首頁資訊徐新月領(lǐng)航博可生物：麥綠素的綠色能量席卷全球

徐新月領(lǐng)航博可生物：麥綠素的綠色能量席卷全球

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月12日 05:13

　　快節(jié)奏生活下，隨著人們健康意識的日益提高，回歸自然、崇尚自然的營養(yǎng)理念成為市場消費者追求健康生活的新風(fēng)尚。一種源自古老智慧與現(xiàn)代科技交融的植物細(xì)胞營養(yǎng)素——麥綠素，正逐漸受到越來越多人的青睞。麥綠素是提取于越冬大麥嫩苗中的植物細(xì)胞綜合營養(yǎng)素，它不僅承載著豐富的歷史與文化底蘊(yùn)，更在現(xiàn)代科學(xué)研究中展現(xiàn)出獨特的營養(yǎng)價值與健康效益。

　　麥綠素：歷史長河中的綠色瑰寶

　　我國最大的中醫(yī)方劑書籍《普濟(jì)方》中曾記載，1300年前，藥王孫思邈用“冬霜麥葉”治療時疫，救助萬民;500年前，《本草綱目》中詳細(xì)記載了大麥苗具體的藥用價值：”麥苗氣味辛寒、無毒，主治消酒毒暴熱，酒疸目黃，并搗爛絞汁日飲之。又解蠱毒，煮之濾服。除煩悶，解時疫狂熱，退胸隔熱，利小腸。作齏食，甚益顏色?！睆拇?，大麥苗便作為藥膳被中醫(yī)世代沿用。

　　上世紀(jì)80年代，一位日本藥學(xué)博士荻原義秀，為了治療自己的汞中毒，嘗試了近百種自然植物之后，發(fā)現(xiàn)了大麥嫩苗神奇的藥用效果，從此開啟大麥嫩苗現(xiàn)代研究的序幕，麥綠素的影響隨之風(fēng)靡日本與歐美。

　　美國著名科普作家蘭德爾·菲茨杰拉德在他的著作《百年謊言》中稱：“大麥苗是自然界中葉綠素含量最豐富的食物，含有103種維生素與礦物質(zhì)，幾百種活性酶，能夠激活免疫系統(tǒng)，清洗人體器官，并中和毒素”。從1912年至今，全世界有數(shù)萬篇的研究論證了大麥苗的營養(yǎng)價值，一時間，大麥嫩苗成為醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)學(xué)研究領(lǐng)域炙手可熱的“座上賓”。

　　營養(yǎng)價值：自然賦予的綜合營養(yǎng)方案

　　麥綠素之所以能夠在現(xiàn)代健康領(lǐng)域占據(jù)一席之地，關(guān)鍵在于其豐富且全面的營養(yǎng)構(gòu)成。美國麻省理工大學(xué)的生物化學(xué)家雷蒙德·弗朗西斯，通過數(shù)十年對生命醫(yī)學(xué)、細(xì)胞生物化學(xué)的苦苦探索，總結(jié)出革命性的健康理論：世界上只有一種病——細(xì)胞故障，導(dǎo)致細(xì)胞故障的原因是營養(yǎng)不良與毒素侵襲。

　　為細(xì)胞提供充足營養(yǎng)，平衡細(xì)胞生存環(huán)境就能從根本上打好健康的基礎(chǔ)，而麥綠素正是這樣一種“植物細(xì)胞綜合營養(yǎng)素”。荻原義秀在他的研究中寫道：“在世界上單項的資源中，大麥的嫩苗含有最豐富最均衡的營養(yǎng)”。

　　大量科學(xué)研究證明，作為一種從綠葉植物越冬大麥嫩苗中提取的活性物質(zhì)，麥綠素含有維生素B族、維生素C、維生素E，礦物質(zhì)如鈣、鐵、鉀，以及葉綠素、蛋白質(zhì)、植物黃酮和SOD酶等強(qiáng)大的抗氧化成分，且各營養(yǎng)成分間具有不經(jīng)人工干預(yù)的自然配比，能夠在整體發(fā)揮作用的同時強(qiáng)化細(xì)胞自身的營養(yǎng)支持與修復(fù)，同時具有天然的生物活性，更易于被人體吸收利用。

