主要是因?yàn)檫M(jìn)食含嘌呤過(guò)高的酸性食物所致。當(dāng)體內(nèi)“嘌呤代謝系統(tǒng)”發(fā)生紊亂時(shí)，大量“尿酸”積蓄在體液中，過(guò)量的“尿酸鹽”沉積于關(guān)節(jié)及其附近軟組織中，形成了“痛風(fēng)”。最佳解決方案就是多補(bǔ)充像青汁這樣的高堿性食物，中和體內(nèi)過(guò)多酸性物質(zhì)。
★青汁憑什么來(lái)保護(hù)我們的視力？
維生素A是維持健康的皮膚和眼粘膜不可缺少的物質(zhì)，它與某種蛋白質(zhì)結(jié)合后形成視紫質(zhì)，使我們夜里能看見(jiàn)東西。大麥若葉中含有十分豐富的β-胡蘿卜素，β-胡蘿卜素是維生素A前源，在人體缺乏維生素A的時(shí)候，β-胡蘿卜素就會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A。剩余的β-胡蘿卜素則成為體內(nèi)的很好的抗氧化劑。
★青汁主要能預(yù)防和改善兒童的哪些癥狀？
通過(guò)攝入大麥若葉中優(yōu)質(zhì)的維生素、礦物質(zhì)、活性酶，可以糾正孩子生長(zhǎng)發(fā)育不良、缺鈣、視力減退、蛀牙、厭食等癥狀。如果堅(jiān)持給孩子服用，會(huì)使孩子既聰明又健壯。
★青汁的鉀離子對(duì)孩子的學(xué)習(xí)有幫助嗎？
現(xiàn)在的孩子學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)太重，使身體損失了大量鉀離子，大腦與機(jī)體能量釋放過(guò)程緩慢，造成疲勞、注意力不集中、食欲不振。因此，多吃富含鉀離子的堿性食品可以改善這種現(xiàn)象，、記憶力增強(qiáng)、學(xué)習(xí)效率成倍提高。
關(guān)于喝的方法/用量/注意事項(xiàng)：
★什么時(shí)間喝比較好？
●早飯前或隨早飯一起喝。因?yàn)槿梭w經(jīng)過(guò)一夜的自然代謝，產(chǎn)生大量酸性物質(zhì)，也就是說(shuō)人的體液在早晨是最酸

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