首頁資訊什么水果和蔬菜具有減肥的功能

什么水果和蔬菜具有減肥的功能

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月12日 04:58

2014.10.02 回答

幾種減肥蔬菜

許多身體偏胖或擔(dān)心發(fā)胖的人，總認(rèn)為吃蔬菜不會(huì)發(fā)胖，因而對(duì)蔬菜往往不加選擇、不加控制地食用。實(shí)際上，過多攝入含有碳水化合物高的蔬菜，過剩的碳水化合物也會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來。那么，胖人吃哪些蔬菜好呢？

黃瓜：黃瓜與其它營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜相比，其所含的營(yíng)養(yǎng)成分較少。而且，黃瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各種食物中的碳水化合物在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪。

白蘿卜：蘿卜含有辛辣成分芥子油，具有促進(jìn)脂肪類物質(zhì)更好地進(jìn)行新陳代謝作用，可避免脂肪在皮下堆積。

韭菜：韭菜中含纖維較多且不易消化，可促進(jìn)腸蠕動(dòng)，有較強(qiáng)的通便作用，從而可排除腸道中過多的養(yǎng)分。

冬瓜：冬瓜含的營(yíng)養(yǎng)成分較少且能去掉體內(nèi)過剩的脂肪，具有較強(qiáng)的通便作用。

辣椒：辣椒中含有豐富辣椒素。能促進(jìn)脂質(zhì)代謝，并可溶解脂肪，抑制脂肪在休內(nèi)蓄積。

綠豆芽：含水分多，食人體內(nèi)后產(chǎn)生的熱量少，更不容易形成脂肪堆積皮下。

大豆及大豆制品：含有豐富的不飽和脂防酸，能分解休內(nèi)的膽固醇，促進(jìn)脂質(zhì)代謝，使皮下脂肪不易堆積。有關(guān)專家認(rèn)為，醋豆里的皂素能排除粘附在血管壁上的一種脂肪，并能減少血液中膽固醇含量。醋豆的制法是：將黃豆洗凈，瀝干水，炒2一5分鐘左右（注意別炒焦）。待冷卻后，裝瓶，倒人食醋淹泡，加蓋封好，一周后即可食。每天早晚各吃數(shù)粒，即有減肥效果。有興趣的讀者不妨一試。
九大減肥去脂食物

想要減肥可以多多利用食物天然的特性，幫助減少脂肪吸收哦！

1.凍豆腐∶能吸收腸胃道脂肪，且?guī)椭九判埂?

2.陳皮∶幫助消化、排除胃氣之外，還可減少腹部脂肪堆積。

3.烏賊∶烏賊脂肪含量很低，不易變胖，是減肥時(shí)的好食物。

4.薏仁∶對(duì)水腫型肥胖有效。

5.木瓜∶可治水腫、腳氣病，且可改善關(guān)節(jié)。

6.竹筍∶低脂、低醣、多粗纖維的竹筍可防止便秘，但胃潰瘍者不要多吃。

7.菠蘿∶具有蛋白質(zhì)分解酵素，能分解魚、肉，適合吃過大餐后食用。

8.腌漬類蔬菜∶植物性脂肪在制作過程被分解了，但水腫型肥胖者不能吃，以免體液滯留。

9.綠豆芽∶含磷、鐵、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。
蘋果瘦身的風(fēng)云水果，它有豐富的果膠，可以加速排毒功效并降低熱量吸收。慢慢地咀嚼有點(diǎn)兒硬度的蘋果，不僅有飽足感，而且其熱量也不高。

菠蘿含有大量的蛋白分解酵素，可以幫助肉類的蛋白質(zhì)消化，但是如果在餐前吃的話，很容易造成胃壁受傷。因此利用吃菠蘿來瘦身，一定要注意時(shí)間問題。

香蕉含有豐富食物纖維、維他命A、鉀質(zhì)等，所以有很棒的整腸、強(qiáng)化肌肉、利尿軟便功能。此外，以糖質(zhì)為主要成分的香蕉，吃了以后可以馬上消化，迅速補(bǔ)充體力。香蕉很有飽足感，只要吃上一根就可以裹腹，而且熱量頗低。