　　中國視角：“中國麥綠素之母”徐新月創(chuàng)研

　　1993年，旅美學(xué)者徐新月因為一次對母親的孝心之舉與麥綠素結(jié)緣，從此，徐新月展開了對麥綠素的深入研究。首先面臨的就是提取難題，大麥嫩苗的營養(yǎng)“藏在”細(xì)胞內(nèi)部，人類腸胃中沒有像牛羊一樣可以消化植物纖維的酶，因此普通的研磨、壓汁，根本無法將營養(yǎng)完全提取，更別提被人體吸收，運輸貯存的問題。

　　經(jīng)過日夜研究，翻閱了中外上千本文獻(xiàn)著作，徐新月終于突破性的解決了兩項技術(shù)難題——“完全性細(xì)胞破壁”和“常溫瞬間干燥”，并攜帶兩項專利技術(shù)榮耀歸國。1999年，她將研究心血濃縮于《神奇的麥綠素》一書，用“細(xì)胞健康三部曲”理論影響了當(dāng)時的營養(yǎng)學(xué)界。

　　2000年，徐新月正式創(chuàng)辦中國第一家專研麥綠素的生物科技企業(yè)——博可生物。同年，日本“麥綠素之父”荻原義秀來杭州拜訪了徐新月，兩人約定一同修建中國首家大麥本草博物館。如今，博物館完美落成于杭州的云棲小鎮(zhèn)，館內(nèi)詳細(xì)記錄了大麥苗的萬年歷史，累計接待超10萬游客參觀。

　　博可生物：科技創(chuàng)新引領(lǐng)綠色自然營養(yǎng)

　　博可生物創(chuàng)立近30年以來，在徐新月的引領(lǐng)下不止開創(chuàng)了中國麥綠素的細(xì)胞營養(yǎng)版圖，更一舉成為中國麥綠素領(lǐng)域的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定者。依托自主研發(fā)的核心技術(shù)，實現(xiàn)了麥綠素從自建基地、原料培育、核心提取到成品生產(chǎn)的全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量控制。其中“博可麥記片”等系列營養(yǎng)品，憑借高純度、高活性的特性，贏得了市場的廣泛認(rèn)可。

　　而隨著人們對健康營養(yǎng)品的需求激增，市場上出現(xiàn)了魚龍混雜的“大麥苗制品”，如“大麥若葉青汁”等導(dǎo)致消費者對麥綠素的認(rèn)知產(chǎn)生誤解，而博可生產(chǎn)的麥記麥綠素與青汁卻有著天壤之別：

　　1、 對麥苗生產(chǎn)把控不同： 不是所有大麥嫩苗都能成為博可麥記麥綠素，長度必須在25-35公分，經(jīng)歷60-90天充分日照且越冬生長的大麥嫩苗才能保證充分富集植物營養(yǎng)。

　　2、 核心提取技術(shù)不同： 博可麥記麥綠素原料必須在4小時內(nèi)完成收割運輸與生產(chǎn)，并采用細(xì)胞破壁和常溫瞬間干燥兩大核心技術(shù)提取，保證營養(yǎng)活性。

　　2018年起，博可生物相繼與浙江大學(xué)、首都醫(yī)科大學(xué)、北京大學(xué)和等三甲醫(yī)院對麥綠素進(jìn)行了一系列項目研發(fā)和臨床實驗，相繼被《人民日報健康時報》《光明日報》等各大媒體爭相報道。臨床研究結(jié)果表明：麥綠素在降低人體高尿酸水平方面還有顯著的效果，研究論文已發(fā)表于2021年的《現(xiàn)代醫(yī)藥》雜志中。

　　麥綠素，這一古老而又新興的植物細(xì)胞綜合營養(yǎng)素，正通過科技的翅膀飛入尋常百姓家，徐新月和博可麥記麥綠素成為了更多人追求自然健康生活的重要橋梁，造福億萬綠色中國家庭。

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